O topônimo de "Valência" deriva do termo latino que os romanos lhe deram quando a fundaram.[39] Este nome pode ser traduzido como ‘Coragem (ou força) na terra dos Edetanos’ (ou simplesmente como ‘Coragem dos Edetanos’), e faz parte do costume, já praticado na Itália no século AC. C., de fundar colônias com topônimos alegóricos de virtudes militares.[40]​ Os árabes a chamavam de مدينة التراب (Madīna at-Turab, 'cidade de areia'), porque estava localizada às margens do rio Turia, enquanto reservavam o termo بلنسية (Balansīa) para toda a taifa de Valência.[41]​ Em na época de Abd al-Aziz a cidade recuperou o nome de Balansīa,[41]​ que se tornaria Valência em espanhol.

Em 2016, o plenário da Câmara Municipal concordou por unanimidade em recuperar um decreto municipal que não foi oficializado em 1996, pelo qual seriam iniciados os procedimentos apropriados para oficializar o nome valenciano, València,[42]​ como única forma oficial,[43]​ mudança que ocorreu após as respectivas aprovações de diversas instituições governamentais, incluindo a Academia Valenciana de Línguas, que em grande parte considerou que a grafia era apropriada do ponto de vista histórico e histórico. O significado linguístico de València era com "e aberto", embora a pronúncia nativa seja com "e" fechado (Valéncia), o que continua a ser objeto de controvérsia linguística. Em 14 de fevereiro de 2017, a mudança do nome do município de Valência para a forma exclusiva em valenciano foi publicada no Diário Oficial da Generalidad Valenciana,[45]​ fato que foi oficializado após sua publicação no BOE.[46]​.

Ao longo da história a cidade recebeu vários apelidos, como a Cidade das Mil Torres,[47]​ durante os séculos, a Capital de Turia ou Cap i Casal"). Também durante vários séculos e até tempos recentes era conhecida como Valencia del Cid.[48]​.

No dia 26 de setembro de 2023, o plenário da recém-nomeada Câmara Municipal de Valência promoveu o procedimento de alteração do nome oficial da cidade para "Valencia/Valéncia",[49]​ adotando pela primeira vez um nome bilíngue em valenciano e espanhol para o município.[50]​ O nome proposto na língua valenciana foi muito polêmico, pois apesar de estar mais alinhado com a pronúncia recomendada,[44]​ sua grafia segue os Padrões de El Puig,[51]​ não oficial para escrever a gramática desta língua.[52]​ Além disso, de acordo com o Decreto 69/2017, de 2 de junho, que regulamenta as alterações no nome dos municípios e outras entidades locais da Comunidade Valenciana, este nome não poderia ser aprovado se o nome em espanhol fosse usado primeiro,[53]​ uma vez que "os municípios cujos territórios são predominantemente de língua valenciana, o nome irá primeiro na forma valenciana, seguido pela barra e o nome em espanhol. 2025 com a aprovação do alteração pelo plenário municipal,[55]​ para poder iniciar os procedimentos nas instituições autônomas.

Desde a conquista da cidade por Jaime I até ao reinado de Pedro, o Cerimonioso, a cidade utilizou como armas próprias um escudo alusivo à sua localização, “uma cidade murada sobre ondas”. Este emblema está representado num dos primeiros selos municipais (1312) e no escudo esculpido na porta gótica da catedral. No entanto, desde o século Valência utilizou as próprias armas reais como emblema, já que D. Pedro, o Cerimonioso, em reconhecimento à resistência oposta por Valência a Pedro, o Cruel de Castela durante a Guerra dos Dois Pedro (1356-1365), concedeu à cidade de Valência o direito de usar as armas reais de Aragão e a coroa real no seu escudo e bandeira. Além disso, como símbolo da lealdade da cidade face aos dois cercos sofridos na guerra com Castela, o rei acrescentou um "L" (de lealdade) à esquerda e à direita do escudo, estampado com a coroa real. Desta forma, o conselho municipal (Consell municipal) estabeleceu a composição do escudo já no ano de 1377:.

O escudo atual[56]​ deriva das armas reais de Aragão, embora novos elementos tenham sido posteriormente incorporados, como o morcego, lo rat penat "Morcego (heráldica)") em valenciano, uma evolução de um wyvern, que também aparece no escudo da Generalidad Valenciana, e que foi integrado no emblema da cidade no ano de 1503. O morcego já era utilizado em alguns casos e estava associado a alguns mitos da conquista de Valência por Jaime I, embora isso não fosse oficial até o século I. O último elemento incorporado no escudo deve-se a Fernando VII, que concedeu dois ramos de louro como recompensa pela resistência da cidade durante a Guerra da Independência.

Actualmente o escudo tem o seguinte brasão: «Em escudo de losanjada, um campo de ouro com quatro paus de gules, dois els coroados como inquilinos e na parte inferior dois ramos de louro. No sino, coroa real aberta encimada por um morcego, visto de frente e com as asas de sabre estendidas.

A chamada Real Señera, Señera Coronada ou Señera tricolor, é a mesma bandeira da Comunidade Valenciana.[57]​ A origem desta bandeira vem de uma insígnia heráldica, ou seja, um escudo, que evoluiu até adotar a forma de uma bandeira, com uma coroa nas barras dos reis da Coroa de Aragão.[58]​ Desta forma, atualmente a bandeira da cidade está estabelecida da seguinte forma: «A Bandeira de Valência é a tradicional. “assinatura” composta por quatro barras vermelhas sobre fundo amarelo, coroada por ter o título de Reino e uma faixa azul ao lado do mastro.

Contenido

La ciudad de Valencia se encuentra en la costa mediterránea de la península ibérica, sobre la gran llanura aluvial de los ríos Júcar y Turia, justo en el centro del golfo de Valencia.[59]​ La ciudad primitiva estaba ubicada a unos cuatro kilómetros del mar, en una isla fluvial del Turia. Los montes más cercanos a la ciudad son algunas de las últimas estribaciones del sistema Ibérico en la Comunidad Valenciana, como el Cabeçol de El Puig y la sierra Calderona, a unos 12 km y 25 km al norte de la ciudad respectivamente.[59]​.

Valencia ha sido tradicionalmente la capital de la extinta comarca histórica y natural de la Huerta de Valencia, comarca que en 1989[60]​ se disgregó para formar las comarcas de la Huerta Norte, Huerta Sur, Huerta Oeste y ciudad de Valencia, quedando así constituida como la única ciudad-comarca de la Comunidad Valenciana, la conocida como la «Ciudad de Valencia». De este modo, la comarca de Valencia se extiende tan solo a la ciudad, sus pedanías, y el lago de la Albufera.[11]​ La «Ciudad de Valencia» limita al norte con las comarcas de Huerta Norte y Campo de Turia, al este con el mar Mediterráneo, al sur con las comarcas de Huerta Sur y Ribera Baja "Ribera Baja (Valencia)"), y al oeste con la comarca de Huerta Oeste.

El exclave de Rafalell y Vistabella limita con Masamagrell, Masalfasar y el Mar Mediterráneo.

El exclave de Mauella y Tauladella limita con Museros, Albuixech y Albalat dels Sorells.

El exclave de Cases de Bàrcena limita con Foyos, Meliana, Almácera, Bonrepós y Mirambell y Vinalesa.

Topografia

A cidade de Valência está localizada no centro da depressão valenciana, a sul do setor ibérico. Esta planície é a maior planície de toda a bacia mediterrânica espanhola e está localizada no centro da Comunidade Valenciana. A depressão faz fronteira com a serra de Calderona a norte, com as montanhas da serra de Turia a noroeste, com a serra de Cabrillas a oeste, com o maciço de Caroig a sudoeste e com as serras de Corbera e Mondúver a sul.[59]​.

A sua origem deve-se, em primeiro lugar, ao processo de afundamento do Golfo de Valência, iniciado há cerca de 6 milhões de anos, e em segundo lugar, ao processo de assoreamento da zona devido à contribuição sedimentar dos rios Palancia, Turia e Júcar, bem como das ravinas Carraixet e Poyo. Este processo foi acelerado pela ação pouco erosiva do mar, e nos últimos tempos pela ação antrópica, uma vez que o homem acelerou o processo de entupimento de zonas húmidas através de aterros seletivos.[61]​.

Nem toda a depressão é uma planície perfeita, uma vez que as zonas extremamente planas mais próximas da costa estão ligadas a extensos contrafortes interiores, como a Plana de Cuart ou o campo de Liria. É importante notar também que a planície é pontilhada por pequenas colinas que quebram a unidade, como o Cabeçol de El Puig, a montanha dos Santos de Sueca, a serra Perenchisa de Torrente "Torrente (Valência)") ou a montanha dos Zorras de Cullera. campos. de cultivo de pomares e áreas úmidas, como a lagoa de Valência[11]​ e os pântanos Rafalell e Vistabella e Moro.[59]​[62]​.

Hidrografia

O rio que atravessa a cidade é o Turia. É um rio do lado mediterrâneo da Península Ibérica, que nasce na muela de San Juan de los Montes Universales, município de Guadalaviar "Guadalaviar (Teruel)") (Teruel), e após uma viagem de 280 km corre ao norte da praia valenciana de Pinedo. São famosas as suas cheias, especialmente a de 14 de outubro de 1957, conhecida como a grande cheia de Valência, que com um caudal de 3700 m³/s inundou grande parte da cidade de Valência, produzindo uma grande quantidade de danos materiais e pessoais.

Este facto levou à criação de um projecto para desviar o referido canal e evitar subsequentes inundações, procurando também gerar novas infra-estruturas para o crescimento da cidade. Este projecto concretizou-se com a construção de um novo canal que o desvia para o sul da cidade, conhecido como Plan Sur;[63] o referido canal está aparentemente seco, porque o caudal só passa por ele durante as cheias, uma vez que os caudais normais são utilizados para a irrigação da planície valenciana nas captações das valas de irrigação do açude do Repartimento. O antigo leito do rio que atravessa a zona central da cidade foi convertido num espaço recreativo-cultural, o jardim Turia.

Ao longo da história, a água do Turia tem sido utilizada para irrigar campos agrícolas, para os quais foi desenvolvida uma complexa rede de irrigação, cujo eixo fundamental são as valas de irrigação da planície valenciana.[64] Estas valas retiram a água dos últimos caudais do rio, a jusante do açude da vala de Moncada. Finalmente, o escoamento e o excesso de água do Turia são utilizados para a Acequia del Oro e para a irrigação de Francos e Marjales de Valencia.

As oito valas são, na margem direita: a vala de Quart, desta vala começa então a vala de Benàger i Faitanar, que também tem a categoria de vala mãe; o canal de irrigação Mislata;[65]​ o canal de irrigação Favara;[66]​ e o canal de irrigação Rovella. E na margem esquerda: o canal de rega de Tormos; o canal de irrigação Mestalla; e o canal de irrigação Rascanya.

Clima

Valência tem um clima mediterrâneo ameno, ligeiramente chuvoso durante os invernos e quente e seco durante os verões. De acordo com os critérios da classificação climática de Köppen, Valência tem um clima de transição entre o clima mediterrâneo (Csa) e o semiárido quente (BSh).[68]​ A temperatura média anual é de 18,4 °C.[69]​[70]​[67]​.

O clima de Valência apresenta verões quentes e invernos amenos. Janeiro é o mês mais frio, com temperaturas máximas médias de 16-17°C e temperaturas mínimas de 7-8°C. Quedas de neve e temperaturas abaixo de zero são extremamente raras no centro urbano e muitas vezes chegam aos noticiários devido à sua raridade.[67] O mês mais quente é agosto, com temperaturas máximas médias de 30-31 °C e temperaturas mínimas de 21-23 °C e umidade relativa moderadamente alta. A amplitude térmica diária é reduzida devido à influência marítima: cerca de 9 °C em média. Da mesma forma, a amplitude térmica anual é pequena devido à influência do mar, situando-se entre 9 e 10 °C.[70]​[67]​.

A precipitação anual situa-se entre 450 e 500 mm, com mínimos acentuados no verão (junho a agosto), especialmente em julho, com uma média de cerca de 8 mm; e máximos nos meses de outono, especialmente em setembro e outubro (a média atingindo pouco menos de 80 mm em outubro) devido ao efeito da queda de frio, que acumulou mais de 150 mm num dia em diversas ocasiões, causando inundações. A umidade média anual é relativamente elevada devido à influência do mar, girando em torno de 65% e variando pouco ao longo do ano.[70]​[67]​.

Abaixo segue uma tabela com os valores climatológicos no período de referência 1991-2020 do observatório AEMET localizado nos Jardines del Real, às 11h.

Seguem abaixo alguns registros climatológicos registrados no referido observatório, considerados a partir de 1937 para temperatura e precipitação e a partir de 1945 para vento. O recorde absoluto de temperatura máxima é de 44,5 °C registrado em 10 de agosto de 2023, e o mínimo de –7,2 °C registrado em 11 de fevereiro de 1956. A precipitação máxima em um dia é de 262,6 mm registrada em 17 de novembro de 1956, e a rajada de vento máxima é de 117 km/h registrada em 25 de fevereiro de 1989.[72]​.

Riscos naturais

O principal risco natural que a cidade de Valência sofreu foram as inundações, já que ao longo da história o rio Turia causou vários transbordamentos e inundações gravíssimas na cidade. Entre todos estes transbordamentos do Turia, o mais grave foi o que ocorreu em 14 de outubro de 1957 com a Grande Cheia de Valência, quando ocorreram chuvas superiores a 300 mm em boa parte da bacia hidrográfica do Turia (361 mm em Bejís, embora esta cidade esteja localizada na bacia do rio Palancia), que causou duas ondas de inundação sobre Valência, a primeira de 2700 m³/s e uma velocidade média de 3,25m/s; e a segunda, mais violenta, de 3.700 m³/s e 4,16 m/s. Estas ondas de inundação inundaram grande parte da capital valenciana, causando a morte de mais de 80 pessoas, além de grandes danos materiais.

Após esta inundação, foi planejado desviar o canal do Turia para o sul de Valência, com o projeto denominado Plano Sur. Este projeto proporcionou ao rio uma capacidade de drenagem de 5.000 m³/s,[63]​ além de outras pequenas obras de regularização fluvial. Dado o atraso na ajuda do governo após as enchentes, o prefeito Tomás Trénor Azcárraga confrontou Francisco Franco, que o demitiu. Porém, com sua conduta o prefeito alcançou seu objetivo, pois a partir de suas críticas, agilizou-se o socorro à cidade e iniciaram-se as obras de desvio do Turia.

Outro risco que costuma afetar a zona mediterrânica da Península Ibérica são as ondas de calor e frio. Valência sofre vários alertas de ondas de calor todos os anos nos meses de verão, que segundo a Agência Meteorológica do Estado (AEMET) são um período de pelo menos 3 dias com temperaturas anormalmente elevadas. Essas ondas de calor podem causar a chamada insolação, causando até mortes. Pelo contrário, nos meses de inverno o perigo vem das ondas de frio, já que as temperaturas podem ocasionalmente cair abaixo de 0 °C. Isto deve-se à irrupção de correntes de ar frio do Ártico ou da Sibéria para o território valenciano.[59]​ As principais consequências das ondas de frio são o encerramento de estradas devido a mantos de gelo ou o perigo de hipotermia para os sem-abrigo.

O risco sísmico também afecta Valência, uma vez que a cidade está localizada numa zona de perigo sísmico moderado. Ao longo da história Valência sofreu vários sismos,[73]​ sendo um dos mais fortes o registado em 16 de setembro de 2003, que teve uma magnitude de 4,2 na escala Richter, embora essa não tenha sido a maior intensidade, já que nos anos de 1823 e 1904 a cidade também sofreu dois sismos de intensidade 5.[73]​ De referir que ao longo dos anos de 2010 e 2011 ocorreram 16 sismos, embora todos eles fossem de baixa intensidade, com magnitudes entre 1,5 e 2,8 na escala Richter.[74]​.

Flora

Valência está localizada na zona bioclimática termo-mediterrânea, portanto sua vegetação clímax é a floresta mediterrânea, enquanto o maquis ocorre nas áreas onde a vegetação arbórea desapareceu.[75] Devido à antropização do ambiente, na maior parte do município predominam espécies vegetais nitrófilas, com exceção daquelas que ocorrem no ambiente de zonas húmidas costeiras (Albufera e Rafalell). e Vistabella) e canais fluviais.[76]​.

As principais espécies arbóreas que podem ser encontradas nos espaços florestais mediterrâneos que permanecem no município de Valência (principalmente na Dehesa del Saler) são a azinheira, o pinheiro de Aleppo e o taray, enquanto as espécies arbustivas, que ocorrem na vegetação rasteira ou em áreas maquis, são a aroeira, o zimbro, o carrasco, a murta, o tomilho, o tojo, o alecrim, a satureja e a palmeta.

Por outro lado, as espécies arbóreas associadas à floresta ribeirinha (canal do Turia) são os salgueiros, amieiros, choupos ou choupos, freixos, olmos e tamargueiras, enquanto as espécies arbustivas associadas a este tipo de floresta são, entre outras, juncos, juncos, taboas, loendros e amoreiras. À volta das zonas húmidas e das valas existem diversas comunidades de vegetação pantanosa, que fincam as suas raízes na água doce ou na lama húmida, como juncos, taboas, mansiegas e juncos.

Nas cristas dunares mais próximas do mar destaca-se a presença de “espécies pioneiras”. Algumas destas espécies são típicas de dunas móveis, como o caniço ou o sino do mar, e outras são típicas de dunas fixas, como o aladierno ou a aroeira. Finalmente, nas malhas das dunas "Parque Natural de la Albufera") existem algumas espécies suculentas, como a erva-salgada ou a salicórnia.

Fauna

O território valenciano possui uma grande biodiversidade, que é maior em torno da Albufera de Valência, onde está localizado o Centro de Recuperação de Vida Selvagem La Granja de El Saler.[77] Algumas espécies de peixes presentes no município de Valência são o peido e o samarugo, espécies endémicas da Comunidade Valenciana, bem como a enguia, a tainha e o robalo, de especial importância económica.[78]​.

A extraordinária riqueza aviária do território valenciano,[79]​ pode ser observada pela grande variedade de espécies que existem no município de Valência, onde podem ser encontrados vários tipos de patos, como o pato vermelho com até 10.000 exemplares, o colhereiro comum com até 20.000 exemplares ou o pato-real. As colônias de garças também são notáveis, incluindo a garça-vaqueira, a garça-caranguejeira e a garça-real. Por último, é também notável a presença de espécies como a andorinha-do-mar, a andorinha-do-mato, o pernilongo, a cerceta-cinzenta e a gaivota.

Quanto aos mamíferos que podem ser encontrados no território valenciano, destacam-se as espécies de roedores, como o rato-pardo, o rato-d'água, o rato-do-campo ou o rato-mourisco. Embora alguns grupos de musaranhos, raposas e morcegos (o morcego das cavernas, o morcego de cauda longa, etc.) também possam ser encontrados.

No município de Valência existem também algumas espécies de anfíbios, como o sapo-parteiro-comum, o sapo-comum, o sapo-corredor, o sapo-pintado, o sapo-pé-de-espada, o sapo-pintado, o gallipato e a rã-verde-comum. Assim como existem vários tipos de répteis, como lagartos e lagartos (o lagarto ibérico, o lagarto ocelado, o lagarto ibérico skink, o lagarto de cauda vermelha e o lagarto de cauda longa), cobras (a lagartixa cega, a cobra de escada, a cobra-ferradura, a cobra bastarda e a víbora de nariz comprido), lagartixas (a lagartixa costeira e a lagartixa comum), e tartarugas ou tartarugas (a tartaruga europeia e a tartaruga leprosa).[81]

Espaços naturais

A cidade de Valência possui no seu município vários locais e espaços naturais de especial importância ecológica, cultural e paisagística, que em grande parte devem o seu estado atual à ação do homem.

O parque natural da Albufera, de 21.120 ha, foi declarado como tal pela Generalitat Valenciana em 23 de julho de 1986, e desde 1990 está incluído na Lista de zonas húmidas de importância internacional para aves estabelecida pela Convenção de Ramsar de 2 de fevereiro de 1971. Desde 1992 é uma área LIC (Local de Importância Comunitária) e desde 1994 está incluída em áreas ZEPA (Zona de Proteção Especial para Aves). Esta área úmida está localizada a cerca de 10 km ao sul da cidade de Valência,[82]​ e inclui um sistema formado pelo lago Albufera, seu ambiente úmido e a faixa costeira adjacente a ambos.[11]​[83]​.

O pântano Rafalell e Vistabella, com uma área de 102,92 ha, é um dos últimos pântanos que se estendem a norte do rio Turia desde Alboraya até Sagunto, que é nutrido por águas subterrâneas e restos de irrigação. sapais e limícolas, bem como alguns vestígios de vegetação dunar em dunas semifixas e vegetação de sapais, com espécies como limonium fino ou salicórnia. No sapal existem algumas valas e pequenas lagoas com vegetação subaquática, como língua de ganso ou espiga de água. Os peixes presentes no sapal são a enguia, o robalo, o mugil e o peixe-rei, embora existam habitats adequados para a reintrodução de espécies endémicas valencianas como o samarugo, o peido, a colmilleja ou o camarão-de-vala.[84]​.

O pomar valenciano[62]​ nasceu na época do Império Romano, quando Valência era um centro logístico e de hibernação para as suas campanhas de conquista na Península Ibérica. Os romanos introduziram novas culturas, como cereais, oliveiras e vinhas; Porém, devido às condições ambientais, não foram suficientemente produtivos.

Embora o que hoje conhecemos como jardim valenciano tenha sido desenvolvido na Idade Média, durante o período islâmico. Já os muçulmanos criaram uma importante rede de infra-estruturas de irrigação: valas; açudes; e pequenas presas. Desta rede derivaram as fortes avenidas do Turia e as ravinas, conseguindo drenar grandes áreas pantanosas e irrigar os campos. Paralelamente, foram desenvolvidas diversas atividades ao longo destas infraestruturas, tais como: moinhos de água, onde era aproveitado o caudal que circulava pelas valas de irrigação; lavanderias, que atendiam casas ou fazendas próximas.

Valência possui duas praias urbanas de areia fina e dourada, Playa de las Arenas "Playa de las Arenas (Valência)") e Playa de la Malvarrosa, que fazem fronteira ao sul com o porto de Valência e ao norte com a praia Patacona de Alboraya. e gastronomia local.

As praias da capital situada ao sul do Turia não apresentam um carácter urbano tão marcado e apresentam um ambiente mais solitário. Desde as praias de Pinedo, com o sector Casa Negra onde se pratica o nudismo, às praias Perellonet ou Recatí e à gola Perelló, são mais de 15 quilómetros de costa arenosa (protegida por dunas), que constituem uma oferta de amplas praias, rodeadas pelo parque natural de Albufera.[87]​.

