Degradação por luz UV (Plásticos)
Introdução
Em geral
Fotodegradação é a alteração dos materiais devido ao efeito da luz. Normalmente o termo refere-se à ação combinada da luz solar e da atmosfera terrestre. A fotodegradação é geralmente uma combinação de oxidação e hidrólise. Muitas vezes tenta-se (através de revestimentos, aditivos, etc.) evitar a fotodegradação dos objetos que vão ficar ao ar livre, pois caso contrário serão danificados e deverão ser substituídos. Este fenômeno é parcialmente responsável pela remineralização da biomassa e é intencionalmente utilizado em algumas tecnologias de desinfecção. A fotodegradação não se aplica à forma como os materiais podem envelhecer ou ser degradados pelo calor ou pela radiação infravermelha, mas inclui a degradação por toda a radiação luminosa na faixa ultravioleta.
Aplicativos
Comida
Proteger os alimentos da fotodegradação é muito importante. Alguns nutrientes presentes em um alimento se degradam quando expostos ao sol. No caso da cerveja, a radiação ultravioleta degrada os compostos amargos do lúpulo em 3-metil-2-buten-1-tiol, alterando assim o sabor. Como o vidro âmbar tem a capacidade de absorver essa radiação, muitas vezes as garrafas de cerveja são feitas desse vidro para evitar essa alteração.
Tintas, tintas e corantes
Tintas, tintas e corantes orgânicos são mais suscetíveis à fotodegradação do que os inorgânicos. As cerâmicas são quase universalmente coloridas com materiais inorgânicos, de modo que resistem à fotodegradação e mantêm suas cores mesmo nas condições mais adversas.
Pesticidas e herbicidas
A fotodegradação de pesticidas é de grande interesse devido à escala da agricultura e ao uso intensivo de produtos químicos. Os pesticidas são escolhidos em parte para não se fotodegradarem rapidamente ao sol e, assim, serem capazes de exercer a sua actividade biocida. Contudo, em certas circunstâncias, a fotodegradação rápida pode ser preferida (por exemplo, porque os resíduos de pesticidas não são desejados em alimentos que serão colhidos em breve). Nestes casos, o pesticida é formulado para promover a sua fotodegradação com substâncias muito sensíveis à luz, fotocatalisadores (por exemplo, dióxido de titânio "Óxido de titânio (IV)"), ou reagentes como o peróxido de hidrogénio, que gera radicais hidroxila que atacam as moléculas do pesticida.[1].