Marca de Garantía es, en España, aquélla que garantiza o certifica que los productos o servicios a que se aplica cumplen unos requisitos comunes, en especial, en lo concerniente a su calidad, componentes, origen geográfico, condiciones técnicas, modo de elaboración del producto, etc. Esta marca no puede ser utilizada por su titular, sino por terceros a quien el mismo autorice, tras controlar y evaluar que los productos o servicios de este tercero cumplen los requisitos que dicha marca garantiza o certifica.[1]​ Fue creada en el año 1998.

El origen se da como respuesta a una demanda creciente de certificados de calidad por parte del público y de un deseo de diferenciación dentro del mercado por parte de las asociaciones de productores, fabricantes, comerciantes o prestadores de servicios.

Va acompañada de un reglamento de uso en el que se indican los requisitos para pertenecer a dicha marca, los sistemas y las responsabilidades.

En Asturias la Consejería de Desarrollo Rural, Agroganadería y Pesca regula la marca de garantía Alimentos del Paraíso Natural"), bajo la que se han aprobado pliegos específicos para algunas marcas de los siguientes productos: Arándanos; kiwis; miel; marañuelas; quesos; chorizo, morcilla y compango asturianos; verdina; platos preparados de razas autóctonas; arroz con leche; y huevos camperos.[2]​.

La Marca de Garantía Tenerife Rural es una contraetiqueta o distintivo de calidad que se concede a aquellas producciones agrarias que cumplen con el pliego de condiciones definidas en el Reglamento de la misma. Actualmente están aprobados los documentos que regulan la Especificación Técnica de Producto para:.

Los productos agrarios identificados con la Marca de Garantía Tenerife Rural están amparados por su calidad determinada mediante exhaustivos análisis e inspecciones in situ de los colmenares, granjas y/u otras instalaciones ganaderas, así como de las salas de procesado.

La Especificación Técnica de Producto es un documento oficial que regula las características y parámetros indispensables que se exigen a los productores, para garantizar que su producción conserva la máxima calidad natural y que el envase identificado con la marca mantiene un registro de trazabilidad que permite conocer en cualquier momento todo el proceso de obtención y elaboración.