Idade Antiga

Restos arqueológicos dos séculos AC foram encontrados recentemente. C. e um. C..[88]​ Estes são os testemunhos mais antigos da presença humana na região. Pesquisas recentes revelaram que Valência e seus arredores, hoje incluídos no ambiente urbano, faziam parte de uma rota comercial de cerâmica de luxo.[89]​.

Valência é uma das cidades mais antigas de Espanha, pois foi fundada com o nome de Valentia Edetanorum por cerca de dois mil colonos romanos no ano (616 AUC), na época do cônsul Decimus Junius Brutus Galaico. Esta foi uma cidade classicamente romana na sua concepção, pois estava situada num local estratégico perto do mar, uma ilha fluvial atravessada pela Via Augusta, que ligava a actual Andaluzia (Bética) à capital do império (Roma). O núcleo principal da cidade localizava-se em torno da atual Plaza de la Virgen. Houve o fórum e o cruzamento do Cardo "Cardo (rua)") e do Decumanus, que foram e ainda são os dois principais eixos da cidade. El Cardo corresponde às atuais ruas Salvador-Almoina e Decumano corresponde à Calle de los Caballeros "Calle Caballeros (Valência)").[3][90]​.

Durante a guerra entre Cneu Pompeu, o Grande e Quinto Sertório, no ano , a cidade de Valenctia foi destruída, que só foi reconstruída depois de cerca de cinquenta anos. Após este período de abandono, a cidade recuperou a sua população e começou a construir grandes obras de infra-estruturas, já no século XIX, o que levou a cidade a viver um período de grande crescimento urbano em meados do século. Embora os séculos tenham passado, no século XIX Valência viveu uma nova era de declínio. Finalmente, durante os últimos anos do Império Romano, no século XIX, a cidade começou a formar uma comunidade cristã primitiva.[90][91]​.

Idade Média

Alguns séculos mais tarde, coincidindo com as primeiras vagas de povos germânicos e com o vazio de poder deixado pela administração imperial, a igreja assumiu as rédeas da cidade e os edifícios de culto cristão substituíram os antigos templos romanos. Com a invasão bizantina do sudoeste da península em 554, a cidade ganhou importância estratégica, com contingentes militares visigodos a instalarem-se ali. Após a expulsão dos bizantinos em 625, iniciou-se um período negro, pouco conhecido pela história e pouco documentado pela arqueologia, que parece testemunhar um tom muito baixo da vida urbana. Durante o período visigótico foi sede episcopal da Igreja Católica, sufragânea da arquidiocese de Toledo, que incluía a antiga província romana de Cartaginesa na diocese da Hispânia.[92]​.

A fase imediatamente posterior à conquista muçulmana do ano 711 constitui um período negro para a cidade sobre o qual não há muita informação. Apesar disso, sabe-se que Abd al-Rahman I (primeiro emir de Córdova) ordenou a destruição da cidade, embora vários anos depois Abd Allah al-Balansi, filho de Abd al-Rahman I, exercesse uma espécie de governo autónomo sobre a área valenciana. Entre suas decisões destaca-se a ordem de construir um luxuoso palácio nos arredores da cidade, o Russafa, origem do bairro de mesmo nome, e do qual até o momento não foram encontrados vestígios.[91]​ Nesta época a cidade recebeu por alguns séculos o nome de Medina al-Turab, cidade de lama ou poeira, devido ao estado de abandono em que se encontrava.[90][93]​.

O maior boom da cidade começou com os reinos das taifas (século), um dos quais foi o de Valência. A cidade cresceu e na época de Abd al-Aziz (século XX) foi construída uma nova muralha, cujos vestígios se conservam em toda Ciutat Vella "Distrito de Ciutat Vella (Valência)"). O nobre castelhano Rodrigo Díaz de Vivar (o Cid Campeador) entrou em Valência, deixando a cidade nas mãos das tropas cristãs entre os anos de 1094 e 1102, estabelecendo um senhorio independente em Valência. Após a morte do Cid, sua esposa Jimena, que se tornou senhora de Valência, conseguiu defender a cidade por um tempo com a ajuda de seu genro Ramón Berenguer III. Mas em Maio de 1102, confrontados com a impossibilidade de defender o principado, a família e o povo do Cid abandonaram Valência com a ajuda de Afonso VI, mas não antes de saquear e queimar a cidade. Assim, Valência foi conquistada novamente no dia seguinte pelos Almorávidas, que restauraram o culto muçulmano.

O declínio do poder almorávida coincidiu com a ascensão de uma nova dinastia norte-africana, os almóadas, que assumiram o controlo da península a partir do ano 1145, embora a sua entrada em Valência tenha sido impedida por Ibn Mardanis, monarca de Valência e Múrcia, até ao ano 1171, quando a cidade finalmente caiu nas mãos dos norte-africanos.

Em 1238, a cidade foi conquistada por Jaime I com a ajuda de tropas das ordens militares. Após a vitória cristã, a população muçulmana foi expulsa e a cidade foi distribuída entre aqueles que participaram da conquista, do que permanece testemunho no Llibre del Repartiment.[96] Jaime I concedeu à cidade novas leis, os Fueros de Valência (els Furs), que anos depois estendeu a todo o reino de Valência. A partir deste momento, iniciou-se uma nova etapa histórica na cidade graças a uma nova sociedade e a uma nova língua, que lançou as bases do povo valenciano tal como o conhecemos hoje.[90]​.

De acordo com os dados sobre a capitulação da cidade, o reino de Valência tinha uma população de 120.000 muçulmanos, 65.000 cristãos e 2.000 judeus e graças à capitulação e aos pactos que a ela levaram, a população valenciana conseguiu maioritariamente continuar nas suas terras. Assim, segundo o historiador árabe Hussein Mones") da Universidade do Cairo, estas foram as palavras que o Rei Zayan disse a Jaime I no momento em que lhe deu as chaves da cidade:

A cidade passou por sérios problemas em meados do século. Por um lado, a Peste Negra de 1348 e as sucessivas epidemias dos anos seguintes, que dizimaram a população, e por outro lado, seguiram-se uma série de guerras e revoltas, como a Guerra da União, uma revolta cidadã contra os excessos da monarquia liderada por Valência como capital do reino,[92] bem como a Guerra com Castela, que obrigou à construção apressada de uma nova muralha para conter, em duas ocasiões (nos anos de 1363). e 1364), o ataque castelhano. Nestes anos a convivência entre as três comunidades que ocupavam a cidade (cristã, judaica e muçulmana) foi bastante conflituosa. Os judeus, estabelecidos em torno da Rua Mar, tinham progredido económica e socialmente, e o seu bairro expandiu progressivamente os seus limites à custa das freguesias vizinhas. Por sua vez, os muçulmanos que permaneceram na cidade após a conquista foram assentados em uma morería próxima ao atual mercado Mosen Sorell. Em 1391, uma multidão descontrolada atacou a judiaria, o que levou ao virtual desaparecimento desta comunidade e à conversão forçada dos seus membros ao cristianismo. Em 1456, novamente um motim popular também atacou a morería, embora as suas consequências tenham sido de menor importância.[91]​.

O século foi uma época de apogeu econômico, cultural e artístico para a cidade. Ao longo deste século houve também um crescimento demográfico que fez de Valência a cidade mais populosa da Coroa de Aragão.[90]​ A indústria local (com os têxteis na vanguarda) atingiu grande desenvolvimento, sendo a indústria da seda a que gerou importante actividade económica.[98]​ Nesta altura também foi criado o Taula de canvis, um banco municipal de apoio às operações comerciais. No final do século foi construído o Mercado da Seda e dos Mercadores. A cidade tornou-se um empório comercial que atraiu comerciantes de toda a Europa.

Este boom económico reflectiu-se a nível artístico e cultural. Durante este período foram construídos alguns dos edifícios mais emblemáticos da cidade, como as torres Serranos (1392), a Lonja (1482), o Miguelete ou a capela dos Reis do Convento de Santo Domingo. Na pintura e na escultura, as tendências flamengas e italianas influenciaram alguns artistas como Lluís Dalmau, Gonçal Peris ou Damian Forment. Na literatura, sob a proteção da corte de Alfonso, o Magnânimo, floresceu a produção escrita, liderada por autores como Ausias March, Roig de Corella ou Isabel de Villena. Por volta de 1460, Joanot Martorell escreveu Tirant lo Blanch, um romance de cavalaria inovador que influenciou vários autores posteriores, de Cervantes a Shakespeare. Também nesta época, entre 1499 e 1502, foi fundada a Universidade de Valência com o nome de Estudi General.[91]​.

Idade Moderna

Após a descoberta da América, a economia europeia orientou-se para o Atlântico em detrimento do Mediterrâneo. Apesar da união dinástica com Castela, a exploração do Mediterrâneo permaneceu nas mãos da antiga Coroa de Aragão, ou seja, valencianos, catalães e maiorquinos, enquanto a conquista e exploração da América era assunto exclusivo de Castela. Perante isto, Valência entrou numa crise económica aguda, que logo se manifestou com a rebelião das Germanías (1519-1522), uma revolta social contra a nobreza que tinha fugido da cidade devido a uma epidemia de peste em 1519. I.[99]​.

A crise acentuou-se ao longo do século com a expulsão dos mouros e judeus em 1609,[100]​ que representavam quase um terço de toda a população do reino.[91]​[101]​ O poder da nobreza, cada vez mais predominante, causou a ruína do país e a falência da Taula de Canvis em 1613. Durante a chamada Revolta da Catalunha (1640-1652), Valência colaborou com a causa de Filipe IV com milícias e dinheiro, o que provocou um período de dificuldades económicas acentuado pela chegada de tropas de outras partes de Espanha.

O declínio da cidade atingiu o fundo do poço com a Guerra da Sucessão Espanhola (1702-1709), que significou o fim da independência política e jurídica do reino de Valência. Após a Batalha de Almansa (25 de abril de 1707), Filipe V ordenou a revogação dos Fueros valencianos como punição pelo apoio que o reino havia dado a Carlos da Áustria. A partir dos Decretos da Nova Planta, o Fuero castelhano governou em Valência.[102]​[103]​ A capital do reino de Valência passou para Orihuela, como um ultraje à cidade. Felipe V ordenou que a audiência se reunisse com o vice-rei, cardeal Luis de Belluga, que se opôs à mudança de capital dada a proximidade de Orihuela como centro religioso, cultural e agora político de Múrcia (capital do seu outro vice-reinado e da sua diocese). Assim, dado o seu ódio pela cidade de Orihuela, que bombardeou e saqueou incessantemente durante a Guerra de Sucessão, abandonou o vice-reinado de Valência em protesto contra Filipe V, que finalmente devolveu a capital a Valência.

Com a abolição dos Fueros valencianos e a adaptação do reino e da sua capital às leis e costumes de Castela, os cargos do governo municipal deixaram de ser eletivos, passando a ser nomeados diretamente pelo monarca, muitas vezes ocupados por aristocratas estrangeiros. Valência teve que se habituar a ser uma cidade ocupada, com a presença de tropas aquarteladas na cidadela,[104]​ que ficava ao lado do convento de Santo Domingo "Convento de Santo Domingo (Valência)"), e em outros edifícios, como a própria Lonja, que foi quartel até 1762.[91]​.

Idade Contemporânea

O século começou com a Espanha travando guerras com a França, Portugal e o Reino Unido. Mas foi a Guerra da Independência que mais afetou as terras valencianas e especificamente a capital.[92]​.

Na Guerra da Independência Espanhola contra o exército de Napoleão - também conhecida como Guerra Francesa - a Primeira Batalha de Valência ocorreu em 28 de junho de 1808. Ainda é possível ver os tiros de canhão nas torres Quart e Serranos. A cidade caiu nas mãos das tropas sob o comando do marechal Suchet em 8 de janeiro de 1812, após um longo cerco. A ocupação durou até o fim da guerra em 1814.[105] Após a capitulação, os franceses promoveram algumas reformas em Valência, que se tornou a capital da Espanha quando José I transferiu a Corte para cá no verão de 1812.[91]​.

Com a retirada dos franceses, o general Elío "Francisco Javier Elío (militar)") organizou uma revolta militar em Valência que serviu para restaurar Fernando VII ao trono e iniciar o mandato absolutista de seis anos (1814-1820). Nos anos seguintes, como consequência da legislação apoiada pela Constituição espanhola de 1812 que ordenou a formação de câmaras municipais em todas as localidades que ultrapassassem o número mínimo de vizinhos estipulado por lei, numerosos distritos próximos ao centro urbano da cidade de Valência, numa situação jurídica confusa, são constituídos como municípios, entre eles Ruzafa e Grao "Grao (Valência)").[91]​.

Entre os anos de 1850 e 1851, Vicente Rodríguez de la Encina y Falcó de Belaochaga foi prefeito da cidade, também ocupou a direção da Casa de Caridade municipal e foi promotor do Banco de Valência (fundado em 1900) e diretor da Sociedade Valenciana de Água Potável (fundada em 1846). Durante o reinado de Isabel II, o título de Duque de Valência foi concedido ao General Ramón María. Narváez, embora fosse simplesmente um título nobre sem qualquer jurisdição.

Na década de 1840 foi introduzida a iluminação a gás e pouco depois iniciou-se a pavimentação das ruas, tarefa que demorou vários anos devido à falta de recursos da Câmara Municipal. Em 1850 foi instalada a rede de água potável e em 1882 foi introduzida a eletricidade na cidade. Nestes anos consolidou-se o crescimento da cidade e grande parte das antigas muralhas foram demolidas.[91]​.

Em 1860 o município tinha 107.703 habitantes.[107] Em 1858 os arquitectos Sebastián Monleón Estellés, Antonino Sancho e Timoteo Calvo conceberam o Projecto Geral de Ampliação da cidade de Valência, que previa a demolição das muralhas para permitir a expansão da cidade (uma segunda versão foi reproduzida em 1868). Ambos os projetos não obtiveram aprovação final, mas serviram de base para o crescimento da cidade. A partir de 1866, as antigas muralhas da cidade foram totalmente demolidas para facilitar a sua expansão urbana.

Durante a Revolução cantonal de 1873, foi articulado no cantão federal de Valência (proclamado em 19 de julho e dissolvido em 7 de agosto), ao qual aderiram a maioria dos municípios das regiões vizinhas. Em 1894 foi fundado o Círculo de Bellas Artes de Valência.[108]​. No final do século a cidade cresceu ao anexar os municípios de Beniferri, Benimaclet, Campanar, Orriols, Patraix e Ruzafa, atuais bairros da cidade.

Valencia cuenta con una población de (INE "Instituto Nacional de Estadística (España)") 2025).

[nota 1]​.

La población empadronada en el municipio de Valencia es de 807 693 habitantes (INE 2023), mientras que su área metropolitana tiene 1 581 057 habitantes (INE 2020).[120]​ El área metropolitana de Valencia está formada principalmente por municipios situados en la Huerta de Valencia; algunas localidades como Mislata se encuentran completamente conurbadas a la ciudad, mientras que el resto se sitúan en una primera o en una segunda corona metropolitana. Los municipios del área metropolitana que destacan por su población son Torrente "Torrente (Valencia)") con 83 962 habitantes, Paterna con 70 195 habitantes, Mislata con 44 320 habitantes y Burjasot con 38 024 habitantes (INE 2020).[120]​

A lo largo del siglo la ciudad ha multiplicado por tres y medio su población inicial, siendo los periodos de máximo crecimiento demográfico los años 1930-1940 y la década de 1960. La década de 1990 fueron años de estabilidad demográfica por efecto de la caída del éxodo rural, el cual fue un factor fundamental de crecimiento en las décadas anteriores, así como también por la reducción de la natalidad. En los años 2000 las fuertes corrientes migratorias exteriores que recibió España provocaron de nuevo una dinámica migratoria positiva, la cual comenzó a estabilizarse e incluso a ser negativa con la crisis económica de 2008.[121]​.

Distribuição populacional

De acordo com o dicionário geográfico de 2009, a população do município está distribuída entre os entes populacionais, conforme abaixo:

O aumento progressivo da esperança de vida e a redução da fecundidade têm-se refletido numa pirâmide etária que se estreita na base e se alarga no topo, com um peso crescente das gerações mais velhas. No entanto, a população da cidade continua a ser relativamente jovem, com 25% dos seus membros nas gerações dos 15 aos 29 anos e 29% nas dos 30 aos 49 anos.[123]​.

De referir ainda que 13,9% da população registada no município é de nacionalidade estrangeira (INE 2011), proveniente maioritariamente da América do Sul (40,3% dos estrangeiros registados), seguida dos provenientes de outros países europeus (30,9%), de países africanos (13,3%), de países asiáticos (11,3%), da América Central (3,1%), da América do Norte (1,0%) e, finalmente, provenientes da Oceânia (0,1%). As cidades são equatorianas (12.358 cadastradas), bolivianas (12.176 cadastradas) e romenas (11.568 cadastradas).[124]​.

La economía de Valencia y su área metropolitana está, al igual que todo el entramado empresarial, muy ligada a las PYMES (pequeñas y medianas empresas), muy competitivas, siendo reconocido su carácter emprendedor y con una finalidad principalmente exportadora.

Agricultura

Atualmente, um total de 3.973 hectares da área municipal da cidade são dedicados ao cultivo de pomares,[125]​ embora as sucessivas expansões do porto e da sua ZAL, bem como o desenvolvimento urbano, a construção do novo Hospital de la Fe ou as novas estradas e cinturas da cidade, tenham praticamente posto fim às zonas periurbanas de pomares.[126]​.

No entanto, a maior concentração do comércio agrícola ocorre em Valência, uma vez que as instalações portuárias e ferroviárias da cidade são vias rápidas para o comércio de produtos perecíveis do campo. Também importante é o mercado atacadista da cidade, Mercavalencia, que é o centro de referência para toda a área metropolitana de Valência.

Indústria

Hoje em dia, o setor industrial[127]​ é quase simbólico dentro do próprio município, devido à nova legislação e ao caráter urbano de Valência. Por esta razão, as empresas industriais mudaram-se para outras localidades fora da cidade. Desde finais do século e durante quase todo o século existe na cidade um grande número de empresas industriais, em sectores como a metalurgia, a cerâmica, a fabricação de móveis, etc. Este êxodo de empresas fez com que as localidades da cidade acolhessem empresas, e sofressem um enorme desenvolvimento demográfico e económico, como é o caso de Manises no sector cerâmico, Benetúser e Alfafar no sector do mobiliário, ou Paterna, com a criação do parque industrial Fuente del Jarro.

No que diz respeito à indústria têxtil, importa referir que este subsector tem sofrido forte concorrência de países terceiros. Apesar disso, esta concorrência não afetou de forma tão abrupta a indústria têxtil valenciana, uma vez que os produtos valencianos se caracterizam pela qualidade, especialmente no que diz respeito aos tecidos de seda, que têm prestígio em todo o mundo devido à tradição desta indústria.

Setor de serviços

Em Valência existem vários centros comerciais, grandes armazéns, hipermercados e supermercados. Os mais importantes são os que pertencem a grandes cadeias, como os hipermercados Carrefour "Carrefour (multinacional)"), com 3 hipermercados no município de Valência e 4 na sua área metropolitana, Alcampo, com dois hipermercados na área metropolitana, os grandes armazéns El Corte Inglés e Hipercor, com 6 centros em Valência, ou os supermercados Consum, com 68 lojas, Mercadona, com 59 lojas, Dia, com 29 lojas, Opencor e Supercor, com 14 lojas, Lidl, com 5 lojas, ou Aldi, com 2 lojas. Além destas instalações, na cidade de Valência existem também vários centros comerciais, como o Nuevo Centro, o Aqua Multiespacio, o Saler, a Arena Multiespacio, o Ademúz, o Mercado Campanar, etc.

Os mercados de bairro também são importantes para a cidade, como o mercado Central, o mercado Colón, o mercado Ruzafa, o mercado Benicalap, o mercado Algirós, o mercado Castilla, o mercado Cabanyal ou o mercado Torrefiel, entre outros. Embora devamos destacar também o grande número de comércios de bairro da cidade, entre os quais se destacam as lojas de roupas da rua Colón ou as lojas de produtos tecnológicos da rua Islas Canarias.

O turismo começou realmente com o boom do início do século, quando os habitantes de Valência começaram a desfrutar do ambiente que os rodeava, principalmente das zonas costeiras de Malvarrosa e Cabañal, onde foram construídas segundas habitações e até um spa. Nesta época era costume que pessoas importantes possuíssem uma destas casas, para seu uso e para poderem convidar familiares e amigos. Um caso muito notável é o do escritor valenciano Blasco Ibáñez, e os seus conhecidos encontros com pintores e filósofos da época. Após a guerra civil, ocorreu um segundo boom turístico, quando as antigas praias piscatórias foram melhoradas, aumentando a oferta de alojamento e serviços nas praias para transformá-las em verdadeiros centros turísticos.

Embora na realidade o verdadeiro boom turístico da cidade tenha ocorrido no final e início do século, pois foi nesta altura que foram construídos os novos ícones arquitetónicos e culturais da cidade, como o Palácio da Música, a Cidade das Artes e das Ciências,[18]​ o Palácio dos Congressos ou o Bioparc. Durante este período, foram também realizados vários eventos desportivos e culturais importantes, nomeadamente as duas edições da Taça América "Copa América (regata)") e o Grande Prémio da Europa de Fórmula 1 no circuito urbano de Valência. No entanto, em 2012, o circuito foi encerrado devido à crise económica global, que teve graves consequências em Espanha, e mais especificamente na Comunidade Valenciana. Hoje, ainda é possível ver anúncios publicitários em algumas curvas e em vários muros ao longo do percurso.

O Palácio de Congressos, projectado pelo arquitecto inglês Norman Foster, foi inaugurado pelos reis de Espanha em 1998 e tem 15.581 m², equipado com 3 auditórios ou salas de conferências, 9 salas de comissões e uma área de exposição de 1.500 m.[128] Este edifício foi concebido para a realização de todo o tipo de eventos e convenções, tanto nacionais como internacionais, especialmente grandes congressos e conferências. A cobertura de 8.200 m² do edifício destaca-se pela presença de placas fotovoltaicas para produção de energia elétrica e é sustentada por pilares de vidro, pedra e alabastro, com uma cobertura de 18 m de altura.

Desde o seu lançamento em 1998 até 2023, o Centro de Congressos já sediou mais de 3.300 eventos com 2,4 milhões de participantes.[129]​ Chegando a ser reconhecido em 2010 e 2018 como o melhor local de congressos do mundo, recebendo o prêmio de Melhor Centro de Convenções do Mundo, o maior prêmio da Associação Internacional de Centros de Conferências.[130]​.

