Definición de Programación de Producción.
El bienestar de su empresa depende de su productividad. Cuanto más pueda producir por hora, menores serán sus costos de producción y mayores serán sus resultados. Muchos cambios que afectan la eficiencia de la mano de obra no cuestan un centavo, por lo que estos son excelentes puntos de partida si está listo para reforzar las operaciones. (Domínguez Machuca, 1995).
Factores humanos que afectan la productividad Su gente mantiene su negocio en funcionamiento, por lo que su bienestar y capacitación continua son esenciales para una productividad y rentabilidad óptimas.
Salud de los empleados:.
Los empleados sanos se presentan a trabajar físicamente capaces de hacer su trabajo con concentración y resistencia. Si su personal se siente bien, podrán participar mejor y realizar las tareas. Invertir en seguros de salud y bienestar de los empleados agrega costos a corto plazo, pero es probable que su empresa obtenga los beneficios de estos gastos con una mayor productividad y una mejor calidad del trabajo.
Actitudes de los empleados:.
Es probable que los trabajadores que disfrutan de su trabajo trabajen bien y de manera eficiente e incluso colaboren para encontrar mejores formas de realizar las tareas básicas. Si trata a sus trabajadores de manera justa, es probable que permanezcan en su negocio por más tiempo, lo que le permitirá aumentar la productividad al desarrollar habilidades y una base de conocimientos compartida. Educación y capacitación de los empleados:.
A menos que sus empleados realicen trabajos rutinarios de nivel inicial, su trabajo y productividad mejorarán con el tiempo. Puede aprovechar este crecimiento a través de la capacitación continua en el sitio, como familiarizar al personal con los matices de sus sistemas a medida que aumenta su competencia. También puede invertir en su educación financiando programas de aprendizaje orientados a los factores que afectan la eficiencia del trabajo. (Gómez Gómez & Brito Aguilar, 2020).
Factores del equipo que afectan la productividad.
La infraestructura de su negocio también puede afectar la productividad. Las actualizaciones de equipos pueden ser costosas, pero las ralentizaciones debido a equipos deficientes pueden ser aún más costosas.
Las herramientas adecuadas:.
Rebanar un fardo de cebollas a mano lleva una fracción del tiempo que procesarlas con un procesador de alimentos. Cualquiera que sea su industria, probablemente haya herramientas estándar como taladros eléctricos o máquinas de coser que pueden mejorar el flujo de trabajo y también equipos personalizados adaptados a sus procesos y productos específicos. (“Operaciones: Concepto, Sistema, Estrategia y Simulación,” 2005).
El diseño correcto:.
Una vez que haya adquirido el equipo que puede acelerar sus procesos, también debe organizarlo de manera que ahorre tiempo y espacio. El equipo que realiza diferentes pasos en una secuencia debe estar dispuesto de modo que el trabajo pueda moverse con gracia de un paso a otro. Reduzca el desorden en las áreas de equipos para evitar ralentizaciones innecesarias.
Factores de sistemas que afectan la productividad.
Incluso si sus trabajadores están contentos y su equipo está en buen estado, puede haber factores del sistema que afecten el trabajo y saboteen sus esfuerzos por mejorar. Problemas de la cadena de suministro:.
Sí le falta un ingrediente o una pieza que es esencial para completar su producto, la productividad puede detenerse. Incluso si desvía a los empleados a otras tareas, probablemente perderá la eficiencia que se obtiene al realizar las tareas en la secuencia adecuada. (Ortiz & Benito, 2004).
Desarrolle sólidos sistemas de seguimiento de inventario para evitar que se agoten en momentos inoportunos y cultive múltiples fuentes para los mismos artículos en caso de escasez.
Cadena de mando:.
Si sus empleados están bien informados y están facultados para tomar decisiones espontáneas, podrán hacer juicios y mantener el flujo de trabajo en lugar de tener que detenerse y buscar orientación. De manera similar, si los miembros esenciales del personal de administración están disponibles cuando se necesitan para tomar decisiones de alto nivel, los empleados pueden obtener la información que necesitan para continuar. (Marcelino & Pinargote, n.d.).
Protocolos de flujo de trabajo:.
Algunos protocolos de flujo de trabajo son parte de la capacitación básica de los empleados, como dejar que los alimentos cocidos se enfríen antes de empacarlos. Otros protocolos evolucionan con el tiempo si su personal está lo suficientemente comprometido como para seguir encontrando nuevas formas de trabajar bien. Recompense al personal por las innovaciones exitosas y aliéntelos a compartir información que pueda mejorar la productividad del lugar de trabajo en general. (Barrios, 2018).
Herramientas para programar la producción.
Software:.
Una vez que la logística de su programa de producción se vuelve lo suficientemente compleja como para atascarlo, existe una variedad de opciones de software disponibles para ayudarlo a administrar los detalles. Programas como Monday.com y Protected Flow Manufacturing lo ayudan a establecer prioridades, coordinar procesos y administrar el personal. (Davins Miralles, 2003).
Documentos escritos:.
Si sus procesos de producción son relativamente simples, es posible que pueda crear listas útiles y significativas de manera efectiva para que los miembros del equipo y los gerentes tengan una idea clara de lo que debe suceder y en qué orden. Los cronogramas y los diagramas de flujo pueden ayudar a proporcionar imágenes útiles para ayudar al personal a comprender cómo interactúan los procesos.