La certificación es un procedimiento destinado a que un organismo independiente y autorizado, valide o dictamine la calidad del sistema aplicado por una organización, partiendo y verificando si la misma cumple o no lo dispuesto por un determinado referencial o modelo de calidad, reconocido y oficial. Es un proceso de evaluación de conformidad, que permite dar como resultado un informe escrito en relación con un producto, una persona, o una organización, asegurando que el mismo responde a ciertos requisitos, características, y/o exigencias.[1]​.

Se distinguen tres grandes categorías o clases de certificación:.

En otro tiempo en Francia, el certificador era por ejemplo:.

Por su parte, respecto de los adjudicatarios&action=edit&redlink=1 "Adjudicación (venta en subasta) (aún no redactado)") de la « Tuilerie du Bois du Roi&action=edit&redlink=1 "Tuilerie du Bois du Roi (Pargny-sur-Saulx) (aún no redactado)") »,[3]​ en Pargny-sur-Saulx, en el diccionario del año 1769 de M. Chailland (exprocurador del Rey), se afirma:.

En cuanto a los sistemas de certificación participativos, surgen en los años 1970, para hacer frente a la falta de certificación oficial en áreas como por ejemplo la agricultura ecológica.[5]​.

En los sistemas de certificación participativa, la certificación es elaborada por una red de actores, por ejemplo, grupos de productores y de consumidores. Estos sistemas están basados en la confianza y en las redes de intercambio de conocimientos y de experiencias.[5]​ En estos casos, se habla de Sistemas participativos de garantía").

Las ventajas de la certificación participativa, abarca los intercambios de conocimientos y de experiencias entre los propios actores, lo que da la posibilidad de incluir cuestiones macro, como por ejemplo, criterios de calidad medioambiental, económico-financiera, y social, así como la posibilidad para pequeños empresarios de acceder, en tanto grupo, a la certificación por tercero independiente") (en francés: Certification tierce partie).[7]​.