Por sua vez, a Feira Internacional de Exposições de Valência (Feria Valencia) é a mais antiga instituição organizadora de eventos de feiras em Espanha, desde a sua fundação em 1917. A feira está localizada no bairro valenciano de Benimámet, e foi recentemente remodelada e ampliada, pelo arquitecto José María Tomás Llavador, tornando-se a instituição de feiras com o quarto maior recinto do mundo. A Feria Valencia organiza mais de uma centena de competições, feiras e eventos todos os anos, razão pela qual é uma das mais importantes do circuito europeu.

Os setores que realizam regularmente feiras neste local são agricultura, produtos alimentares, mobiliário, turismo, formação e emprego, etc. Em 2010, a Feria Valencia contou com mais de um milhão e trezentos mil visitantes de todo o mundo e mais de doze mil expositores participaram nos seus eventos (diretos e representados). Portanto, o impacto económico da Feria Valencia no seu entorno é estimado entre 700 e 800 milhões de euros anuais.[131]​.

mercado de ações

Na Espanha, a primeira Bolsa de Valores a ser criada foi a de Madrid, em 1831, e posteriormente foram criadas as de Bilbao, em 1890, e a de Barcelona, ​​em 1915. Já a Bolsa de Valores de Valência iniciou o seu percurso em 1980, quando a antiga Bolsa de Valores foi transformada em Bolsa de Valores. A sede da Bolsa de Valores de Valência fica no Palácio Böil de Arenós, no bairro Ciutat Vella "Ciutat Vella (Valência)").[132]​.

Em todo o caso, a história da Bolsa de Valores de Valência é mais antiga, pois em 1863 foi solicitada uma Bolsa de Valores de Valência, porque nessa altura já existiam corretores, que se reuniam na Lonja. Embora só em 15 de novembro de 1887 começou a funcionar o Bolsín de Valencia, que se localizava na sede do Colégio de Corretores Comerciais, localizado na rua Puñalería número 10.[133]​.

Atualmente, a Bolsa de Valores de Valência é um mercado secundário oficial, destinado à negociação exclusiva de ações “Action (finance)” e de títulos convertíveis ou títulos que confiram direitos de aquisição ou subscrição. De acordo com a Lei do Mercado de Valores Mobiliários (LMV), “São mercados secundários oficiais de valores mobiliários aqueles que funcionam regularmente, de acordo com o disposto nesta Lei e no seu regulamento de execução, e, especialmente, no que diz respeito às condições de acesso, admissão à negociação, procedimentos de funcionamento, informação e publicidade.”[134]​.

P&D&i

Em 2002, a Universidade Politécnica de Valência inaugurou o parque científico Ciudad Politécnica de la Innovación "Universidad Politécnica de Valencia") (CPI),[135]​ que compreende um espaço de 140.000 m², e reúne todo o sistema de P&D&I da UPV, ou seja, 45 institutos de pesquisa,[136]​ cerca de 3.000 pesquisadores, além de alguns 400 pessoas de apoio.[136][137]​.

O CPI é um parque científico em rede estruturado em três áreas de atuação; o local, no qual participam mais de 25 câmaras municipais, associações empresariais e entidades promotoras de toda a província de Valência; o nacional, com mais de 100 organizações espanholas de I+D+i públicas e privadas; e o internacional,[135]​ onde pesquisadores e centros de pesquisa do CPI colaboram com mais de 1.000 organismos públicos e privados de pesquisa e promoção da inovação de mais de 60 países. A gestão da Rede e a revitalização da cooperação entre os seus atores é da responsabilidade da Fundação Ciudad Politécnica de la Innovación, entidade sem fins lucrativos promovida pela Universidade Politécnica de Valência, e entre cujos mecenas de referência está o Grupo Santander.[135] Este parque científico é membro da Associação Espanhola de Parques Científicos e Tecnológicos (APTE), bem como da Associação Internacional de Parques Científicos (IASP).[135]​.

Dentro do complexo da Cidade das Artes e das Ciências, também foi inaugurado em 2002 o Centro de Pesquisa Príncipe Felipe (CIPF), que conta com 23 laboratórios distribuídos em três programas de pesquisa: biomedicina; biologia química e quantitativa; e medicina regenerativa. A fundação gestora deste centro de investigação é constituída pela Generalitat Valenciana e pela Fundação Bancaja. Este centro tem como objetivo estudar possíveis soluções para doenças que afetam a saúde humana, aplicando as tecnologias mais avançadas para desenvolver novas terapias ou métodos de diagnóstico.[138]​.

Finalmente, em 2009, a Universidade de Valência inaugurou o seu próprio parque científico, o Parque Científico da Universidade de Valência (PCUV),[139]​ localizado no Campus Burjasot-Paterna, a cerca de 8 quilómetros do centro da cidade. A entidade gestora do PCUV é a Fundació Parc Científic Universitat de València, uma fundação privada de interesse geral, cujos mecenas são a Fundação Bancaja, o Grupo Santander, a Câmara de Comércio de Valência e a Confederação Empresarial Valenciana, além da Universidade de Valência.[140] Este parque científico dispõe de um espaço de mais de 200.000 m² de investigação, inovação e transferência de conhecimento, reunindo num único espaço a investigação universitária e as exigências de I&D&I do tecido produtivo valenciano.[141]​ O PCUV dispõe de duas áreas diferenciadas, por um lado existe a área científica, da qual fazem parte os institutos de investigação, e por outro lado a área empresarial, composta por uma incubadora de empresas e vários edifícios para instalação de empresas, laboratórios de I&D e tecnológicos. plataformas. Atualmente possui 6 institutos de pesquisa, centros únicos e serviços científicos, e abriga mais de 60 empresas.[139] Tal como o CPI, o PCUV é membro da Associação de Parques Científicos e Tecnológicos de Espanha (APTE) e da Associação Internacional de Parques Científicos (IASP).

Capitalidade

Desde a sua fundação, Valência é a capital da taifa de Valência, do reino de Valência, da Segunda República Espanhola e da atual Comunidade Valenciana. Por isso, nos últimos anos tem-se trabalhado na elaboração da Carta Municipal de Valência,[142]​[143]​ que teria o estatuto de norma autónoma, e regularia a gestão, organização e competências da capital da Comunidade para ajudar a clarificar e delimitar as competências da Câmara Municipal, bem como estabelecer a dotação financeira orçamental para a sua execução.[142]​[144]​.

Em Valência existem quatro níveis de administrações públicas, que têm responsabilidades e poderes diferentes. Por um lado, está a Câmara Municipal de Valência,[145]​ que é o órgão com maiores poderes e funcionários públicos da cidade, uma vez que regula a vida quotidiana dos cidadãos, e questões importantes como o planeamento urbano, os transportes, a cobrança de impostos municipais, a gestão da segurança rodoviária através da polícia local, a manutenção das vias públicas (pavimentação, limpeza...) e os jardins. É também responsável pela construção de equipamentos municipais como creches, centros desportivos, bibliotecas, residências para idosos, entre outros.

O Conselho Provincial de Valência também tem a sua sede na cidade, no Palácio Batlia, situado na Plaza de Manises.[146]​ Este é o órgão público com menos poderes na cidade, apesar disso é responsável pela gestão dos interesses de estabelecimentos emblemáticos como a Casa de Misericórdia, o Centro Cultural La Beneficencia e a Sala Parpalló,[147]​ o Museu Taurino,[148]​ o MuVIM[149]​ e o Hospital Geral,[150]​ entre outros.

A administração responsável pelo governo autônomo da Comunidade Valenciana é a Generalidad Valenciana,[151]​ que tem a sede de suas instituições em Valência, como as Cortes Valencianas, localizadas na Plaza de San Lorenzo em Valência,[152]​ o Palacio de la Generalidad (sede da Generalidad Valenciana), localizado na Plaza de Manises, ou o Palacio de Fuentehermosa (sede da presidência da Generalidad), localizado em Rua Caballeros. A Generalitat tem amplos poderes sobre a gestão da cidade, desde a educação, assuntos sociais, trânsito, políticas económicas, comércio, etc. É também responsável pela construção de instalações como hospitais, escolas, universidades, residências para idosos, etc.

Por último, a Administração Geral do Estado "Administração Geral do Estado (Espanha)"), que trata de questões como a segurança (Corpo Nacional de Polícia e Exército), a Justiça, a gestão de portos e aeroportos, os comboios da Renfe e as costas, entre os poderes mais proeminentes. na Praça do Templo.[154]​.

Governo municipal

Desde a recuperação da democracia em Espanha, foram realizadas nove eleições municipais e três partidos políticos governaram a cidade, o PSOE, o PP e o Compromís. Desde as primeiras eleições autárquicas, realizadas em 1979, até 1991, o PSOE governou a cidade. Durante estes anos houve dois prefeitos, Fernando Martínez Castellano (1979) e Ricard Pérez Casado (1979-1988), e uma prefeita, Clementina Ródenas Villena (1988-1991). Enquanto de 1991 a 2015 o PP governou a cidade, sendo Rita Barberá Nolla prefeita. A partir das eleições de maio de 2015, Joan Ribó, do Compromís, ocupou o cargo de prefeito, com o apoio do PSPV e do València en Comú. Nas eleições de maio de 2019, Joan Ribó revalidou a prefeitura, com o apoio do PSPV.[155]​ Nas últimas eleições municipais na Espanha em 2023, a candidatura de María José Catalá (PP) foi a mais votada e desde esse mesmo ano é prefeita da cidade de Turia.

O governo da Câmara Municipal de Valência é escolhido por sufrágio universal em eleições realizadas a cada quatro anos. O sistema D'Hondt é o método eleitoral utilizado em Espanha para distribuir os vereadores das câmaras municipais, aproximadamente proporcional aos votos obtidos pelos candidatos.

Nas eleições municipais de 2023, María José Catalá, do Partido Popular da Comunidade Valenciana, venceu as eleições, obtendo treze vereadores, e conquistou a prefeitura da cidade por ser a lista mais votada.

Representação consular

Valência acolhe um bom número de consulados "Cônsul (serviço estrangeiro)", daqueles países com os quais há maior número de relações comerciais ou presença de imigrantes desses países na área.[157]​[158]​[159]​.

Distritos e bairros

A cidade de Valência está dividida em distritos e estes em bairros. Os bairros da cidade, por sua vez, estão agrupados em sete órgãos de gestão descentralizada, denominados conselhos distritais municipais. As sete juntas são Ciutat Vella, Russafa, Abastos, Patraix, Trànsits, Exposició e Marítim. Alguns dos bairros e distritos eram municípios independentes que aderiram à cidade a partir da segunda metade do século. É o caso de Beniferri, Benimaclet, Patraix e Ruzafa que aparecem no censo de 1877 como parte de Valência; Benimámet e Els Orriols em 1887; Borbotó, Campanar, Mahuella, Pueblo Nuevo del Mar e Villanueva del Grao no censo de 1897; e Benifaraig, Carpesa e Masarrochos, no censo de 1900.[160]​.

Planejamento urbano

O traçado de Valência apresenta uma estrutura radial, com vários eixos concêntricos.[162]​ O primeiro eixo concêntrico é o Anel Interior, que se desenvolveu no local deixado após a demolição da antiga muralha da cidade. Os nomes das ruas que compõem esta ronda são: Guillem de Castro; Jativa; Colón "Calle Colón (Valência)"); Porta do Mar; pintor López; e Blanquerías.[163]​ Os outros eixos concêntricos são as grandes estradas (a de Fernando el Católico, a de Ramón y Cajal, a das Germanías e a do Marquês de Turia), o anel Tránsito, formado pelas avenidas de Pérez Galdós, César Giorgeta, Peris y Valero, Eduardo Boscá, Cardenal Benlloch, Primado Reig, Peset Aleixandre, General Avilés e Campanar e, finalmente, os mais afastados do centro são o anel Norte formado pelas avenidas Pío Baroja, Hermanos Machado, Los Naranjos e Serrería-Menorca.[164]​ e o anel Sul formado pelas avenidas 9 de Octubre, Tres Cruces e Antonio Ferrandis.[165]​.

As estradas radiais são as avenidas do Reino de Valencia, Blasco Ibáñez ou de Valencia al Mar,[166]​ a de Puerto, Avenida del Cid "Avenida del Cid (Valência)"), Avenida de las Cortes Valencianas, Ausias March, Avenida de Francia, Avenida de Burjasot e San Vicente Mártir, ruas Nicasio Benlloch, Padre Ferris e Centelles. Além de todas estas ruas e avenidas, devemos destacar outras estradas de vital importância para a cidade, como as margens do rio. As principais ruas do centro histórico de Valência são Calle Caballeros, Calle San Vicente, Calle Quart, Calle de la Paz "Calle de la Paz (Valencia)") e Avenida del Oeste.

O Turia tem sido uma barreira natural que divide a cidade em duas áreas, razão pela qual várias pontes foram construídas ao longo da história. Alguns foram destruídos por inundações, como a de 1957, e reconstruídos posteriormente. Seguindo no sentido oeste-leste, do parque Cabecera ao porto, as pontes são:[167]​.

A cidade foi concebida pelos romanos como um local de descanso e, mais tarde, os muçulmanos construíram uma infinidade de praças e jardins. Atualmente possui numerosos parques e áreas ajardinadas (Jardim Botânico, Parque del Oeste, Jardim Turia, com mais de 6,5 km de vegetação, etc.) e quase 90% das estradas possuem áreas ajardinadas em maior ou menor grau. Apesar disso, a cidade tem apenas 5,64 m² de superfície verde por habitante, uma das taxas mais baixas das grandes cidades espanholas.[169]​ Alguns dos parques e jardins mais populares da cidade são:.

• - O jardim Turia, que se encontra no antigo leito do rio com o mesmo nome. Quando este rio foi desviado do seu curso, o seu espaço foi reaproveitado como área de lazer com mais de 6,5 km de extensão. Está dividido em várias partes.

• - O jardim botânico, administrado pela Universidade de Valência,[170]​ e seu código de identificação internacional como instituição botânica é VAL.

• - Os Jardins Reais ou Viveros, estão localizados no bairro Pla del Real, exatamente no local onde ficava o Palácio Real de Valência.[171]​.

• - O passeio da Alameda era o antigo acesso ao Palácio Real de Valência pelo mar. Hoje forma um passeio de pouco mais de um quilômetro entre a ponte Real "Puente del Real (Valência)") e a ponte de Aragão "Puente de Aragón (Valência)"). A extensão do passeio, agora sem zona ajardinada, tem uma extensão de 2,5 quilómetros, desde a Praça de Saragoça até ao cemitério do Grão.

• - O Parterre ou Plaza de Alfonso el Magnánimo foi construído sobre alguns lotes existentes na antiga Plaza de la Aduana, mais ou menos no ano de 1850.[173]​ Desde a sua criação, o jardim sofreu muito poucas variações, destacando-se principalmente aquela devido à inundação de 1957 que danificou este jardim, alterando um pouco a sua morfologia.

• - O parque Benicalap está localizado longe do centro histórico da cidade "Ciutat Vella (Valência)"), o terreno onde está localizado pertencia ao Ministério da Agricultura, e foi onde durante muitos anos se localizou a estação de horticultura dedicada à investigação e experimentação.[174]​.

• - O jardim Ayora, um jardim de planta livre com toques românticos que acompanha um palácio modernista construído em 1900.[175]​.

• - Os jardins de Monforte foram concebidos no século em estilo neoclássico por ordem de Juan Bautista Romero y Almenar, Marquês de San Juan, notáveis ​​pelo valor artístico e histórico das suas esculturas e fontes.[176]​.

• - O Parque Central é obra da arquiteta paisagista Kathryn Gustafson, a primeira fase foi inaugurada em 2018 no bairro Ruzafa em um terreno anteriormente dedicado aos serviços ferroviários, que está previsto ser eliminado para completar o parque, unindo-o ao distrito de Extramurs e Patraix.[177]​.

Educação

No que diz respeito ao ensino regulamentado, a Constituição estabelece que existe uma distribuição de competências em matéria educativa entre as diversas entidades e administrações presentes no Estado. Desta forma, a Administração Geral do Estado reserva-se a competência exclusiva para regular a estrutura dos diferentes níveis educativos e as condições de obtenção, emissão e homologação de títulos académicos e profissionais, cabendo ao Ministério da Educação da Generalitat Valenciana:[178]​.

• - A organização académica do ensino pré-escolar, do ensino primário, do ensino secundário obrigatório, do bacharelado, do ensino em regime especial e da educação de adultos.

• - O desenvolvimento de currículos oficiais correspondentes a estes ensinamentos.

• - A regulamentação de medidas académicas e organizacionais para abordar a diversidade.

• - A regulamentação e desenvolvimento de medidas académicas e organizacionais de escolarização, integração e inclusão de alunos com necessidades educativas especiais, bem como de alunos com elevadas capacidades intelectuais.

• - O desenvolvimento de medidas académicas e organizacionais para compensar as desigualdades na educação.

O ensino básico é obrigatório e gratuito, incluindo o ensino primário e o ensino secundário obrigatório como ensino básico. Esta educação inclui dez anos de escolaridade e estende-se dos seis aos dezasseis anos, embora os alunos tenham o direito de continuar a frequentar esta educação até aos dezoito anos.

Além destes centros educativos, em Valência existem vários centros educativos especiais. A escola oficial de línguas no ano letivo 2009/10 tinha 4.064 alunos de inglês, 2.103 de francês, 1.204 de alemão, 940 de italiano, 591 de valenciano e 1.790 de outras línguas.[179]​ No que diz respeito aos estudos de música e dança, a cidade possui vários conservatórios: o conservatório municipal José Iturbi; música;[181]​ o conservatório superior de música;[182]​ o conservatório profissional de dança;[183]​ e o conservatório superior de dança.[184]​ Valência é, além disso, a sede principal do Musikeon, instituição atuante em diversos países no campo da educação musical especializada e que anualmente atrai para a cidade profissionais da música e estudantes avançados de diversos países da Europa e da América Latina.

A cidade possui duas universidades públicas, além de diversas universidades privadas. De referir que as universidades públicas valencianas estão entre as melhores de Espanha, conforme estabelecido por alguns rankings como o da Universidade Jiao Tong de Xangai.[185]​.

A Universidade de Valência (UV),[186]​ fundada em 1499 com o nome de Estudi General, é uma universidade pública orientada para o ensino e a investigação em quase todas as áreas do conhecimento. Está entre as quatro melhores universidades espanholas, segundo os sistemas de acreditação mais reconhecidos, como o mantido pela Shanghai Jiao Tong University. Esta universidade possui três campi principais (Blasco Ibáñez, Tarongers e Burjasot-Paterna), possuindo também inúmeras extensões, delegações, centros anexos e locais exemplares, como o edifício histórico de La Nau,[187]​ o jardim botânico[170]​ ou o Palácio Cerveró.[188]​ É conhecida em Valência como a "Universidade Literária", para distingui-la da Universidade Politécnica de Valência, apesar de ter uma uma parte muito importante do ensino e da investigação na Universidade de Valência ocorre em áreas "não literárias".

A outra universidade pública de Valência é a Universidade Politécnica de Valência (UPV),[189]​ fundada em 1968. Esta é uma universidade em que é dada especial ênfase à ciência e à tecnologia. Possui vários campi, sendo o mais importante o localizado na cidade de Valência, o chamado campus Vera, embora fora da cidade existam os de Alcoy e Gandía. A UPV está organizada em 9 escolas técnicas superiores, 2 faculdades e 2 escolas superiores politécnicas, que são responsáveis ​​pela organização do ensino de 34 graus, e conta com 41 departamentos e 45 centros e institutos de investigação. Em 2010 foi classificada em 336º lugar no ranking das melhores universidades do mundo pela Universidade Shanghai Jiao Tong, sendo a 6ª universidade espanhola e a 1ª politécnica espanhola.

A Universidade Católica de Valência (UCV)[190] é a universidade privada e católica de Valência. Esta universidade, nomeada em homenagem a São Vicente Mártir, foi fundada pelo Cardeal Monsenhor Agustín García-Gasco em 8 de dezembro de 2003. Esta Universidade é a continuação do trabalho universitário da "Escola Universitária de Enfermagem Nossa Senhora dos Desamparados" fundada em 1953, da "Escola Universitária de Formação de Professores Edetania", fundada em 1969, e da "Faculdade de Estudos da Companhia", criada em 1995. Atualmente a Universidade Católica de Valência conta com 7 Faculdades que enquadram 20 cursos oficiais de Licenciatura.

Além destes, em Valência também existem vários campi universitários e escolas de negócios associadas a outros centros educacionais fora da cidade.[191]​ A Universidade Nacional de Educação a Distância (UNED)[192]​ tem sede em Valência desde 1997, o chamado Centro Francisco Tomás y Valiente. Este centro foi criado por Portaria Ministerial de 21 de setembro de 1978, embora a sede estivesse localizada na cidade de Alcira. Em outubro de 1983 entrou em funcionamento a subsede valenciana, que dependia da de Alcira, e cuja sede está desde 1987 na Casa da Misericórdia. Posteriormente, em 1995, o centro passou a fazer parte do projeto Rede Básica de Centros Associados da UNED e, finalmente, em 2000 foi oficialmente renomeado como "Centro Alcira-Valência Francisco Tomás y Valiente".

Outra universidade com sede em Valência é a Universidade CEU Cardenal Herrera (CEU),[193]​ que foi fundada em 1999 e inaugurada no ano letivo de 2000/01. Esta Universidade tem a sede da sua CEU Business School em Valência, que se encontra no Palácio Colomina, onde é ministrada a sua ampla oferta de pós-graduação.

Desde 1989, o centro universitário ESIC[194]​ tem sede na Avenida Blasco Ibáñez da cidade. Este centro universitário ministra atualmente, como centro anexo à Universidade Miguel Hernández de Elche, licenciaturas oficiais e também um mestrado oficial nos termos previstos no regulamento universitário. E, finalmente, a Universidade Europeia de Valência (UEV),[195]​ é outra universidade com presença na cidade de Valência. A UEV é um centro autorizado pelo Departamento de Educação da Generalitat Valenciana[196]​ datado de 27 de janeiro de 2010, embora esteja presente em Valência através do Centro Anexo da Valencia and Estema Business School desde setembro de 2008.

Saúde

A saúde pública em Valência é gerida principalmente por poderes regionais através do Departamento de Saúde da Generalitat Valenciana.[197]​ A cidade dentro do mapa de saúde da Comunidade Valenciana, pertence ao centro de saúde pública de Valência, que controla os seguintes departamentos de saúde:[197]​[198]​.

Em 2010, Valência contava com um total de 28 centros de saúde de cuidados primários e 14 consultórios, nos quais trabalhavam um total de 534 médicos e 124 pediatras, além de outros 698 trabalhadores do setor da saúde, como enfermeiros e auxiliares. Enquanto o número total de centros de especialidades era 4, nos quais trabalhavam 258 médicos e pediatras e 233 enfermeiros e auxiliares. De referir ainda que em 2010 a cidade de Valência contava com um total de 7 centros hospitalares públicos (da Agência Valenciana de Saúde), nos quais existiam um total de 3.371 camas funcionais, 112 salas de cirurgia, 3.130 trabalhadores médicos de saúde e 6.962 trabalhadores de outras atividades de saúde.[179] Além desses hospitais públicos, existem também outros 7 centros hospitalares privados na cidade. Assim, os hospitais existentes na cidade de Valência são:

Segurança cidadã

Existem duas administrações responsáveis pela segurança dos cidadãos: por um lado, há a Câmara Municipal de Valência, da qual dependem os bombeiros municipais da Câmara Municipal de Valência[199]​ e a polícia local de Valência;[200]​ e, por outro lado, há o Ministério do Interior, do qual dependem a guarda civil "Guardia Civil (Espanha)"), a polícia nacional "Cuerpo Nacional de Police (Espanha)"),[201]​ e a polícia regional, embora na gestão desta corpo policial A Generalitat Valenciana também intervém, em parte.[202]​.

A Polícia local de Valência tem a sua origem no Corpo de Vigilância criado na década de 1820, que permaneceu até 1870,[203] altura em que a Câmara Municipal decidiu estabelecer um serviço mais adaptado às necessidades de uma cidade de duzentos mil habitantes, para o qual foi criado o corpo da Guarda Municipal, com um quadro de cem funcionários, dez inspectores e um chefe. Em 1901 foi elaborado o primeiro regulamento da guarda municipal e criada a seção montada. Em 1927, devido ao crescimento da cidade e ao aumento das atividades atribuídas ao corpo, seu quadro foi ampliado, as tropas do corpo foram distribuídas por distritos e no ano seguinte foi criada a seção de circulação.

A Sede da Polícia local de Valência (situada na Avenida del Cid "Avenida del Cid (Valência)") número 37) dispõe de instalações modernas em linha com as necessidades que a Polícia local da cidade enfrenta nestes tempos. unidades distritais; unidades de tráfego; Unidades Goe; unidade de praias; seção de relatórios e investigação de acidentes; seção de cavalaria; seção especial X-4; patrulha verde e unidade policial molí del sol; e grupo Gama.

O serviço de bombeiros da cidade de Valência remonta a 1755, altura em que a Câmara Municipal fez uma publicação para extinguir incêndios. Esta publicação detalhou onde estava localizado o primeiro corpo de bombeiros da cidade e como a "Machina Hydraulica" deveria ser utilizada. A Secção de Bombeiros Sapadores de Valência foi criada pela Mutua Contra Incendios de Valência, com o intuito de proteger os imóveis intramuros dos mutualistas, embora pouco depois a área de atuação tenha sido alargada às casas extramuros. Mas foi só em 1857 que a Câmara Municipal começou a assumir o comando do Corpo de Bombeiros.[207]​.

Atualmente, o corpo de bombeiros municipal da Câmara Municipal de Valência divide a cidade em seis zonas de trabalho (Campanar, Norte, Poente, Sul, Marítimo e Saler),[199]​ e dispõe de sete quartéis de bombeiros: o quartel central - serviços gerais; o quartel de bombeiros de Campanar; o quartel dos bombeiros da Devesa; o quartel dos bombeiros do Marítimo; o quartel dos bombeiros da zona norte; o Corpo de Bombeiros da Zona Oeste; e o quartel dos bombeiros na zona Sul.[199]​.

Comunicações

O artigo 7.º da Lei de Trânsito, Circulação e Segurança Rodoviária aprovada pela RDL 339/1990 atribui aos municípios poderes suficientes para permitir, entre outros, a imobilização de veículos, a organização e controlo do trânsito e a regulação das suas utilizações. Em 2010 era composto por 495.022 veículos:[210] 370.357 automóveis de passageiros; 50.610 motocicletas; 29.684 ciclomotores; 29.573 caminhões; 7.964 tratores; 5.887 reboques; e 947 ônibus.[210]​.

As principais rodovias de Valência têm percurso radial, como a V-21, a V-31, a A-3, a V-15/CV-500, a CV-35 ou a CV-36. Mas Valência também tem uma série de circulares à sua volta, são elas o By-pass, o V-30, que liga a A-7 ao porto da cidade, ou o CV-30, que faz fronteira com a zona norte da cidade.

A rede de metro de Valência é a terceira rede de metro a ser construída em Espanha, depois das de Madrid e Barcelona, ​​a segunda em número de quilómetros, depois de Madrid, e a quarta em número de utilizadores, depois de Madrid, Barcelona e Bilbao, embora seja o meio de transporte da cidade que mais tem aumentado o número de passageiros nos últimos anos.

A actual rede ferroviária da Generalitat Valenciana em Valência é herdeira da antiga rede ferroviária interurbana de Valência, popularmente conhecida como Comboio de Valência, que ligava a capital às cidades vizinhas. Esta rede de bitola estreita foi construída na sua maior parte durante o final do século, e foi sucessivamente gerida pela Sociedad Valenciana de Tranvías,[211]​ posteriormente pela Compañía de Tranvías y Ferrocarriles de Valencia[212]​ e finalmente pelos Ferrocarriles Españoles de Vía Estrecha.

A modernização da antiga rede, durante a década de 1980,[213]​ e a sua expansão e conversão numa moderna ferrovia metropolitana, deram origem à rede Metrovalencia que, após as alterações na numeração das linhas em 2015, conta com seis linhas de metro e três linhas de eléctrico de superfície:[214]​[215]​.

Valência dispõe de uma rede de autocarros urbanos e suburbanos. A Empresa Municipal de Transportes[216]​ cuida de toda a cidade, chegando a todos os cantos da capital, tem atendimento das 3h da manhã em algumas de suas linhas, até as 23h. Depois disso, o serviço noturno começa e termina por volta das 14h, exceto sextas, sábados e vésperas de feriados, que vai até as 15h30.

No período de verão, entre 1 de junho e 31 de agosto, o traçado da linha 2 é modificado e as linhas 20 e 23 são acrescentadas à rede existente durante o resto do ano, de forma a ligar todas as zonas da cidade às praias. Além dessas linhas, também costuma ser ativada uma série de linhas especiais, que funcionam em determinados períodos, como 1º de novembro para o Dia de Todos os Santos. Pelo contrário, durante a semana das Fallas, a maioria das linhas são forçadas a modificar o seu itinerário.[217]​.

Uma extensa rede de táxis opera na cidade de Valência e sua região metropolitana, aproximadamente 3.000. Distinguem-se por serem veículos brancos e ostentarem a insígnia da Generalitat Valenciana e o lema "Zona Valência" na porta do condutor, além de um dispositivo no tejadilho denominado módulo que indica se o táxi está livre acendendo um sinal verde e também traz os números 1, 2 e 3 que indicam a tarifa que está atualmente no taxímetro.

Monumentos e edifícios religiosos

A catedral de Valência é dedicada por desejo de Jaime I, seguindo a tradição do século, a Santa Maria, sendo consagrada no ano de 1238 pelo primeiro bispo de Valência após a reconquista, Frei Andrés de Albalat. Situa-se na antiga mesquita Balansiya, que por sua vez se ergueu sobre a antiga catedral visigótica. O estilo de construção predominante desta catedral é o gótico valenciano ou mediterrâneo, embora também contenha elementos do românico, gótico francês, renascentista, barroco e neoclássico.

Contém algumas das primeiras e melhores pinturas do quattrocento de toda a Península Ibérica, que chegaram de Roma através de artistas contratados por Alexandre VI. Este último papa valenciano, quando ainda era o cardeal Rodrigo de Borja, fez o pedido de elevação da sé valenciana à categoria de Metropolita, categoria que lhe foi concedida pelo Papa Inocêncio VIII em 1492. No interior é venerado o Santo Cálice, datado do século XVII, e entregue à catedral pelo rei Afonso, o Magnânimo em 1436.

A sua torre sineira é conhecida como El Miguelete (em valenciano El Micalet). A construção da torre começou em 1381 e terminou em 1429. Devido à sua complexidade, foi dirigida por vários mestres-de-obras, sendo o primeiro Andrés Juliá, de 1381, e os seguintes, entre outros, José Franch (1396), Pedro Balaguer (1414, construtor das Torres Serranos) a Martín Llobet (1425), o último dos arquitectos que participaram na construção. Posteriormente foi construído o campanário "Espadaña (arquitetura)") (1660-1736).

Durante o século, numerosas construções barrocas foram construídas em Valência, a maioria delas religiosas, e antigos edifícios góticos foram transformados tanto por dentro como por fora. por Juan Gómez de Mora, Mestre Sênior do rei.[243]​.

No início do século surgiu a possibilidade de fazer uma ampliação majestosa da basílica. Por isso o prelado convocou em 1932 um concurso de ideias, que Vicente Traver venceu. Segundo o seu projeto, o novo edifício teria a cúpula mais alta da cidade e seria um dos maiores da Europa. Mas durante a guerra civil a basílica queimou e as obras não foram realizadas. Décadas depois a ideia foi retomada, mas quando começaram as obras nas traseiras da basílica, foram descobertas hoje a Plaza de la Almoina, ruínas romanas, visigóticas e árabes, pelo que o projecto ficou definitivamente paralisado.

Da rua central de Caballeros "Calle Caballeros (Valência)") você pode acessar o museu paroquial de San Nicolás,[244]​ conhecido como Capela Sistina Valenciana desde que a restauração do templo foi concluída em 2016, o que atualmente nos permite contemplar os 1900 m de afrescos barrocos em sua abóbada gótica.

Situada onde outrora existia um templo romano e uma mesquita, no século a ordem dominicana dedicou esta freguesia a San Nicolás de Bari, à qual mais tarde se juntaria o primeiro mártir dominicano, San Pedro Mártir. No século um dos seus reitores foi Alfonso de Borja, futuro Papa Calixto III, e o seu administrador foi o ilustre médico e escritor Jaume Roig. No século o seu interior é revestido de decoração barroca como os afrescos de Dionís Vidal desenhados pelo seu professor Antonio Palomino, onde mostram cenas da vida dos dois santos titulares da freguesia acompanhadas de múltiplas alegorias e coros angelicais.

Os fiéis vêm periodicamente a esta paróquia todas as segundas-feiras para pedir a intercessão de São Nicolau e de São Judas Tadeu nas suas necessidades particulares, e o grande número de velas "Vela (iluminação)" que ali se acenderam obscureceram as pinturas até se tornar impossível contemplá-las.

A Fundação Hortensia Herrero financiou a restauração completa do templo e permitiu ver novamente os afrescos que Gianluigi Colalucci batizou como Capela Sistina Valenciana. Em 2019 foi também declarado museu pela Generalitat Valenciana e pode ser visitado tanto por fiéis como por visitantes durante os horários estabelecidos.[244]​.

O templo dedicado a Santa Catalina Mártir "Iglesia de Santa Catalina (Valencia)"), situado na Plaza Virgen de la Paz, foi construído sobre uma mesquita anterior e em 1245 já tinha adquirido a categoria de freguesia. É constituída por nave única, com contrafortes laterais entre os quais foram colocadas as capelas. É a única igreja gótica da cidade com um deambulatório na cabeceira, como a catedral.[245]​.

No séc. o edifício foi revestido com decoração classicista em estilo renascentista e, após um terrível incêndio em 1548, foi parcialmente reconstruído. Em 1785, seguindo a moda vigente, ganhou um aspecto barroco. Na década de 1950, foram realizadas obras de repristinação para devolvê-lo ao seu aspecto gótico original, para as quais as paredes foram despojadas de toda ornamentação barroca e neoclássica.

A torre sineira foi construída entre 1688 e 1705 por Juan Bautista Viñes, cujo nome aparece gravado numa lápide comemorativa que podemos ver na sua base. Obra-prima do barroco valenciano, tem planta hexagonal e o seu alçado está dividido em quatro pisos separados por molduras, mais o corpo dos sinos e o acabamento superior.[246]​.

A primitiva igreja dos Santos Juanes "Iglesia de los Santos Juanes (Valência)") foi construída no subúrbio da cidade conhecido como Boatella, onde se localizava uma antiga mesquita. A antiga ermida foi construída antes de 1240 no topo da mesquita. Localizava-se fora dos muros da cidade árabe, perto dos portões de Bab al-Qaysariya e La Culebra, quando o muro cristão foi construído já estava incluído em Valência.[247]​.

Da sua antiga estrutura gótica permanecem a nave e o grande óculo cego, conhecido como "O de Sant Joan", que foi concebido como uma grande rosácea numa das fachadas. Em 1592 a igreja sofreu um incêndio espetacular que obrigou a uma reconstrução quase total ao longo dos séculos. A ampla fachada do mercado destaca-se pela sua singularidade, concebida como um grandioso retábulo de pedra num terraço que domina a praça em frente ao mercado, formando um complexo urbano único. É presidida pela escultura da Virgem do Rosário, obra em estuque de Jacopo Bertesi"), e acima dela ergue-se a torre do relógio, ladeada pelos dois São João e coroada pelo famoso pássaro de São João, o cata-vento que, segundo a tradição, as crianças eram obrigadas a olhar quando os humildes pais as abandonavam na praça. Na parte inferior do terraço encontram-se as grutas de São João, semi-caves no que outrora localizavam ferros-velhos e segunda mão lojas No templo recém-construído, São Vicente Ferrer pregou e ali fez seu primeiro sermão no dia de São João Batista.

O interior do templo está repleto de uma imaginação barroca transbordante, com estátuas de Bertesi representando personagens das Doze Tribos de Israel e, especialmente, o conjunto de afrescos executados por Antonio Palomino na abóbada. Este templo foi declarado BIC (bem de interesse cultural) pelo Decreto do BOE de 26 de fevereiro de 1947.[248]​.

Em 19 de julho de 1936, durante a guerra civil, foi totalmente queimado e seus efeitos ainda perduram. As pinturas encontram-se num estado lamentável, pois foram queimadas ou enegrecidas pela fumaça dos incêndios, embora haja décadas que se trabalhe para recuperá-las.[249]​.

A igreja de San Juan del Hospital foi a primeira igreja construída em Valência, depois da catedral, como priorado "Priorado (religião)") dos cavaleiros da Ordem de São João de Jerusalém. A sua fundação deve-se à concessão, feita pelo rei Jaime I na época da conquista de Valência ao cavaleiro sanjuano Hugo de Folcalquier, lugar-tenente do Mestre da sua ordem na Coroa de Aragão, de alguns terrenos junto à porta de Xerea, para ali estabelecer esta sede de priorado. Aqui foram construídos vários edifícios: uma igreja dedicada a São João Baptista; o hospital correspondente à assistência específica desta ordem militar, que recebeu a denominação “de Jerusalém, do Hospital, de Rodes e de Malta”; um convento; e cemitério próprio para os senhores falecidos do hospital. Tudo foi construído entre os anos de 1238 e 1261, tendo o convento sido totalmente concluído antes de 1316.[248]​.

A igreja é precedida por um pátio decorado com pinturas cerâmicas da Via Sacra, onde se conservam estes vestígios arquitetónicos e elementos soltos dos edifícios que constituíram a fundação.[248] A igreja real ocupa uma área de 36 m de comprimento por 19 m de largura, e é composta por uma abóbada pontiaguda com inserções de pedra sobre espessas fachadas que assentam em cachorros, e uma cabeceira poligonal de cinco lados coberta com cruz, onde se situa o presbitério. Este foi construído no final do século e é iluminado por janelas inclinadas em estilo lanceta; a central é mais larga, rendilhado e decorada com colunas anexas. Nas nervuras de pedra "Nervo (arquitetura)"), as abóbadas são de tijolo de carvão e nas suas paredes extremas, duas altas capelas que perfuram as paredes com arquivoltas pontiagudas e se desenvolvem entre os contrafortes são uma obra posterior, do século XIX.[250]​.

As capelas laterais apresentam maioritariamente a forma de grandes arcossólios que se abrem para a nave por ogivas cistercienses sobre colunas anexas, protegidas por alfiz moldado.[250] Suas abóbadas de pedra devem ter sido pintadas com afrescos apenas parcialmente preservados, aguardando restauração, na primeira parte do evangelho. Os dois últimos deste lado são mais largos e possuem telhados diagonais "nervurados". Na frente encontram-se dois tramos de loggia com abóbada nervurada que se abre ao pé da nave.[248]​.

Este mosteiro é uma importante obra do Renascimento valenciano que segundo alguns autores pode ser considerado um precedente do mosteiro de El Escorial, sendo assim um mosteiro Jerónimo, um foco cultural e uma igreja comemorativa da memória do seu fundador. A primeira pedra foi lançada em 1548 pelo bispo e Fernando de Aragão, duque da Calábria. A construção do mosteiro continuou ao longo do século, tendo a igreja do mosteiro começado em 1601.[251]​.

Em 1821, o confisco do triênio liberal suprimiu a comunidade jeronímita. O edifício, segundo a Ordem Régia de 2 de julho de 1821, foi habilitado como Casa de Caridade e Correção. Em 1823 os frades regressaram e realizaram algumas pequenas obras. Em 1835 ocorreu a exclaustração definitiva, passando o mosteiro e as suas propriedades para as mãos do Estado. Após o confisco, as obras de arte e os livros que restaram depois de terem sido saqueados na Guerra da Independência, foram transferidos para o Museu de Belas Artes de Valência e boa parte dos livros, entre os quais os da valiosa biblioteca do Duque da Calábria, foram destinados à Biblioteca Universitária.

Depois de ter sido utilizado como prisão, escola ou armazém, entre 1997 e 2000, foram realizadas obras de reabilitação do complexo para a sua utilização como sede da Biblioteca Valenciana.

Estas cruzes, que na Coroa de Aragão eram chamadas de peirones e em outros lugares humilhadas, foram colocadas nas estradas para marcar os limites da cidade.[252] A Câmara Municipal de Valência é proprietária de todos os cruzeiros situados no seu território municipal, bem como de alguns cruzamentos que se encontram fora dele, como o cruzeiro coberto da estrada de Barcelona, ​​situado em Almácera, e o cruzeiro coberto de Mislata.

A cruz coberta do Caminho Real de Játiva está localizada no antigo Caminho Real de Játiva, atual rua San Vicente. É uma obra gótica realizada no ano de 1376 (séc.) por autor desconhecido. Entre os anos 1432 e 1435 (século) o mestre-de-obras Juan del Poyo e o entalhador Johan Llobet renovaram a cruz por conta da Fábrica Murs e Valls, e no século o templo foi novamente restaurado e em 1898 (século) José Aixá realizou uma reconstrução completa da obra. Outra cruz é a do camí del Mar, atualmente situada num pequeno jardim da Avenida del Puerto, que originalmente era uma cruz gótica, embora a cruz de pedra tenha desaparecido e sido substituída por uma de ferro. O que se conserva é o pedestal e as imagens que o adornam, embora em bastante mau estado. Entre 1423 e 1424 Martí Llobet trabalhou lá e em 1428 seu filho Joan Llobet.

Outras cruzes são o Pinedo "Pinedo (Valencia)"), que é uma reprodução moderna da cruz original feita em 1995 pelo escultor valenciano Jesús Castelló, a cruz do terminal da Avenida de Cataluña, inaugurada em 3 de maio de 1965 e localizada na saída de Valência na antiga rodovia de Barcelona, a cruz do terminal da Pista de Silla, feita pelo escultor Antonio Sacramento em 1965 e o cruzamento do terminal da avenida das Cortes Valencianas.

Monumentos e edifícios civis

O edifício Lonja de la Seda é uma obra-prima do gótico civil valenciano localizado no centro histórico da cidade. Declarado Patrimônio Mundial pela UNESCO em 1996,[253] está localizado na Plaza del Mercado, número 31, em frente à igreja dos Santos Juanes "Iglesia de los Santos Juanes (Valência)") e ao Mercado Central de Valência.

A Lonja foi construída entre os anos de 1482 e 1548, e o seu primeiro construtor foi Pere Compte entre os anos de 1483 e 1498 segundo o modelo da Lonja de Palma de Maiorca, tornando-se um edifício emblemático da riqueza da idade de ouro valenciana (século) e um exemplo da revolução comercial durante a Baixa Idade Média, do desenvolvimento social e do prestígio alcançado pela burguesia. Valenciana.[254]​ Na parte superior do outro lado do pátio existe uma loja de artesanato que cobre o Consulado do Mar. Aos domingos funciona um mercado para colecionadores de selos e moedas, e talvez esta seja a única atividade que ainda mantém alguma relação com a função original do edifício.

Outro edifício de estilo gótico-renascentista é o Palácio Benicarló, atual sede das Cortes Valencianas. Este edifício é uma mansão aristocrática, que foi construída no séc. como residência da família Borja na capital do antigo reino de Valência. Entre os anos de 1485 e 1520 foram realizadas atividades de adaptação de vários edifícios pré-existentes, bem como a construção da escadaria de pedra do pátio por Pere Compte. O cuidado com a obra e suas transformações visando maior habitabilidade foi delegado aos mais destacados arquitetos e artistas atuantes na capital. Em suma, a sua análise permite-nos compreender o seu futuro entre aspirações grandiosas e esquecimentos iníquos.[255]​.

O Palácio da Generalidad Valenciana é também um edifício do gótico tardio com intervenções renascentistas que datam do século XIX. A construção do Palácio iniciou-se em 1421, sendo ampliado no séc. com uma grande torre da autoria do arquitecto Montano. Em 1831 foi criado o tribunal territorial, que em 1922 passou a ser Conselho Provincial. De 1947 a 1951 foi realizada uma restauração.[256]​.

As Torres Serranos são uma das doze portas que guardavam a antiga muralha da cidade de Valência. Seu nome parece provir do fato de estarem localizados aproximadamente a noroeste do centro histórico e, portanto, eram a entrada natural que ligava as estradas que iam para Los Serranos. Os júris valencianos confiaram a sua construção ao mestre Pere Balaguer, que se inspirou em outras portas góticas da Catalunha, como a Porta Real do Mosteiro de Poblet, inspirada no estilo arquitetónico genovês. As obras começaram em 6 de abril de 1392 no terreno do pórtico anterior e em março de 1398 foram concluídas.

As Torres de Quart, um par de torres gémeas, também faziam parte da muralha medieval que rodeava o centro histórico de Valência, cuja função era defender a cidade. Estas torres estão localizadas no cruzamento da rua Guillén de Castro com a rua Quart.[258]​ As Torres Quart foram construídas por Francesc Baldomar e Pere Compte no século XIX, entre os anos de 1441 e 1460. Tomás Oller e Jaume Pérez também participaram das obras. O estilo das torres é o gótico militar tardio, imitando as Torres ou Arco do Triunfo do Castell Nuevo em Nápoles.

Valencia ha sido durante siglos fuente y refugio cultural. Ha sido, por ejemplo, el segundo centro de producción y difusión de tebeos en España, tras Barcelona y por delante de Madrid,[271]​ gracias a editoriales como Valenciana y Maga, que permitieron el florecimiento de la denominada Escuela Valenciana de historieta.[272]​ Actualmente las manifestaciones culturales son muy abundantes, lo cual está relacionado con la esencia de la ciudad mediterránea, ya que muchas de estos actos se suelen dar en espacios abiertos, apoyados y promocionados tanto por organismos oficiales como por privados.

Museus, arquivos e bibliotecas

A cidade de Valência, rica em monumentos e espaços arquitectónicos de grande interesse, conta com mais de cinquenta museus e salas de exposições, muitos dos quais foram criados graças à contribuição de particulares através de doações e colecções privadas.

Os museus de artes plásticas mais importantes da cidade são o Museu de Belas Artes San Pío V e o IVAM (Institut Valencià d'Art Modern), que são espaços onde podem ser vistas coleções permanentes, exposições temporárias e onde se desenvolvem diversas atividades pensadas para todos os cidadãos e visitantes que chegam à cidade. São geridos por diversas administrações públicas, empresas e associações privadas.

O Museu Nacional de Cerâmica e Artes Sumptuárias González Martí, localizado no antigo palácio do Marquês de Dos Aguas, um imponente edifício barroco, contém a mais completa coleção de objetos cerâmicos de Espanha e uma das mais importantes da Europa.

Existem também vários museus históricos, como a Casa das Rochas, que foi construída no século para servir de museu, o Museu de História de Valência, inaugurado em 7 de maio de 2003 num edifício que foi originalmente o primeiro tanque de água de Valência, que foi construído por Ildefonso Cerdá e Leodegario Marchessaux com base num projeto original de Calixto Santa Cruz, ou o museu Almoina, que foi inaugurado em 20 de dezembro, 2007, na cave da praça homónima, onde estão expostos numerosos vestígios arqueológicos datados das diferentes civilizações que habitaram a cidade, ou seja, vestígios romanos, visigóticos e islâmicos.

As coleções do museu paleontológico também são históricas. Exposto desde 1908 no museu Almudín e atualmente no Museu de Ciências Naturais, localizado nos jardins de Viveros, onde se podem ver peças geológicas e paleontológicas únicas, o museu de ciências naturais, o museu taurino (junto à praça de touros), o museu do arroz ou o museu fallero (principalmente durante o horário fallero).

Outras são dedicadas a valencianos ilustres, como o famoso escritor Blasco Ibáñez na sua casa-museu, situada no seu antigo chalé na praia de Malvarrosa, ou a casa-museu Benlliure, na rua Blanquerías, e a mais recente de todas, a casa-museu Concha Piquer, na rua Ruaya.

A arte de vanguarda encontra o seu espaço mais antigo na Sala Parpalló,[273]​ dependente do Conselho Provincial de Valência, fundado em 1980, sendo pioneiro ao serviço da arte contemporânea. A referência da modernidade é a Cidade das Artes e das Ciências, pois reúne num mesmo espaço diversas disciplinas da arte e da cultura, incluindo vários museus, aquários, salas de exposição, salas de projecção e espaços recreativos, tanto abertos como em instalações equipadas.

Em Valência existem também 39 bibliotecas municipais,[274]​ com mais de 300.000 volumes, entre os quais se destacam a Biblioteca Pública de Valência e a Biblioteca Valenciana, cuja sede está localizada em San Miguel de los Reyes. Além disso, na capital do Turia existe o Arquivo do reino de Valência, que contém seis séculos da história de Valência, primeiro como reino e atualmente como comunidade autónoma, que é gerido pela Generalitat Valenciana, embora o estado retenha a propriedade das coleções documentais e do edifício, e o Arquivo Histórico Municipal de Valência, que está localizado no Palácio de Cervelló,[275]​ e contém as coleções documentais da cidade.

artes cênicas

Em Valência existe uma rede pública de teatros,[276] que inclui o Principal "Teatro Principal (Valencia)"), o Rialto "Teatro Rialto (Valencia)"), o Talía "Teatro Talía (Valencia)") e a Sala Moratín, embora existam também outros teatros privados, como o Olympia "Teatro Olympia (Valencia)"). Além disso, realizam-se em Valência uma grande variedade de eventos relacionados com o mundo da interpretação e das artes performativas. Um desses eventos é o Festival Internacional de Cinema de Valência-Cinema Jove,[277]​ um festival promovido pelo Ministério da Cultura desde 1995, e que tem como objetivo ser uma plataforma para jovens cineastas.[278]​ O Cinema Jove é reconhecido pela Federação Internacional de Produtores de Cinema (FIAPF), e é membro da Coordenação Europeia de Festivais de Cinema.[279]​.

O Festival Tirant Avant,[280]​ é o festival de audiovisuais e novas tecnologias. É organizado anualmente pela Agência de Informação, Formação e Promoção Audiovisual, com o apoio de Tatzen Gestión y Produccion Audiovisual, Feets Gesció de Projectes e Metadissenyvoluntady. Este festival é fruto do espírito e da experiência das onze edições dos TIRANT AWARDS na Indústria Audiovisual Valenciana e tem como objetivo criar uma ponte entre a produção tradicional e os novos formatos.

Embora o festival internacional de cinema mais importante da cidade tenha sido a Mostra de Valência, referência do cinema mediterrâneo. De 1980 a 2011 a Mostra realizou-se ininterruptamente todos os anos, até à 31ª edição, altura em que a Câmara Municipal decidiu deixar de a organizar.[281] Os diversos prêmios concedidos na seção oficial representavam uma palmeira, além de incluir o nome dos vencedores na particular caminhada da fama de Valência, que foi inaugurada na XXV edição da Mostra de Valência no passeio marítimo da cidade.

Em 2003, começou também a realizar-se outro evento deste tipo, o València Escena Oberta (VEO),[282]​ que pretendia promover e aproximar cada vez mais as artes performativas do cidadão, bem como apoiar e promover os estudantes do sector. Os eventos incluídos neste concurso aconteceram por toda a cidade (ruas, estações de metrô, antigas fábricas, teatros, etc.). O VEO esteve sob a direção do ator e político Toni Cantó, até 2006,[283]​ quando foi sucedido pela jornalista Mariví Martín, que permaneceu no cargo até 2011,[284]​ quando o concurso foi suspenso como medida de combate ao déficit municipal.[285]​.

O apitxat valenciano

Em Valência, além de se falar espanhol (língua oficial de Espanha), fala-se o valenciano, que é a língua própria e co-oficial de toda a Comunidade Valenciana e, portanto, também da cidade, de acordo com o Estatuto de Autonomia da Comunidade Valenciana. A instituição que regulamenta o valenciano é a Acadèmia Valenciana de la Llengua (AVL), que determina que valenciano é o nome que o povo valenciano dá à língua conhecida internacionalmente e academicamente como catalão.[286]​.

O valenciano característico desta cidade é apitxat, um dialeto da área metropolitana de Valência.[287] Apesar de ser muito influenciado pelo castelhano, o Apitxat mantém certas características antigas que se perderam no resto dos dialetos valencianos. Suas principais características são:

• - A dessonorização dos sons alveolares e palatinos, como em casa, tretze e metge ['kasa, 'tretse, 'metxe] (casa, treze e médico, respectivamente).

• - Aquela que preserva formas arcaicas do plural, que mantêm o original latino n, como em hòmens [casas] (homens) ou jóvens [jovens] (jovens).

• - Aquele que tem certa tendência a ditongar a inicial átona o (quando se torna sílaba) com au: aulor [odor] (cheiro), aufegar [ofegar] (afogar), aubrir [obrir] (abrir).

Música

A música nas suas múltiplas formas e manifestações é uma das artes mais cultivadas na Comunidade Valenciana e na cidade de Valência. Como afirma a lei da música valenciana (Lei 2/1998), esta “faz parte da sua cultura e é uma das artes que mais a identifica como povo”.[288] As bandas musicais são algo fundamental para a capital de Turia, pois são um dos principais elementos identitários da música valenciana. Todo mês de julho, desde 1886, é realizado o Concurso Internacional de Bandas Musicais da Cidade de Valência, no qual mais de 2.000 músicos desfilam pelos palcos do Palácio da Música e da Praça de Touros "Plaza de Toros (Valência)").

Outro evento musical da cidade de Valência é o inverno MTV, um concerto musical patrocinado pela televisão musical por excelência, a MTV. Todos os anos, desde 2008, todos os invernos é realizado um macro-concerto gratuito na esplanada da Cidade das Artes e das Ciências, no qual participaram grupos como The Cure,[290]​ em 2008, Franz Ferdinand,[291]​ em 2009, Arctic Monkeys,[292]​ em 2010,[293]​ ou My Chemical Romance e Sum. 41,[294]​ em 2011.

Além disso, é importante destacar que Valência é sede de duas orquestras profissionais: a Orquestra de Valência e a Orquestra da Comunidade Valenciana. Ambas têm sede em dois prédios de primeira linha localizados no antigo leito do rio Turia. O primeiro destes edifícios é o Palacio de la Música,[295]​ sede da orquestra de Valência. Desde a sua inauguração, em 25 de abril de 1987, consolidou-se como um dos centros musicais mais importantes de Espanha como um todo. O edifício dispõe de diversas salas para concertos, conferências, exposições, espetáculos e exibição de filmes, entre outras atividades. A acústica do Palácio, e especialmente a da sala José Iturbi, tem sido elogiada por muitos dos músicos que ali actuaram. Aí actuaram os principais solistas internacionais e tiveram lugar alguns eventos irrepetíveis: entre eles, aquele que foi o último concerto dirigido por aquele que muitos consideram o maior maestro de orquestra da história, Carlos Kleiber, e o concerto para 20 pianos que em 2011 celebrou conjuntamente o 20º aniversário de duas instituições de referência da música valenciana, Clemente Pianos e os cursos Musikeon.

O outro edifício é o Palácio das Artes Reina Sofia,[296]​ a ópera de Valência e sede da orquestra da Comunidade Valenciana. É obra de Santiago Calatrava e faz parte do conjunto arquitetônico da Cidade das Artes e das Ciências. Foi inaugurada em 8 de outubro de 2005 pela Rainha Sofia,[297] embora a primeira ópera só tenha sido apresentada em 25 de outubro de 2006, para a qual foi escolhida a ópera Fidelio de Beethoven.

Eventos internacionais

Ao longo da sua história, Valência acolheu vários eventos culturais, religiosos ou científicos. Um dos primeiros eventos culturais realizados na cidade foi a Exposição Regional de 1909,[298]​ uma exposição comercial e industrial organizada pelo Ateneo Mercantil de Valencia e promovida pelo seu presidente Tomás Trénor, que decorreu na cidade entre 22 de maio e 22 de dezembro de 1909.[299]​ Toda a exposição ocupou uma área de 16 hectares, em forma de recinto de feiras com pavilhões. e edifícios em torno do atual quadro urbano da Alameda. A cerimónia de abertura da Exposição teve lugar no dia 23 de maio de 1909 pelo Rei Afonso

A cidade também sediou anualmente, até 2014,[300]​ a Valencia Fashion Week, ou seja, a semana de moda de Valência,[301]​ que substituiu a Pasarela del Carmen. Este concurso de moda realiza-se duas vezes por ano desde 2006, uma para apresentar a temporada outono-inverno e outra para a temporada primavera-verão. Nas últimas edições, o local onde foi realizado foi a Ágora da Cidade das Artes e das Ciências.[302]​.

Todos os anos também era realizado outro grande evento cultural, a Campus Party,[303]​ que foi realizada em Valência de 2005 a 2011.[304]​ Este evento foi reconhecido como o maior evento online de tecnologia, criatividade, lazer e cultura digital do mundo. Este evento foi um encontro anual realizado desde 1997 que reuniu durante sete dias milhares de participantes com os seus computadores de toda a Espanha e outras nações, com o objetivo de partilhar preocupações, trocar experiências e realizar todo o tipo de atividades relacionadas com a informática, as comunicações e as novas tecnologias.

Refira-se que, nos últimos anos, a cidade acolheu vários eventos científicos de grande importância internacional, como a 27ª Reunião do Grupo Intergovernamental de Especialistas em Alterações Climáticas (IPCC),[305]​ realizada entre 12 e 17 de novembro de 2007, no Museu da Ciência Príncipe Felipe. Esta reunião reuniu 450 delegados de mais de 130 países que tentaram aprovar as conclusões do Quarto Relatório de Avaliação (conhecido como AR4).

O 57º Congresso Internacional de Astronáutica (IAC 2006) também foi realizado na cidade,[306]​ já que durante o congresso realizado em Bremen em outubro de 2003, o Professor Víctor Reglero, membro da Academia Internacional de Astronáutica, representando a Generalidad Valenciana, a Câmara Municipal de Valência, a Universidade de Valência, a Universidade Politécnica de Valência e o SENER, apresentou a candidatura de Valência para ser sede do 57º Congresso Internacional de Astronáutica Congresso Astronáutico. Por último, este evento realizou-se em Valência nos dias 2 e 6 de outubro de 2006, tendo como sede o Museu da Ciência Príncipe Felipe.

Valência tem sido palco de vários eventos religiosos, entre os quais se destaca o V Encontro Mundial das Famílias,[307]​ que se realizou em Valência de 1 a 9 de julho de 2006,[308]​ por decisão de João Paulo II e posteriormente ratificada pelo seu sucessor (Bento XVI). Este encontro, no qual o Papa participou ativamente, foi constituído por numerosos eventos, encontros e conferências em torno do conceito e do conteúdo da família cristã. Algumas destas atividades foram suspensas devido a um trágico acidente de metrô, ocorrido dias antes da chegada do Papa; Por isso, Bento XVI decidiu alterar parte de sua programação para realizar um ato de homenagem às vítimas na estação onde ocorreu a tragédia.

Tradições e cultura popular

Na cidade de Valência realizam-se muitas e variadas festas,[312]​ algumas conhecidas em todo o mundo e outras desconhecidas até por alguns residentes da cidade, mas não menos importantes ou significativas por isso. De todas elas, algumas podem ser destacadas, quer por terem sido declaradas festas de interesse turístico[313]​ quer pela importância destas festividades para a cidade como um todo.

De 15 a 19 de março os dias e noites em Valência são uma festa contínua, mas a partir de 1º de março as populares mascletás são disparadas todos os dias às 14h. As Fallas são uma festa com uma tradição enraizada na cidade de Valência e em diversas localidades da Comunidade Valenciana,[312]​ que se tornou uma atração turística muito importante tanto para a cidade como para o conjunto de localidades onde são celebradas. As suas origens são muito simples, pois originalmente na noite de San José se realizava uma simples queima de resíduos das oficinas de carpintaria, mas a inventividade do povo valenciano reuniu todas as características da sua cultura e história, embora valha a pena destacar o caráter satírico dos monumentos Fallas sobre questões atuais.

A Semana Santa Marinera[314] é chamada de "marinera" porque é celebrada no bairro de Poblados Marítimos, especificamente nos bairros de Grao "Grao (Valência)"), Cabañal e Cañamelar.[315] Atualmente, a Semana Santa Marinera conta com 32 irmandades, irmandades e corporações, das quais cinco detêm o título de Real.

A Semana Santa prolonga-se com a festa em honra de São Vicente Ferrer "Fiestas de San Vicente Ferrer (Valência)"),[316]​ padroeiro da Comunidade canonizada por Calixto III de Setaba. Neste dia costuma-se visitar a casa natal do santo (atualmente uma capela), onde se encontra «El Pouet de Sant Vicent», onde se dá de beber às crianças «para que falem rápido, não sofram de amigdalite, não praguejem falsamente nem sejam blasfemadores».[317]​

Dentro da festa, grupos de crianças representam, sempre na língua valenciana (aquela que o Santo sempre falou), acontecimentos prodigiosos atribuídos ao santo dominicano, os chamados milagres. As representações acontecem nos treze altares que são construídos nos diferentes bairros da cidade, que são sempre presididos pela imagem da padroeira.[317]​.

No segundo domingo de maio, a cidade de Valência celebra a festa da Virgen de los Desamparados, popularmente conhecida como "la Geperudeta", uma afetuosa alusão à postura ligeiramente curvada de uma das imagens desta invocação da Virgem.[318] Esta festa tem os momentos mais esperados de um dia particularmente emocionante, em que milhares e milhares de valencianos comparecem para prestar homenagem ao seu padroeiro.

Na véspera do festival, vários eventos são realizados na Plaza de la Virgen, como o «Nit d'Albades» ou o (danças tradicionais), e finalmente, entre os eventos que são celebrados durante o dia, destacam-se a missa , a missa , a transferência da Virgem (um evento de massa onde os valencianos tocam e gritam saudações ao padroeiro) e a procissão geral.

Gastronomia

Na gastronomia tradicional da cidade têm especial peso a famosa dieta mediterrânica, a utilização do arroz,[332]​ do azeite, dos legumes da horta e dos peixes e mariscos da costa mediterrânica.

O prato mais internacional de Valência é a paella (nome do recipiente onde é cozinhada), que originalmente era um prato humilde cozinhado pelos habitantes do pântano de Albufera. Este plano baseia-se no arroz, embora seja complementado com produtos locais, principalmente frango, coelho, pato, caracóis, legumes e legumes frescos. Com o tempo, surgiram diversas variantes de paella, como a feita com frutos do mar, a que só contém vegetais, ou a que substitui o arroz pelo macarrão, o chamado fideuá. Todos os tipos de paellas e fideuás costumam ser temperados com limão e não com aioli, como costuma ser feito em outros arrozes de peixe típicos (arroz a banda ou arroz preto “Arroz preto (cozinha espanhola)”).

Outro prato que tem como base o arroz é o arroz cozido, feito em panela de barro e no forno, e que tem como ingredientes principais o tomate, o grão de bico, o colorau, vários tipos de enchidos, batatas, bacon e costela de porco. Este prato, apesar de não ser muito conhecido fora da Comunidade Valenciana, é um dos mais tradicionais e apreciados da região.

Por fim, os restantes pratos à base de arroz são arroz a banda à base de peixe; ou arroz preto "Arroz preto (cozinha espanhola)"), variante do anterior, ao qual se adiciona tinta de lula para atingir a sua típica cor preta; arroz com acelga, que além do arroz e da acelga inclui feijão branco, batata, bacalhau seco e caracóis; ou arroz com feijão e nabo,[333]​ um arroz como uma sopa mais adequado para o inverno.

All i pebre é um molho típico valenciano usado para cozinhar peixes. A variante mais famosa deste prato é aquela que utiliza enguias no seu preparo, que alcançou total supremacia sobre as demais, por isso atualmente o habitual é referir-se a ele pelo nome all i pebre, all i pebre feito de enguias.

Em Valência também existe uma grande tradição em bolos e doces, destacando-se os pães de ló e os bolos pela sua variedade, como a coca de llanda, a coca de sachí, a coca cristina, a coca com passas e nozes, a mona de Pascua ou o panquemado, embora a variedade de doces também inclua fartones, buñuelos, maçapão, peladillas ou rosquilletas, entre muitos outros. Os ingredientes principais são quase sempre amêndoas, açúcar e mel, porque muitos dos doces que fazem parte da cultura gastronómica valenciana são de origem andaluza.

No que diz respeito às bebidas, importa referir que a horchata de chufa (preparada com água, açúcar e chufa) é a bebida tradicional por excelência de Valência. Outra bebida típica é a mistela de moscatel, um vinho licoroso doce com elevado teor alcoólico (Vol. 15%), que se elabora adicionando álcool vínico ou aguardente ao mosto para interromper a fermentação. Destaca-se também o coquetel originário da cidade conhecido como Agua de Valencia, cujos ingredientes fundamentais são cava, licor triple sec e suco de laranja.[335]​[336]​[337]​.

Esportes

Em 10 de abril de 1981, a Câmara Municipal de Valência criou a organização autónoma Fundación Deportiva Municipal de Valencia, que é uma entidade de direito público de natureza institucional. Este órgão é responsável pela gestão de todas as instalações desportivas municipais, entre as quais se destacam o Palau Velódrom Lluís Puig,[338]​ o estádio de atletismo Turia, o Centro Municipal Pelota Valenciana de Masarrochos,[339]​ o Pavilhão Fuente de San Luis,[340]​ os centros desportivos de Orriols, Torrefiel, Abastos e de la Petxina, e as diferentes piscinas, campos de futebol e centros desportivos de cada um. bairro.

A Câmara Municipal de Valência é proprietária de outro recinto desportivo de alto nível, o Trinquete de Pelayo, conhecido como Catedral da Escala i corda por ser o mais conceituado "Trinquete (bola valenciana)") da Comunidade, pois é neste trinquete onde costumam ser disputadas as finais das principais competições, como o Circuito Bancaixa.

Além das instalações públicas municipais, Valência possui dois estádios de futebol, o estádio Mestalla e o estádio Ciudad de Valencia, um campo de golfe, bem como algumas marinas: de um lado está o porto do iate clube, localizado a sul do porto comercial; e por outro lado está a Marina de Valência (conhecida durante as America's Cups de vela como Port America's Cup), localizada no cais interior do porto de Valência.

O Valencia CF foi fundado em 18 de março de 1919, e atualmente joga na primeira divisão da Espanha, disputando suas partidas em casa no estádio Mestalla, cuja capacidade é de 48 mil espectadores. Na classificação histórica da LaLiga, o Valencia CF ocupa o quinto lugar, atrás de Real Madrid, FC Barcelona, ​​Atlético de Madrid e Athletic Club. É o quinto clube espanhol com mais títulos nacionais (14 campeonatos nacionais) e o terceiro com mais títulos internacionais, atrás do Real Madrid e do FC Barcelona (5 títulos em competições da UEFA a nível de clubes). O Valencia CF é também o terceiro clube espanhol com maior orçamento, depois do Real Madrid CF e do FC Barcelona, ​​com mais de 100 milhões de euros. De acordo com uma pesquisa realizada pelo CIS em maio de 2007, o Valencia CF é o terceiro clube de futebol em porcentagem de torcedores na Espanha (5,3%), atrás do Real Madrid CF (32,8%) e do FC Barcelona (25,7%), e à frente do Athletic Club (5,1%), Atlético de Madrid (4,3%) e Real Betis Balompié (3,3%),[344]​ portanto tem mais de 800 clubes torcedores.[345]​.

A cidade também conta com outro time da primeira divisão espanhola, o Levante Unión Deportiva. Em 1909 foram fundados o Real Gimnático Club de Fútbol e o Fútbol Club Levante, coincidindo com a fundação da Federação Valenciana de Futebol. Ambos se fundiram em 1939 sob o nome de Unión Deportiva Levante-Gimnástica, tornando-se finalmente Levante UD em 1941. Na década de 1960 foi construído o estádio Ciudad de Valencia com capacidade para 26.354 espectadores, um novo estádio de 40.000 metros quadrados no bairro de Orriols, atrás de San Miguel de los Reyes. O estádio foi inaugurado, sob a presidência de Antonio Román, em 9 de setembro de 1969, com um amistoso contra o Valencia CF.

A cidade de Valência tem diversas interligações de qualidade com algumas cidades do mundo, através destas colaborações oficiais de diferentes sectores automóveis tem também uma longa tradição na cidade, já que a Comunidade Valenciana é pioneira neste desporto e 2ª em número de licenças a nível nacional (Espanha tem projetos específicos para aumentar e beneficiar a presença valenciana no exterior, e valorizar a imagem da cidade e o seu desenvolvimento).

Quase todas as geminação que a cidade de Valência realizou foram realizadas basicamente entre os anos de 1978 a 1984. Durante estes anos, foram tomadas as ações necessárias para conseguir a geminação com as seguintes cidades:[370]​.

Além disso, Valência assinou protocolos de geminação com as seguintes cidades que não foram formalizadas:[371]​.

• -Lugano.

• -Dallas.

• - Estugarda.

• - Portal:Espanha. Conteúdo relacionado à Espanha.

• - Portal:Comunidade Valenciana. Conteúdo relacionado à Comunidade Valenciana.

• - Área metropolitana de Valência.

• - Wikimedia Commons hospeda uma categoria multimídia sobre Valência.

• - O Wikcionário contém definições e outras informações sobre Valência.

• - Wikiquote hospeda frases famosas de ou sobre Valência.

• - Wikinews tem notícias relacionadas a Valência.

• - Wikiviajes hospeda guias de viagem para Valencia "voy:Valencia (cidade)").

• - Câmara Municipal de Valência.

O topônimo de "Valência" deriva do termo latino que os romanos lhe deram quando a fundaram.[39] Este nome pode ser traduzido como ‘Coragem (ou força) na terra dos Edetanos’ (ou simplesmente como ‘Coragem dos Edetanos’), e faz parte do costume, já praticado na Itália no século AC. C., de fundar colônias com topônimos alegóricos de virtudes militares.[40]​ Os árabes a chamavam de مدينة التراب (Madīna at-Turab, 'cidade de areia'), porque estava localizada às margens do rio Turia, enquanto reservavam o termo بلنسية (Balansīa) para toda a taifa de Valência.[41]​ Em na época de Abd al-Aziz a cidade recuperou o nome de Balansīa,[41]​ que se tornaria Valência em espanhol.

Em 2016, o plenário da Câmara Municipal concordou por unanimidade em recuperar um decreto municipal que não foi oficializado em 1996, pelo qual seriam iniciados os procedimentos apropriados para oficializar o nome valenciano, València,[42]​ como única forma oficial,[43]​ mudança que ocorreu após as respectivas aprovações de diversas instituições governamentais, incluindo a Academia Valenciana de Línguas, que em grande parte considerou que a grafia era apropriada do ponto de vista histórico e histórico. O significado linguístico de València era com "e aberto", embora a pronúncia nativa seja com "e" fechado (Valéncia), o que continua a ser objeto de controvérsia linguística. Em 14 de fevereiro de 2017, a mudança do nome do município de Valência para a forma exclusiva em valenciano foi publicada no Diário Oficial da Generalidad Valenciana,[45]​ fato que foi oficializado após sua publicação no BOE.[46]​.

Ao longo da história a cidade recebeu vários apelidos, como a Cidade das Mil Torres,[47]​ durante os séculos, a Capital de Turia ou Cap i Casal"). Também durante vários séculos e até tempos recentes era conhecida como Valencia del Cid.[48]​.

No dia 26 de setembro de 2023, o plenário da recém-nomeada Câmara Municipal de Valência promoveu o procedimento de alteração do nome oficial da cidade para "Valencia/Valéncia",[49]​ adotando pela primeira vez um nome bilíngue em valenciano e espanhol para o município.[50]​ O nome proposto na língua valenciana foi muito polêmico, pois apesar de estar mais alinhado com a pronúncia recomendada,[44]​ sua grafia segue os Padrões de El Puig,[51]​ não oficial para escrever a gramática desta língua.[52]​ Além disso, de acordo com o Decreto 69/2017, de 2 de junho, que regulamenta as alterações no nome dos municípios e outras entidades locais da Comunidade Valenciana, este nome não poderia ser aprovado se o nome em espanhol fosse usado primeiro,[53]​ uma vez que "os municípios cujos territórios são predominantemente de língua valenciana, o nome irá primeiro na forma valenciana, seguido pela barra e o nome em espanhol. 2025 com a aprovação do alteração pelo plenário municipal,[55]​ para poder iniciar os procedimentos nas instituições autônomas.

Desde a conquista da cidade por Jaime I até ao reinado de Pedro, o Cerimonioso, a cidade utilizou como armas próprias um escudo alusivo à sua localização, “uma cidade murada sobre ondas”. Este emblema está representado num dos primeiros selos municipais (1312) e no escudo esculpido na porta gótica da catedral. No entanto, desde o século Valência utilizou as próprias armas reais como emblema, já que D. Pedro, o Cerimonioso, em reconhecimento à resistência oposta por Valência a Pedro, o Cruel de Castela durante a Guerra dos Dois Pedro (1356-1365), concedeu à cidade de Valência o direito de usar as armas reais de Aragão e a coroa real no seu escudo e bandeira. Além disso, como símbolo da lealdade da cidade face aos dois cercos sofridos na guerra com Castela, o rei acrescentou um "L" (de lealdade) à esquerda e à direita do escudo, estampado com a coroa real. Desta forma, o conselho municipal (Consell municipal) estabeleceu a composição do escudo já no ano de 1377:.

O escudo atual[56]​ deriva das armas reais de Aragão, embora novos elementos tenham sido posteriormente incorporados, como o morcego, lo rat penat "Morcego (heráldica)") em valenciano, uma evolução de um wyvern, que também aparece no escudo da Generalidad Valenciana, e que foi integrado no emblema da cidade no ano de 1503. O morcego já era utilizado em alguns casos e estava associado a alguns mitos da conquista de Valência por Jaime I, embora isso não fosse oficial até o século I. O último elemento incorporado no escudo deve-se a Fernando VII, que concedeu dois ramos de louro como recompensa pela resistência da cidade durante a Guerra da Independência.

Actualmente o escudo tem o seguinte brasão: «Em escudo de losanjada, um campo de ouro com quatro paus de gules, dois els coroados como inquilinos e na parte inferior dois ramos de louro. No sino, coroa real aberta encimada por um morcego, visto de frente e com as asas de sabre estendidas.

A chamada Real Señera, Señera Coronada ou Señera tricolor, é a mesma bandeira da Comunidade Valenciana.[57]​ A origem desta bandeira vem de uma insígnia heráldica, ou seja, um escudo, que evoluiu até adotar a forma de uma bandeira, com uma coroa nas barras dos reis da Coroa de Aragão.[58]​ Desta forma, atualmente a bandeira da cidade está estabelecida da seguinte forma: «A Bandeira de Valência é a tradicional. “assinatura” composta por quatro barras vermelhas sobre fundo amarelo, coroada por ter o título de Reino e uma faixa azul ao lado do mastro.

Contenido

La ciudad de Valencia se encuentra en la costa mediterránea de la península ibérica, sobre la gran llanura aluvial de los ríos Júcar y Turia, justo en el centro del golfo de Valencia.[59]​ La ciudad primitiva estaba ubicada a unos cuatro kilómetros del mar, en una isla fluvial del Turia. Los montes más cercanos a la ciudad son algunas de las últimas estribaciones del sistema Ibérico en la Comunidad Valenciana, como el Cabeçol de El Puig y la sierra Calderona, a unos 12 km y 25 km al norte de la ciudad respectivamente.[59]​.

Valencia ha sido tradicionalmente la capital de la extinta comarca histórica y natural de la Huerta de Valencia, comarca que en 1989[60]​ se disgregó para formar las comarcas de la Huerta Norte, Huerta Sur, Huerta Oeste y ciudad de Valencia, quedando así constituida como la única ciudad-comarca de la Comunidad Valenciana, la conocida como la «Ciudad de Valencia». De este modo, la comarca de Valencia se extiende tan solo a la ciudad, sus pedanías, y el lago de la Albufera.[11]​ La «Ciudad de Valencia» limita al norte con las comarcas de Huerta Norte y Campo de Turia, al este con el mar Mediterráneo, al sur con las comarcas de Huerta Sur y Ribera Baja "Ribera Baja (Valencia)"), y al oeste con la comarca de Huerta Oeste.

El exclave de Rafalell y Vistabella limita con Masamagrell, Masalfasar y el Mar Mediterráneo.

El exclave de Mauella y Tauladella limita con Museros, Albuixech y Albalat dels Sorells.

El exclave de Cases de Bàrcena limita con Foyos, Meliana, Almácera, Bonrepós y Mirambell y Vinalesa.

Topografia

A cidade de Valência está localizada no centro da depressão valenciana, a sul do setor ibérico. Esta planície é a maior planície de toda a bacia mediterrânica espanhola e está localizada no centro da Comunidade Valenciana. A depressão faz fronteira com a serra de Calderona a norte, com as montanhas da serra de Turia a noroeste, com a serra de Cabrillas a oeste, com o maciço de Caroig a sudoeste e com as serras de Corbera e Mondúver a sul.[59]​.

A sua origem deve-se, em primeiro lugar, ao processo de afundamento do Golfo de Valência, iniciado há cerca de 6 milhões de anos, e em segundo lugar, ao processo de assoreamento da zona devido à contribuição sedimentar dos rios Palancia, Turia e Júcar, bem como das ravinas Carraixet e Poyo. Este processo foi acelerado pela ação pouco erosiva do mar, e nos últimos tempos pela ação antrópica, uma vez que o homem acelerou o processo de entupimento de zonas húmidas através de aterros seletivos.[61]​.

Nem toda a depressão é uma planície perfeita, uma vez que as zonas extremamente planas mais próximas da costa estão ligadas a extensos contrafortes interiores, como a Plana de Cuart ou o campo de Liria. É importante notar também que a planície é pontilhada por pequenas colinas que quebram a unidade, como o Cabeçol de El Puig, a montanha dos Santos de Sueca, a serra Perenchisa de Torrente "Torrente (Valência)") ou a montanha dos Zorras de Cullera. campos. de cultivo de pomares e áreas úmidas, como a lagoa de Valência[11]​ e os pântanos Rafalell e Vistabella e Moro.[59]​[62]​.

Hidrografia

O rio que atravessa a cidade é o Turia. É um rio do lado mediterrâneo da Península Ibérica, que nasce na muela de San Juan de los Montes Universales, município de Guadalaviar "Guadalaviar (Teruel)") (Teruel), e após uma viagem de 280 km corre ao norte da praia valenciana de Pinedo. São famosas as suas cheias, especialmente a de 14 de outubro de 1957, conhecida como a grande cheia de Valência, que com um caudal de 3700 m³/s inundou grande parte da cidade de Valência, produzindo uma grande quantidade de danos materiais e pessoais.

Este facto levou à criação de um projecto para desviar o referido canal e evitar subsequentes inundações, procurando também gerar novas infra-estruturas para o crescimento da cidade. Este projecto concretizou-se com a construção de um novo canal que o desvia para o sul da cidade, conhecido como Plan Sur;[63] o referido canal está aparentemente seco, porque o caudal só passa por ele durante as cheias, uma vez que os caudais normais são utilizados para a irrigação da planície valenciana nas captações das valas de irrigação do açude do Repartimento. O antigo leito do rio que atravessa a zona central da cidade foi convertido num espaço recreativo-cultural, o jardim Turia.

Ao longo da história, a água do Turia tem sido utilizada para irrigar campos agrícolas, para os quais foi desenvolvida uma complexa rede de irrigação, cujo eixo fundamental são as valas de irrigação da planície valenciana.[64] Estas valas retiram a água dos últimos caudais do rio, a jusante do açude da vala de Moncada. Finalmente, o escoamento e o excesso de água do Turia são utilizados para a Acequia del Oro e para a irrigação de Francos e Marjales de Valencia.

As oito valas são, na margem direita: a vala de Quart, desta vala começa então a vala de Benàger i Faitanar, que também tem a categoria de vala mãe; o canal de irrigação Mislata;[65]​ o canal de irrigação Favara;[66]​ e o canal de irrigação Rovella. E na margem esquerda: o canal de rega de Tormos; o canal de irrigação Mestalla; e o canal de irrigação Rascanya.

Clima

Valência tem um clima mediterrâneo ameno, ligeiramente chuvoso durante os invernos e quente e seco durante os verões. De acordo com os critérios da classificação climática de Köppen, Valência tem um clima de transição entre o clima mediterrâneo (Csa) e o semiárido quente (BSh).[68]​ A temperatura média anual é de 18,4 °C.[69]​[70]​[67]​.

O clima de Valência apresenta verões quentes e invernos amenos. Janeiro é o mês mais frio, com temperaturas máximas médias de 16-17°C e temperaturas mínimas de 7-8°C. Quedas de neve e temperaturas abaixo de zero são extremamente raras no centro urbano e muitas vezes chegam aos noticiários devido à sua raridade.[67] O mês mais quente é agosto, com temperaturas máximas médias de 30-31 °C e temperaturas mínimas de 21-23 °C e umidade relativa moderadamente alta. A amplitude térmica diária é reduzida devido à influência marítima: cerca de 9 °C em média. Da mesma forma, a amplitude térmica anual é pequena devido à influência do mar, situando-se entre 9 e 10 °C.[70]​[67]​.

A precipitação anual situa-se entre 450 e 500 mm, com mínimos acentuados no verão (junho a agosto), especialmente em julho, com uma média de cerca de 8 mm; e máximos nos meses de outono, especialmente em setembro e outubro (a média atingindo pouco menos de 80 mm em outubro) devido ao efeito da queda de frio, que acumulou mais de 150 mm num dia em diversas ocasiões, causando inundações. A umidade média anual é relativamente elevada devido à influência do mar, girando em torno de 65% e variando pouco ao longo do ano.[70]​[67]​.

Abaixo segue uma tabela com os valores climatológicos no período de referência 1991-2020 do observatório AEMET localizado nos Jardines del Real, às 11h.

Seguem abaixo alguns registros climatológicos registrados no referido observatório, considerados a partir de 1937 para temperatura e precipitação e a partir de 1945 para vento. O recorde absoluto de temperatura máxima é de 44,5 °C registrado em 10 de agosto de 2023, e o mínimo de –7,2 °C registrado em 11 de fevereiro de 1956. A precipitação máxima em um dia é de 262,6 mm registrada em 17 de novembro de 1956, e a rajada de vento máxima é de 117 km/h registrada em 25 de fevereiro de 1989.[72]​.

Riscos naturais

O principal risco natural que a cidade de Valência sofreu foram as inundações, já que ao longo da história o rio Turia causou vários transbordamentos e inundações gravíssimas na cidade. Entre todos estes transbordamentos do Turia, o mais grave foi o que ocorreu em 14 de outubro de 1957 com a Grande Cheia de Valência, quando ocorreram chuvas superiores a 300 mm em boa parte da bacia hidrográfica do Turia (361 mm em Bejís, embora esta cidade esteja localizada na bacia do rio Palancia), que causou duas ondas de inundação sobre Valência, a primeira de 2700 m³/s e uma velocidade média de 3,25m/s; e a segunda, mais violenta, de 3.700 m³/s e 4,16 m/s. Estas ondas de inundação inundaram grande parte da capital valenciana, causando a morte de mais de 80 pessoas, além de grandes danos materiais.

Após esta inundação, foi planejado desviar o canal do Turia para o sul de Valência, com o projeto denominado Plano Sur. Este projeto proporcionou ao rio uma capacidade de drenagem de 5.000 m³/s,[63]​ além de outras pequenas obras de regularização fluvial. Dado o atraso na ajuda do governo após as enchentes, o prefeito Tomás Trénor Azcárraga confrontou Francisco Franco, que o demitiu. Porém, com sua conduta o prefeito alcançou seu objetivo, pois a partir de suas críticas, agilizou-se o socorro à cidade e iniciaram-se as obras de desvio do Turia.

Outro risco que costuma afetar a zona mediterrânica da Península Ibérica são as ondas de calor e frio. Valência sofre vários alertas de ondas de calor todos os anos nos meses de verão, que segundo a Agência Meteorológica do Estado (AEMET) são um período de pelo menos 3 dias com temperaturas anormalmente elevadas. Essas ondas de calor podem causar a chamada insolação, causando até mortes. Pelo contrário, nos meses de inverno o perigo vem das ondas de frio, já que as temperaturas podem ocasionalmente cair abaixo de 0 °C. Isto deve-se à irrupção de correntes de ar frio do Ártico ou da Sibéria para o território valenciano.[59]​ As principais consequências das ondas de frio são o encerramento de estradas devido a mantos de gelo ou o perigo de hipotermia para os sem-abrigo.

O risco sísmico também afecta Valência, uma vez que a cidade está localizada numa zona de perigo sísmico moderado. Ao longo da história Valência sofreu vários sismos,[73]​ sendo um dos mais fortes o registado em 16 de setembro de 2003, que teve uma magnitude de 4,2 na escala Richter, embora essa não tenha sido a maior intensidade, já que nos anos de 1823 e 1904 a cidade também sofreu dois sismos de intensidade 5.[73]​ De referir que ao longo dos anos de 2010 e 2011 ocorreram 16 sismos, embora todos eles fossem de baixa intensidade, com magnitudes entre 1,5 e 2,8 na escala Richter.[74]​.

Flora

Valência está localizada na zona bioclimática termo-mediterrânea, portanto sua vegetação clímax é a floresta mediterrânea, enquanto o maquis ocorre nas áreas onde a vegetação arbórea desapareceu.[75] Devido à antropização do ambiente, na maior parte do município predominam espécies vegetais nitrófilas, com exceção daquelas que ocorrem no ambiente de zonas húmidas costeiras (Albufera e Rafalell). e Vistabella) e canais fluviais.[76]​.

As principais espécies arbóreas que podem ser encontradas nos espaços florestais mediterrâneos que permanecem no município de Valência (principalmente na Dehesa del Saler) são a azinheira, o pinheiro de Aleppo e o taray, enquanto as espécies arbustivas, que ocorrem na vegetação rasteira ou em áreas maquis, são a aroeira, o zimbro, o carrasco, a murta, o tomilho, o tojo, o alecrim, a satureja e a palmeta.

Por outro lado, as espécies arbóreas associadas à floresta ribeirinha (canal do Turia) são os salgueiros, amieiros, choupos ou choupos, freixos, olmos e tamargueiras, enquanto as espécies arbustivas associadas a este tipo de floresta são, entre outras, juncos, juncos, taboas, loendros e amoreiras. À volta das zonas húmidas e das valas existem diversas comunidades de vegetação pantanosa, que fincam as suas raízes na água doce ou na lama húmida, como juncos, taboas, mansiegas e juncos.

Nas cristas dunares mais próximas do mar destaca-se a presença de “espécies pioneiras”. Algumas destas espécies são típicas de dunas móveis, como o caniço ou o sino do mar, e outras são típicas de dunas fixas, como o aladierno ou a aroeira. Finalmente, nas malhas das dunas "Parque Natural de la Albufera") existem algumas espécies suculentas, como a erva-salgada ou a salicórnia.

Fauna

O território valenciano possui uma grande biodiversidade, que é maior em torno da Albufera de Valência, onde está localizado o Centro de Recuperação de Vida Selvagem La Granja de El Saler.[77] Algumas espécies de peixes presentes no município de Valência são o peido e o samarugo, espécies endémicas da Comunidade Valenciana, bem como a enguia, a tainha e o robalo, de especial importância económica.[78]​.

A extraordinária riqueza aviária do território valenciano,[79]​ pode ser observada pela grande variedade de espécies que existem no município de Valência, onde podem ser encontrados vários tipos de patos, como o pato vermelho com até 10.000 exemplares, o colhereiro comum com até 20.000 exemplares ou o pato-real. As colônias de garças também são notáveis, incluindo a garça-vaqueira, a garça-caranguejeira e a garça-real. Por último, é também notável a presença de espécies como a andorinha-do-mar, a andorinha-do-mato, o pernilongo, a cerceta-cinzenta e a gaivota.

Quanto aos mamíferos que podem ser encontrados no território valenciano, destacam-se as espécies de roedores, como o rato-pardo, o rato-d'água, o rato-do-campo ou o rato-mourisco. Embora alguns grupos de musaranhos, raposas e morcegos (o morcego das cavernas, o morcego de cauda longa, etc.) também possam ser encontrados.

No município de Valência existem também algumas espécies de anfíbios, como o sapo-parteiro-comum, o sapo-comum, o sapo-corredor, o sapo-pintado, o sapo-pé-de-espada, o sapo-pintado, o gallipato e a rã-verde-comum. Assim como existem vários tipos de répteis, como lagartos e lagartos (o lagarto ibérico, o lagarto ocelado, o lagarto ibérico skink, o lagarto de cauda vermelha e o lagarto de cauda longa), cobras (a lagartixa cega, a cobra de escada, a cobra-ferradura, a cobra bastarda e a víbora de nariz comprido), lagartixas (a lagartixa costeira e a lagartixa comum), e tartarugas ou tartarugas (a tartaruga europeia e a tartaruga leprosa).[81]

Espaços naturais

A cidade de Valência possui no seu município vários locais e espaços naturais de especial importância ecológica, cultural e paisagística, que em grande parte devem o seu estado atual à ação do homem.

O parque natural da Albufera, de 21.120 ha, foi declarado como tal pela Generalitat Valenciana em 23 de julho de 1986, e desde 1990 está incluído na Lista de zonas húmidas de importância internacional para aves estabelecida pela Convenção de Ramsar de 2 de fevereiro de 1971. Desde 1992 é uma área LIC (Local de Importância Comunitária) e desde 1994 está incluída em áreas ZEPA (Zona de Proteção Especial para Aves). Esta área úmida está localizada a cerca de 10 km ao sul da cidade de Valência,[82]​ e inclui um sistema formado pelo lago Albufera, seu ambiente úmido e a faixa costeira adjacente a ambos.[11]​[83]​.

O pântano Rafalell e Vistabella, com uma área de 102,92 ha, é um dos últimos pântanos que se estendem a norte do rio Turia desde Alboraya até Sagunto, que é nutrido por águas subterrâneas e restos de irrigação. sapais e limícolas, bem como alguns vestígios de vegetação dunar em dunas semifixas e vegetação de sapais, com espécies como limonium fino ou salicórnia. No sapal existem algumas valas e pequenas lagoas com vegetação subaquática, como língua de ganso ou espiga de água. Os peixes presentes no sapal são a enguia, o robalo, o mugil e o peixe-rei, embora existam habitats adequados para a reintrodução de espécies endémicas valencianas como o samarugo, o peido, a colmilleja ou o camarão-de-vala.[84]​.

O pomar valenciano[62]​ nasceu na época do Império Romano, quando Valência era um centro logístico e de hibernação para as suas campanhas de conquista na Península Ibérica. Os romanos introduziram novas culturas, como cereais, oliveiras e vinhas; Porém, devido às condições ambientais, não foram suficientemente produtivos.

Embora o que hoje conhecemos como jardim valenciano tenha sido desenvolvido na Idade Média, durante o período islâmico. Já os muçulmanos criaram uma importante rede de infra-estruturas de irrigação: valas; açudes; e pequenas presas. Desta rede derivaram as fortes avenidas do Turia e as ravinas, conseguindo drenar grandes áreas pantanosas e irrigar os campos. Paralelamente, foram desenvolvidas diversas atividades ao longo destas infraestruturas, tais como: moinhos de água, onde era aproveitado o caudal que circulava pelas valas de irrigação; lavanderias, que atendiam casas ou fazendas próximas.

Valência possui duas praias urbanas de areia fina e dourada, Playa de las Arenas "Playa de las Arenas (Valência)") e Playa de la Malvarrosa, que fazem fronteira ao sul com o porto de Valência e ao norte com a praia Patacona de Alboraya. e gastronomia local.

As praias da capital situada ao sul do Turia não apresentam um carácter urbano tão marcado e apresentam um ambiente mais solitário. Desde as praias de Pinedo, com o sector Casa Negra onde se pratica o nudismo, às praias Perellonet ou Recatí e à gola Perelló, são mais de 15 quilómetros de costa arenosa (protegida por dunas), que constituem uma oferta de amplas praias, rodeadas pelo parque natural de Albufera.[87]​.

Idade Antiga

Restos arqueológicos dos séculos AC foram encontrados recentemente. C. e um. C..[88]​ Estes são os testemunhos mais antigos da presença humana na região. Pesquisas recentes revelaram que Valência e seus arredores, hoje incluídos no ambiente urbano, faziam parte de uma rota comercial de cerâmica de luxo.[89]​.

Valência é uma das cidades mais antigas de Espanha, pois foi fundada com o nome de Valentia Edetanorum por cerca de dois mil colonos romanos no ano (616 AUC), na época do cônsul Decimus Junius Brutus Galaico. Esta foi uma cidade classicamente romana na sua concepção, pois estava situada num local estratégico perto do mar, uma ilha fluvial atravessada pela Via Augusta, que ligava a actual Andaluzia (Bética) à capital do império (Roma). O núcleo principal da cidade localizava-se em torno da atual Plaza de la Virgen. Houve o fórum e o cruzamento do Cardo "Cardo (rua)") e do Decumanus, que foram e ainda são os dois principais eixos da cidade. El Cardo corresponde às atuais ruas Salvador-Almoina e Decumano corresponde à Calle de los Caballeros "Calle Caballeros (Valência)").[3][90]​.

Durante a guerra entre Cneu Pompeu, o Grande e Quinto Sertório, no ano , a cidade de Valenctia foi destruída, que só foi reconstruída depois de cerca de cinquenta anos. Após este período de abandono, a cidade recuperou a sua população e começou a construir grandes obras de infra-estruturas, já no século XIX, o que levou a cidade a viver um período de grande crescimento urbano em meados do século. Embora os séculos tenham passado, no século XIX Valência viveu uma nova era de declínio. Finalmente, durante os últimos anos do Império Romano, no século XIX, a cidade começou a formar uma comunidade cristã primitiva.[90][91]​.

Idade Média

Alguns séculos mais tarde, coincidindo com as primeiras vagas de povos germânicos e com o vazio de poder deixado pela administração imperial, a igreja assumiu as rédeas da cidade e os edifícios de culto cristão substituíram os antigos templos romanos. Com a invasão bizantina do sudoeste da península em 554, a cidade ganhou importância estratégica, com contingentes militares visigodos a instalarem-se ali. Após a expulsão dos bizantinos em 625, iniciou-se um período negro, pouco conhecido pela história e pouco documentado pela arqueologia, que parece testemunhar um tom muito baixo da vida urbana. Durante o período visigótico foi sede episcopal da Igreja Católica, sufragânea da arquidiocese de Toledo, que incluía a antiga província romana de Cartaginesa na diocese da Hispânia.[92]​.

A fase imediatamente posterior à conquista muçulmana do ano 711 constitui um período negro para a cidade sobre o qual não há muita informação. Apesar disso, sabe-se que Abd al-Rahman I (primeiro emir de Córdova) ordenou a destruição da cidade, embora vários anos depois Abd Allah al-Balansi, filho de Abd al-Rahman I, exercesse uma espécie de governo autónomo sobre a área valenciana. Entre suas decisões destaca-se a ordem de construir um luxuoso palácio nos arredores da cidade, o Russafa, origem do bairro de mesmo nome, e do qual até o momento não foram encontrados vestígios.[91]​ Nesta época a cidade recebeu por alguns séculos o nome de Medina al-Turab, cidade de lama ou poeira, devido ao estado de abandono em que se encontrava.[90][93]​.

O maior boom da cidade começou com os reinos das taifas (século), um dos quais foi o de Valência. A cidade cresceu e na época de Abd al-Aziz (século XX) foi construída uma nova muralha, cujos vestígios se conservam em toda Ciutat Vella "Distrito de Ciutat Vella (Valência)"). O nobre castelhano Rodrigo Díaz de Vivar (o Cid Campeador) entrou em Valência, deixando a cidade nas mãos das tropas cristãs entre os anos de 1094 e 1102, estabelecendo um senhorio independente em Valência. Após a morte do Cid, sua esposa Jimena, que se tornou senhora de Valência, conseguiu defender a cidade por um tempo com a ajuda de seu genro Ramón Berenguer III. Mas em Maio de 1102, confrontados com a impossibilidade de defender o principado, a família e o povo do Cid abandonaram Valência com a ajuda de Afonso VI, mas não antes de saquear e queimar a cidade. Assim, Valência foi conquistada novamente no dia seguinte pelos Almorávidas, que restauraram o culto muçulmano.

O declínio do poder almorávida coincidiu com a ascensão de uma nova dinastia norte-africana, os almóadas, que assumiram o controlo da península a partir do ano 1145, embora a sua entrada em Valência tenha sido impedida por Ibn Mardanis, monarca de Valência e Múrcia, até ao ano 1171, quando a cidade finalmente caiu nas mãos dos norte-africanos.

Em 1238, a cidade foi conquistada por Jaime I com a ajuda de tropas das ordens militares. Após a vitória cristã, a população muçulmana foi expulsa e a cidade foi distribuída entre aqueles que participaram da conquista, do que permanece testemunho no Llibre del Repartiment.[96] Jaime I concedeu à cidade novas leis, os Fueros de Valência (els Furs), que anos depois estendeu a todo o reino de Valência. A partir deste momento, iniciou-se uma nova etapa histórica na cidade graças a uma nova sociedade e a uma nova língua, que lançou as bases do povo valenciano tal como o conhecemos hoje.[90]​.

De acordo com os dados sobre a capitulação da cidade, o reino de Valência tinha uma população de 120.000 muçulmanos, 65.000 cristãos e 2.000 judeus e graças à capitulação e aos pactos que a ela levaram, a população valenciana conseguiu maioritariamente continuar nas suas terras. Assim, segundo o historiador árabe Hussein Mones") da Universidade do Cairo, estas foram as palavras que o Rei Zayan disse a Jaime I no momento em que lhe deu as chaves da cidade:

A cidade passou por sérios problemas em meados do século. Por um lado, a Peste Negra de 1348 e as sucessivas epidemias dos anos seguintes, que dizimaram a população, e por outro lado, seguiram-se uma série de guerras e revoltas, como a Guerra da União, uma revolta cidadã contra os excessos da monarquia liderada por Valência como capital do reino,[92] bem como a Guerra com Castela, que obrigou à construção apressada de uma nova muralha para conter, em duas ocasiões (nos anos de 1363). e 1364), o ataque castelhano. Nestes anos a convivência entre as três comunidades que ocupavam a cidade (cristã, judaica e muçulmana) foi bastante conflituosa. Os judeus, estabelecidos em torno da Rua Mar, tinham progredido económica e socialmente, e o seu bairro expandiu progressivamente os seus limites à custa das freguesias vizinhas. Por sua vez, os muçulmanos que permaneceram na cidade após a conquista foram assentados em uma morería próxima ao atual mercado Mosen Sorell. Em 1391, uma multidão descontrolada atacou a judiaria, o que levou ao virtual desaparecimento desta comunidade e à conversão forçada dos seus membros ao cristianismo. Em 1456, novamente um motim popular também atacou a morería, embora as suas consequências tenham sido de menor importância.[91]​.

O século foi uma época de apogeu econômico, cultural e artístico para a cidade. Ao longo deste século houve também um crescimento demográfico que fez de Valência a cidade mais populosa da Coroa de Aragão.[90]​ A indústria local (com os têxteis na vanguarda) atingiu grande desenvolvimento, sendo a indústria da seda a que gerou importante actividade económica.[98]​ Nesta altura também foi criado o Taula de canvis, um banco municipal de apoio às operações comerciais. No final do século foi construído o Mercado da Seda e dos Mercadores. A cidade tornou-se um empório comercial que atraiu comerciantes de toda a Europa.

Este boom económico reflectiu-se a nível artístico e cultural. Durante este período foram construídos alguns dos edifícios mais emblemáticos da cidade, como as torres Serranos (1392), a Lonja (1482), o Miguelete ou a capela dos Reis do Convento de Santo Domingo. Na pintura e na escultura, as tendências flamengas e italianas influenciaram alguns artistas como Lluís Dalmau, Gonçal Peris ou Damian Forment. Na literatura, sob a proteção da corte de Alfonso, o Magnânimo, floresceu a produção escrita, liderada por autores como Ausias March, Roig de Corella ou Isabel de Villena. Por volta de 1460, Joanot Martorell escreveu Tirant lo Blanch, um romance de cavalaria inovador que influenciou vários autores posteriores, de Cervantes a Shakespeare. Também nesta época, entre 1499 e 1502, foi fundada a Universidade de Valência com o nome de Estudi General.[91]​.

Idade Moderna

Após a descoberta da América, a economia europeia orientou-se para o Atlântico em detrimento do Mediterrâneo. Apesar da união dinástica com Castela, a exploração do Mediterrâneo permaneceu nas mãos da antiga Coroa de Aragão, ou seja, valencianos, catalães e maiorquinos, enquanto a conquista e exploração da América era assunto exclusivo de Castela. Perante isto, Valência entrou numa crise económica aguda, que logo se manifestou com a rebelião das Germanías (1519-1522), uma revolta social contra a nobreza que tinha fugido da cidade devido a uma epidemia de peste em 1519. I.[99]​.

A crise acentuou-se ao longo do século com a expulsão dos mouros e judeus em 1609,[100]​ que representavam quase um terço de toda a população do reino.[91]​[101]​ O poder da nobreza, cada vez mais predominante, causou a ruína do país e a falência da Taula de Canvis em 1613. Durante a chamada Revolta da Catalunha (1640-1652), Valência colaborou com a causa de Filipe IV com milícias e dinheiro, o que provocou um período de dificuldades económicas acentuado pela chegada de tropas de outras partes de Espanha.

O declínio da cidade atingiu o fundo do poço com a Guerra da Sucessão Espanhola (1702-1709), que significou o fim da independência política e jurídica do reino de Valência. Após a Batalha de Almansa (25 de abril de 1707), Filipe V ordenou a revogação dos Fueros valencianos como punição pelo apoio que o reino havia dado a Carlos da Áustria. A partir dos Decretos da Nova Planta, o Fuero castelhano governou em Valência.[102]​[103]​ A capital do reino de Valência passou para Orihuela, como um ultraje à cidade. Felipe V ordenou que a audiência se reunisse com o vice-rei, cardeal Luis de Belluga, que se opôs à mudança de capital dada a proximidade de Orihuela como centro religioso, cultural e agora político de Múrcia (capital do seu outro vice-reinado e da sua diocese). Assim, dado o seu ódio pela cidade de Orihuela, que bombardeou e saqueou incessantemente durante a Guerra de Sucessão, abandonou o vice-reinado de Valência em protesto contra Filipe V, que finalmente devolveu a capital a Valência.

Com a abolição dos Fueros valencianos e a adaptação do reino e da sua capital às leis e costumes de Castela, os cargos do governo municipal deixaram de ser eletivos, passando a ser nomeados diretamente pelo monarca, muitas vezes ocupados por aristocratas estrangeiros. Valência teve que se habituar a ser uma cidade ocupada, com a presença de tropas aquarteladas na cidadela,[104]​ que ficava ao lado do convento de Santo Domingo "Convento de Santo Domingo (Valência)"), e em outros edifícios, como a própria Lonja, que foi quartel até 1762.[91]​.

Idade Contemporânea

O século começou com a Espanha travando guerras com a França, Portugal e o Reino Unido. Mas foi a Guerra da Independência que mais afetou as terras valencianas e especificamente a capital.[92]​.

Na Guerra da Independência Espanhola contra o exército de Napoleão - também conhecida como Guerra Francesa - a Primeira Batalha de Valência ocorreu em 28 de junho de 1808. Ainda é possível ver os tiros de canhão nas torres Quart e Serranos. A cidade caiu nas mãos das tropas sob o comando do marechal Suchet em 8 de janeiro de 1812, após um longo cerco. A ocupação durou até o fim da guerra em 1814.[105] Após a capitulação, os franceses promoveram algumas reformas em Valência, que se tornou a capital da Espanha quando José I transferiu a Corte para cá no verão de 1812.[91]​.

Com a retirada dos franceses, o general Elío "Francisco Javier Elío (militar)") organizou uma revolta militar em Valência que serviu para restaurar Fernando VII ao trono e iniciar o mandato absolutista de seis anos (1814-1820). Nos anos seguintes, como consequência da legislação apoiada pela Constituição espanhola de 1812 que ordenou a formação de câmaras municipais em todas as localidades que ultrapassassem o número mínimo de vizinhos estipulado por lei, numerosos distritos próximos ao centro urbano da cidade de Valência, numa situação jurídica confusa, são constituídos como municípios, entre eles Ruzafa e Grao "Grao (Valência)").[91]​.

Entre os anos de 1850 e 1851, Vicente Rodríguez de la Encina y Falcó de Belaochaga foi prefeito da cidade, também ocupou a direção da Casa de Caridade municipal e foi promotor do Banco de Valência (fundado em 1900) e diretor da Sociedade Valenciana de Água Potável (fundada em 1846). Durante o reinado de Isabel II, o título de Duque de Valência foi concedido ao General Ramón María. Narváez, embora fosse simplesmente um título nobre sem qualquer jurisdição.

Na década de 1840 foi introduzida a iluminação a gás e pouco depois iniciou-se a pavimentação das ruas, tarefa que demorou vários anos devido à falta de recursos da Câmara Municipal. Em 1850 foi instalada a rede de água potável e em 1882 foi introduzida a eletricidade na cidade. Nestes anos consolidou-se o crescimento da cidade e grande parte das antigas muralhas foram demolidas.[91]​.

Em 1860 o município tinha 107.703 habitantes.[107] Em 1858 os arquitectos Sebastián Monleón Estellés, Antonino Sancho e Timoteo Calvo conceberam o Projecto Geral de Ampliação da cidade de Valência, que previa a demolição das muralhas para permitir a expansão da cidade (uma segunda versão foi reproduzida em 1868). Ambos os projetos não obtiveram aprovação final, mas serviram de base para o crescimento da cidade. A partir de 1866, as antigas muralhas da cidade foram totalmente demolidas para facilitar a sua expansão urbana.

Durante a Revolução cantonal de 1873, foi articulado no cantão federal de Valência (proclamado em 19 de julho e dissolvido em 7 de agosto), ao qual aderiram a maioria dos municípios das regiões vizinhas. Em 1894 foi fundado o Círculo de Bellas Artes de Valência.[108]​. No final do século a cidade cresceu ao anexar os municípios de Beniferri, Benimaclet, Campanar, Orriols, Patraix e Ruzafa, atuais bairros da cidade.

Valencia cuenta con una población de (INE "Instituto Nacional de Estadística (España)") 2025).

[nota 1]​.

La población empadronada en el municipio de Valencia es de 807 693 habitantes (INE 2023), mientras que su área metropolitana tiene 1 581 057 habitantes (INE 2020).[120]​ El área metropolitana de Valencia está formada principalmente por municipios situados en la Huerta de Valencia; algunas localidades como Mislata se encuentran completamente conurbadas a la ciudad, mientras que el resto se sitúan en una primera o en una segunda corona metropolitana. Los municipios del área metropolitana que destacan por su población son Torrente "Torrente (Valencia)") con 83 962 habitantes, Paterna con 70 195 habitantes, Mislata con 44 320 habitantes y Burjasot con 38 024 habitantes (INE 2020).[120]​

A lo largo del siglo la ciudad ha multiplicado por tres y medio su población inicial, siendo los periodos de máximo crecimiento demográfico los años 1930-1940 y la década de 1960. La década de 1990 fueron años de estabilidad demográfica por efecto de la caída del éxodo rural, el cual fue un factor fundamental de crecimiento en las décadas anteriores, así como también por la reducción de la natalidad. En los años 2000 las fuertes corrientes migratorias exteriores que recibió España provocaron de nuevo una dinámica migratoria positiva, la cual comenzó a estabilizarse e incluso a ser negativa con la crisis económica de 2008.[121]​.

Distribuição populacional

De acordo com o dicionário geográfico de 2009, a população do município está distribuída entre os entes populacionais, conforme abaixo:

O aumento progressivo da esperança de vida e a redução da fecundidade têm-se refletido numa pirâmide etária que se estreita na base e se alarga no topo, com um peso crescente das gerações mais velhas. No entanto, a população da cidade continua a ser relativamente jovem, com 25% dos seus membros nas gerações dos 15 aos 29 anos e 29% nas dos 30 aos 49 anos.[123]​.

De referir ainda que 13,9% da população registada no município é de nacionalidade estrangeira (INE 2011), proveniente maioritariamente da América do Sul (40,3% dos estrangeiros registados), seguida dos provenientes de outros países europeus (30,9%), de países africanos (13,3%), de países asiáticos (11,3%), da América Central (3,1%), da América do Norte (1,0%) e, finalmente, provenientes da Oceânia (0,1%). As cidades são equatorianas (12.358 cadastradas), bolivianas (12.176 cadastradas) e romenas (11.568 cadastradas).[124]​.

La economía de Valencia y su área metropolitana está, al igual que todo el entramado empresarial, muy ligada a las PYMES (pequeñas y medianas empresas), muy competitivas, siendo reconocido su carácter emprendedor y con una finalidad principalmente exportadora.

Agricultura

Atualmente, um total de 3.973 hectares da área municipal da cidade são dedicados ao cultivo de pomares,[125]​ embora as sucessivas expansões do porto e da sua ZAL, bem como o desenvolvimento urbano, a construção do novo Hospital de la Fe ou as novas estradas e cinturas da cidade, tenham praticamente posto fim às zonas periurbanas de pomares.[126]​.

No entanto, a maior concentração do comércio agrícola ocorre em Valência, uma vez que as instalações portuárias e ferroviárias da cidade são vias rápidas para o comércio de produtos perecíveis do campo. Também importante é o mercado atacadista da cidade, Mercavalencia, que é o centro de referência para toda a área metropolitana de Valência.

Indústria

Hoje em dia, o setor industrial[127]​ é quase simbólico dentro do próprio município, devido à nova legislação e ao caráter urbano de Valência. Por esta razão, as empresas industriais mudaram-se para outras localidades fora da cidade. Desde finais do século e durante quase todo o século existe na cidade um grande número de empresas industriais, em sectores como a metalurgia, a cerâmica, a fabricação de móveis, etc. Este êxodo de empresas fez com que as localidades da cidade acolhessem empresas, e sofressem um enorme desenvolvimento demográfico e económico, como é o caso de Manises no sector cerâmico, Benetúser e Alfafar no sector do mobiliário, ou Paterna, com a criação do parque industrial Fuente del Jarro.

No que diz respeito à indústria têxtil, importa referir que este subsector tem sofrido forte concorrência de países terceiros. Apesar disso, esta concorrência não afetou de forma tão abrupta a indústria têxtil valenciana, uma vez que os produtos valencianos se caracterizam pela qualidade, especialmente no que diz respeito aos tecidos de seda, que têm prestígio em todo o mundo devido à tradição desta indústria.

Setor de serviços

Em Valência existem vários centros comerciais, grandes armazéns, hipermercados e supermercados. Os mais importantes são os que pertencem a grandes cadeias, como os hipermercados Carrefour "Carrefour (multinacional)"), com 3 hipermercados no município de Valência e 4 na sua área metropolitana, Alcampo, com dois hipermercados na área metropolitana, os grandes armazéns El Corte Inglés e Hipercor, com 6 centros em Valência, ou os supermercados Consum, com 68 lojas, Mercadona, com 59 lojas, Dia, com 29 lojas, Opencor e Supercor, com 14 lojas, Lidl, com 5 lojas, ou Aldi, com 2 lojas. Além destas instalações, na cidade de Valência existem também vários centros comerciais, como o Nuevo Centro, o Aqua Multiespacio, o Saler, a Arena Multiespacio, o Ademúz, o Mercado Campanar, etc.

Os mercados de bairro também são importantes para a cidade, como o mercado Central, o mercado Colón, o mercado Ruzafa, o mercado Benicalap, o mercado Algirós, o mercado Castilla, o mercado Cabanyal ou o mercado Torrefiel, entre outros. Embora devamos destacar também o grande número de comércios de bairro da cidade, entre os quais se destacam as lojas de roupas da rua Colón ou as lojas de produtos tecnológicos da rua Islas Canarias.

O turismo começou realmente com o boom do início do século, quando os habitantes de Valência começaram a desfrutar do ambiente que os rodeava, principalmente das zonas costeiras de Malvarrosa e Cabañal, onde foram construídas segundas habitações e até um spa. Nesta época era costume que pessoas importantes possuíssem uma destas casas, para seu uso e para poderem convidar familiares e amigos. Um caso muito notável é o do escritor valenciano Blasco Ibáñez, e os seus conhecidos encontros com pintores e filósofos da época. Após a guerra civil, ocorreu um segundo boom turístico, quando as antigas praias piscatórias foram melhoradas, aumentando a oferta de alojamento e serviços nas praias para transformá-las em verdadeiros centros turísticos.

Embora na realidade o verdadeiro boom turístico da cidade tenha ocorrido no final e início do século, pois foi nesta altura que foram construídos os novos ícones arquitetónicos e culturais da cidade, como o Palácio da Música, a Cidade das Artes e das Ciências,[18]​ o Palácio dos Congressos ou o Bioparc. Durante este período, foram também realizados vários eventos desportivos e culturais importantes, nomeadamente as duas edições da Taça América "Copa América (regata)") e o Grande Prémio da Europa de Fórmula 1 no circuito urbano de Valência. No entanto, em 2012, o circuito foi encerrado devido à crise económica global, que teve graves consequências em Espanha, e mais especificamente na Comunidade Valenciana. Hoje, ainda é possível ver anúncios publicitários em algumas curvas e em vários muros ao longo do percurso.

O Palácio de Congressos, projectado pelo arquitecto inglês Norman Foster, foi inaugurado pelos reis de Espanha em 1998 e tem 15.581 m², equipado com 3 auditórios ou salas de conferências, 9 salas de comissões e uma área de exposição de 1.500 m.[128] Este edifício foi concebido para a realização de todo o tipo de eventos e convenções, tanto nacionais como internacionais, especialmente grandes congressos e conferências. A cobertura de 8.200 m² do edifício destaca-se pela presença de placas fotovoltaicas para produção de energia elétrica e é sustentada por pilares de vidro, pedra e alabastro, com uma cobertura de 18 m de altura.

Desde o seu lançamento em 1998 até 2023, o Centro de Congressos já sediou mais de 3.300 eventos com 2,4 milhões de participantes.[129]​ Chegando a ser reconhecido em 2010 e 2018 como o melhor local de congressos do mundo, recebendo o prêmio de Melhor Centro de Convenções do Mundo, o maior prêmio da Associação Internacional de Centros de Conferências.[130]​.

Por sua vez, a Feira Internacional de Exposições de Valência (Feria Valencia) é a mais antiga instituição organizadora de eventos de feiras em Espanha, desde a sua fundação em 1917. A feira está localizada no bairro valenciano de Benimámet, e foi recentemente remodelada e ampliada, pelo arquitecto José María Tomás Llavador, tornando-se a instituição de feiras com o quarto maior recinto do mundo. A Feria Valencia organiza mais de uma centena de competições, feiras e eventos todos os anos, razão pela qual é uma das mais importantes do circuito europeu.

Os setores que realizam regularmente feiras neste local são agricultura, produtos alimentares, mobiliário, turismo, formação e emprego, etc. Em 2010, a Feria Valencia contou com mais de um milhão e trezentos mil visitantes de todo o mundo e mais de doze mil expositores participaram nos seus eventos (diretos e representados). Portanto, o impacto económico da Feria Valencia no seu entorno é estimado entre 700 e 800 milhões de euros anuais.[131]​.

mercado de ações

Na Espanha, a primeira Bolsa de Valores a ser criada foi a de Madrid, em 1831, e posteriormente foram criadas as de Bilbao, em 1890, e a de Barcelona, ​​em 1915. Já a Bolsa de Valores de Valência iniciou o seu percurso em 1980, quando a antiga Bolsa de Valores foi transformada em Bolsa de Valores. A sede da Bolsa de Valores de Valência fica no Palácio Böil de Arenós, no bairro Ciutat Vella "Ciutat Vella (Valência)").[132]​.

Em todo o caso, a história da Bolsa de Valores de Valência é mais antiga, pois em 1863 foi solicitada uma Bolsa de Valores de Valência, porque nessa altura já existiam corretores, que se reuniam na Lonja. Embora só em 15 de novembro de 1887 começou a funcionar o Bolsín de Valencia, que se localizava na sede do Colégio de Corretores Comerciais, localizado na rua Puñalería número 10.[133]​.

Atualmente, a Bolsa de Valores de Valência é um mercado secundário oficial, destinado à negociação exclusiva de ações “Action (finance)” e de títulos convertíveis ou títulos que confiram direitos de aquisição ou subscrição. De acordo com a Lei do Mercado de Valores Mobiliários (LMV), “São mercados secundários oficiais de valores mobiliários aqueles que funcionam regularmente, de acordo com o disposto nesta Lei e no seu regulamento de execução, e, especialmente, no que diz respeito às condições de acesso, admissão à negociação, procedimentos de funcionamento, informação e publicidade.”[134]​.

P&D&i

Em 2002, a Universidade Politécnica de Valência inaugurou o parque científico Ciudad Politécnica de la Innovación "Universidad Politécnica de Valencia") (CPI),[135]​ que compreende um espaço de 140.000 m², e reúne todo o sistema de P&D&I da UPV, ou seja, 45 institutos de pesquisa,[136]​ cerca de 3.000 pesquisadores, além de alguns 400 pessoas de apoio.[136][137]​.

O CPI é um parque científico em rede estruturado em três áreas de atuação; o local, no qual participam mais de 25 câmaras municipais, associações empresariais e entidades promotoras de toda a província de Valência; o nacional, com mais de 100 organizações espanholas de I+D+i públicas e privadas; e o internacional,[135]​ onde pesquisadores e centros de pesquisa do CPI colaboram com mais de 1.000 organismos públicos e privados de pesquisa e promoção da inovação de mais de 60 países. A gestão da Rede e a revitalização da cooperação entre os seus atores é da responsabilidade da Fundação Ciudad Politécnica de la Innovación, entidade sem fins lucrativos promovida pela Universidade Politécnica de Valência, e entre cujos mecenas de referência está o Grupo Santander.[135] Este parque científico é membro da Associação Espanhola de Parques Científicos e Tecnológicos (APTE), bem como da Associação Internacional de Parques Científicos (IASP).[135]​.

Dentro do complexo da Cidade das Artes e das Ciências, também foi inaugurado em 2002 o Centro de Pesquisa Príncipe Felipe (CIPF), que conta com 23 laboratórios distribuídos em três programas de pesquisa: biomedicina; biologia química e quantitativa; e medicina regenerativa. A fundação gestora deste centro de investigação é constituída pela Generalitat Valenciana e pela Fundação Bancaja. Este centro tem como objetivo estudar possíveis soluções para doenças que afetam a saúde humana, aplicando as tecnologias mais avançadas para desenvolver novas terapias ou métodos de diagnóstico.[138]​.

Finalmente, em 2009, a Universidade de Valência inaugurou o seu próprio parque científico, o Parque Científico da Universidade de Valência (PCUV),[139]​ localizado no Campus Burjasot-Paterna, a cerca de 8 quilómetros do centro da cidade. A entidade gestora do PCUV é a Fundació Parc Científic Universitat de València, uma fundação privada de interesse geral, cujos mecenas são a Fundação Bancaja, o Grupo Santander, a Câmara de Comércio de Valência e a Confederação Empresarial Valenciana, além da Universidade de Valência.[140] Este parque científico dispõe de um espaço de mais de 200.000 m² de investigação, inovação e transferência de conhecimento, reunindo num único espaço a investigação universitária e as exigências de I&D&I do tecido produtivo valenciano.[141]​ O PCUV dispõe de duas áreas diferenciadas, por um lado existe a área científica, da qual fazem parte os institutos de investigação, e por outro lado a área empresarial, composta por uma incubadora de empresas e vários edifícios para instalação de empresas, laboratórios de I&D e tecnológicos. plataformas. Atualmente possui 6 institutos de pesquisa, centros únicos e serviços científicos, e abriga mais de 60 empresas.[139] Tal como o CPI, o PCUV é membro da Associação de Parques Científicos e Tecnológicos de Espanha (APTE) e da Associação Internacional de Parques Científicos (IASP).

Capitalidade

Desde a sua fundação, Valência é a capital da taifa de Valência, do reino de Valência, da Segunda República Espanhola e da atual Comunidade Valenciana. Por isso, nos últimos anos tem-se trabalhado na elaboração da Carta Municipal de Valência,[142]​[143]​ que teria o estatuto de norma autónoma, e regularia a gestão, organização e competências da capital da Comunidade para ajudar a clarificar e delimitar as competências da Câmara Municipal, bem como estabelecer a dotação financeira orçamental para a sua execução.[142]​[144]​.

Em Valência existem quatro níveis de administrações públicas, que têm responsabilidades e poderes diferentes. Por um lado, está a Câmara Municipal de Valência,[145]​ que é o órgão com maiores poderes e funcionários públicos da cidade, uma vez que regula a vida quotidiana dos cidadãos, e questões importantes como o planeamento urbano, os transportes, a cobrança de impostos municipais, a gestão da segurança rodoviária através da polícia local, a manutenção das vias públicas (pavimentação, limpeza...) e os jardins. É também responsável pela construção de equipamentos municipais como creches, centros desportivos, bibliotecas, residências para idosos, entre outros.

O Conselho Provincial de Valência também tem a sua sede na cidade, no Palácio Batlia, situado na Plaza de Manises.[146]​ Este é o órgão público com menos poderes na cidade, apesar disso é responsável pela gestão dos interesses de estabelecimentos emblemáticos como a Casa de Misericórdia, o Centro Cultural La Beneficencia e a Sala Parpalló,[147]​ o Museu Taurino,[148]​ o MuVIM[149]​ e o Hospital Geral,[150]​ entre outros.

A administração responsável pelo governo autônomo da Comunidade Valenciana é a Generalidad Valenciana,[151]​ que tem a sede de suas instituições em Valência, como as Cortes Valencianas, localizadas na Plaza de San Lorenzo em Valência,[152]​ o Palacio de la Generalidad (sede da Generalidad Valenciana), localizado na Plaza de Manises, ou o Palacio de Fuentehermosa (sede da presidência da Generalidad), localizado em Rua Caballeros. A Generalitat tem amplos poderes sobre a gestão da cidade, desde a educação, assuntos sociais, trânsito, políticas económicas, comércio, etc. É também responsável pela construção de instalações como hospitais, escolas, universidades, residências para idosos, etc.

Por último, a Administração Geral do Estado "Administração Geral do Estado (Espanha)"), que trata de questões como a segurança (Corpo Nacional de Polícia e Exército), a Justiça, a gestão de portos e aeroportos, os comboios da Renfe e as costas, entre os poderes mais proeminentes. na Praça do Templo.[154]​.

Governo municipal

Desde a recuperação da democracia em Espanha, foram realizadas nove eleições municipais e três partidos políticos governaram a cidade, o PSOE, o PP e o Compromís. Desde as primeiras eleições autárquicas, realizadas em 1979, até 1991, o PSOE governou a cidade. Durante estes anos houve dois prefeitos, Fernando Martínez Castellano (1979) e Ricard Pérez Casado (1979-1988), e uma prefeita, Clementina Ródenas Villena (1988-1991). Enquanto de 1991 a 2015 o PP governou a cidade, sendo Rita Barberá Nolla prefeita. A partir das eleições de maio de 2015, Joan Ribó, do Compromís, ocupou o cargo de prefeito, com o apoio do PSPV e do València en Comú. Nas eleições de maio de 2019, Joan Ribó revalidou a prefeitura, com o apoio do PSPV.[155]​ Nas últimas eleições municipais na Espanha em 2023, a candidatura de María José Catalá (PP) foi a mais votada e desde esse mesmo ano é prefeita da cidade de Turia.

O governo da Câmara Municipal de Valência é escolhido por sufrágio universal em eleições realizadas a cada quatro anos. O sistema D'Hondt é o método eleitoral utilizado em Espanha para distribuir os vereadores das câmaras municipais, aproximadamente proporcional aos votos obtidos pelos candidatos.

Nas eleições municipais de 2023, María José Catalá, do Partido Popular da Comunidade Valenciana, venceu as eleições, obtendo treze vereadores, e conquistou a prefeitura da cidade por ser a lista mais votada.

Representação consular

Valência acolhe um bom número de consulados "Cônsul (serviço estrangeiro)", daqueles países com os quais há maior número de relações comerciais ou presença de imigrantes desses países na área.[157]​[158]​[159]​.

Distritos e bairros

A cidade de Valência está dividida em distritos e estes em bairros. Os bairros da cidade, por sua vez, estão agrupados em sete órgãos de gestão descentralizada, denominados conselhos distritais municipais. As sete juntas são Ciutat Vella, Russafa, Abastos, Patraix, Trànsits, Exposició e Marítim. Alguns dos bairros e distritos eram municípios independentes que aderiram à cidade a partir da segunda metade do século. É o caso de Beniferri, Benimaclet, Patraix e Ruzafa que aparecem no censo de 1877 como parte de Valência; Benimámet e Els Orriols em 1887; Borbotó, Campanar, Mahuella, Pueblo Nuevo del Mar e Villanueva del Grao no censo de 1897; e Benifaraig, Carpesa e Masarrochos, no censo de 1900.[160]​.

Planejamento urbano

O traçado de Valência apresenta uma estrutura radial, com vários eixos concêntricos.[162]​ O primeiro eixo concêntrico é o Anel Interior, que se desenvolveu no local deixado após a demolição da antiga muralha da cidade. Os nomes das ruas que compõem esta ronda são: Guillem de Castro; Jativa; Colón "Calle Colón (Valência)"); Porta do Mar; pintor López; e Blanquerías.[163]​ Os outros eixos concêntricos são as grandes estradas (a de Fernando el Católico, a de Ramón y Cajal, a das Germanías e a do Marquês de Turia), o anel Tránsito, formado pelas avenidas de Pérez Galdós, César Giorgeta, Peris y Valero, Eduardo Boscá, Cardenal Benlloch, Primado Reig, Peset Aleixandre, General Avilés e Campanar e, finalmente, os mais afastados do centro são o anel Norte formado pelas avenidas Pío Baroja, Hermanos Machado, Los Naranjos e Serrería-Menorca.[164]​ e o anel Sul formado pelas avenidas 9 de Octubre, Tres Cruces e Antonio Ferrandis.[165]​.

As estradas radiais são as avenidas do Reino de Valencia, Blasco Ibáñez ou de Valencia al Mar,[166]​ a de Puerto, Avenida del Cid "Avenida del Cid (Valência)"), Avenida de las Cortes Valencianas, Ausias March, Avenida de Francia, Avenida de Burjasot e San Vicente Mártir, ruas Nicasio Benlloch, Padre Ferris e Centelles. Além de todas estas ruas e avenidas, devemos destacar outras estradas de vital importância para a cidade, como as margens do rio. As principais ruas do centro histórico de Valência são Calle Caballeros, Calle San Vicente, Calle Quart, Calle de la Paz "Calle de la Paz (Valencia)") e Avenida del Oeste.

O Turia tem sido uma barreira natural que divide a cidade em duas áreas, razão pela qual várias pontes foram construídas ao longo da história. Alguns foram destruídos por inundações, como a de 1957, e reconstruídos posteriormente. Seguindo no sentido oeste-leste, do parque Cabecera ao porto, as pontes são:[167]​.

A cidade foi concebida pelos romanos como um local de descanso e, mais tarde, os muçulmanos construíram uma infinidade de praças e jardins. Atualmente possui numerosos parques e áreas ajardinadas (Jardim Botânico, Parque del Oeste, Jardim Turia, com mais de 6,5 km de vegetação, etc.) e quase 90% das estradas possuem áreas ajardinadas em maior ou menor grau. Apesar disso, a cidade tem apenas 5,64 m² de superfície verde por habitante, uma das taxas mais baixas das grandes cidades espanholas.[169]​ Alguns dos parques e jardins mais populares da cidade são:.

• - O jardim Turia, que se encontra no antigo leito do rio com o mesmo nome. Quando este rio foi desviado do seu curso, o seu espaço foi reaproveitado como área de lazer com mais de 6,5 km de extensão. Está dividido em várias partes.

• - O jardim botânico, administrado pela Universidade de Valência,[170]​ e seu código de identificação internacional como instituição botânica é VAL.

• - Os Jardins Reais ou Viveros, estão localizados no bairro Pla del Real, exatamente no local onde ficava o Palácio Real de Valência.[171]​.

• - O passeio da Alameda era o antigo acesso ao Palácio Real de Valência pelo mar. Hoje forma um passeio de pouco mais de um quilômetro entre a ponte Real "Puente del Real (Valência)") e a ponte de Aragão "Puente de Aragón (Valência)"). A extensão do passeio, agora sem zona ajardinada, tem uma extensão de 2,5 quilómetros, desde a Praça de Saragoça até ao cemitério do Grão.

• - O Parterre ou Plaza de Alfonso el Magnánimo foi construído sobre alguns lotes existentes na antiga Plaza de la Aduana, mais ou menos no ano de 1850.[173]​ Desde a sua criação, o jardim sofreu muito poucas variações, destacando-se principalmente aquela devido à inundação de 1957 que danificou este jardim, alterando um pouco a sua morfologia.

• - O parque Benicalap está localizado longe do centro histórico da cidade "Ciutat Vella (Valência)"), o terreno onde está localizado pertencia ao Ministério da Agricultura, e foi onde durante muitos anos se localizou a estação de horticultura dedicada à investigação e experimentação.[174]​.

• - O jardim Ayora, um jardim de planta livre com toques românticos que acompanha um palácio modernista construído em 1900.[175]​.

• - Os jardins de Monforte foram concebidos no século em estilo neoclássico por ordem de Juan Bautista Romero y Almenar, Marquês de San Juan, notáveis ​​pelo valor artístico e histórico das suas esculturas e fontes.[176]​.

• - O Parque Central é obra da arquiteta paisagista Kathryn Gustafson, a primeira fase foi inaugurada em 2018 no bairro Ruzafa em um terreno anteriormente dedicado aos serviços ferroviários, que está previsto ser eliminado para completar o parque, unindo-o ao distrito de Extramurs e Patraix.[177]​.

Educação

No que diz respeito ao ensino regulamentado, a Constituição estabelece que existe uma distribuição de competências em matéria educativa entre as diversas entidades e administrações presentes no Estado. Desta forma, a Administração Geral do Estado reserva-se a competência exclusiva para regular a estrutura dos diferentes níveis educativos e as condições de obtenção, emissão e homologação de títulos académicos e profissionais, cabendo ao Ministério da Educação da Generalitat Valenciana:[178]​.

• - A organização académica do ensino pré-escolar, do ensino primário, do ensino secundário obrigatório, do bacharelado, do ensino em regime especial e da educação de adultos.

• - O desenvolvimento de currículos oficiais correspondentes a estes ensinamentos.

• - A regulamentação de medidas académicas e organizacionais para abordar a diversidade.

• - A regulamentação e desenvolvimento de medidas académicas e organizacionais de escolarização, integração e inclusão de alunos com necessidades educativas especiais, bem como de alunos com elevadas capacidades intelectuais.

• - O desenvolvimento de medidas académicas e organizacionais para compensar as desigualdades na educação.

O ensino básico é obrigatório e gratuito, incluindo o ensino primário e o ensino secundário obrigatório como ensino básico. Esta educação inclui dez anos de escolaridade e estende-se dos seis aos dezasseis anos, embora os alunos tenham o direito de continuar a frequentar esta educação até aos dezoito anos.

Além destes centros educativos, em Valência existem vários centros educativos especiais. A escola oficial de línguas no ano letivo 2009/10 tinha 4.064 alunos de inglês, 2.103 de francês, 1.204 de alemão, 940 de italiano, 591 de valenciano e 1.790 de outras línguas.[179]​ No que diz respeito aos estudos de música e dança, a cidade possui vários conservatórios: o conservatório municipal José Iturbi; música;[181]​ o conservatório superior de música;[182]​ o conservatório profissional de dança;[183]​ e o conservatório superior de dança.[184]​ Valência é, além disso, a sede principal do Musikeon, instituição atuante em diversos países no campo da educação musical especializada e que anualmente atrai para a cidade profissionais da música e estudantes avançados de diversos países da Europa e da América Latina.

A cidade possui duas universidades públicas, além de diversas universidades privadas. De referir que as universidades públicas valencianas estão entre as melhores de Espanha, conforme estabelecido por alguns rankings como o da Universidade Jiao Tong de Xangai.[185]​.

A Universidade de Valência (UV),[186]​ fundada em 1499 com o nome de Estudi General, é uma universidade pública orientada para o ensino e a investigação em quase todas as áreas do conhecimento. Está entre as quatro melhores universidades espanholas, segundo os sistemas de acreditação mais reconhecidos, como o mantido pela Shanghai Jiao Tong University. Esta universidade possui três campi principais (Blasco Ibáñez, Tarongers e Burjasot-Paterna), possuindo também inúmeras extensões, delegações, centros anexos e locais exemplares, como o edifício histórico de La Nau,[187]​ o jardim botânico[170]​ ou o Palácio Cerveró.[188]​ É conhecida em Valência como a "Universidade Literária", para distingui-la da Universidade Politécnica de Valência, apesar de ter uma uma parte muito importante do ensino e da investigação na Universidade de Valência ocorre em áreas "não literárias".

A outra universidade pública de Valência é a Universidade Politécnica de Valência (UPV),[189]​ fundada em 1968. Esta é uma universidade em que é dada especial ênfase à ciência e à tecnologia. Possui vários campi, sendo o mais importante o localizado na cidade de Valência, o chamado campus Vera, embora fora da cidade existam os de Alcoy e Gandía. A UPV está organizada em 9 escolas técnicas superiores, 2 faculdades e 2 escolas superiores politécnicas, que são responsáveis ​​pela organização do ensino de 34 graus, e conta com 41 departamentos e 45 centros e institutos de investigação. Em 2010 foi classificada em 336º lugar no ranking das melhores universidades do mundo pela Universidade Shanghai Jiao Tong, sendo a 6ª universidade espanhola e a 1ª politécnica espanhola.

A Universidade Católica de Valência (UCV)[190] é a universidade privada e católica de Valência. Esta universidade, nomeada em homenagem a São Vicente Mártir, foi fundada pelo Cardeal Monsenhor Agustín García-Gasco em 8 de dezembro de 2003. Esta Universidade é a continuação do trabalho universitário da "Escola Universitária de Enfermagem Nossa Senhora dos Desamparados" fundada em 1953, da "Escola Universitária de Formação de Professores Edetania", fundada em 1969, e da "Faculdade de Estudos da Companhia", criada em 1995. Atualmente a Universidade Católica de Valência conta com 7 Faculdades que enquadram 20 cursos oficiais de Licenciatura.

Além destes, em Valência também existem vários campi universitários e escolas de negócios associadas a outros centros educacionais fora da cidade.[191]​ A Universidade Nacional de Educação a Distância (UNED)[192]​ tem sede em Valência desde 1997, o chamado Centro Francisco Tomás y Valiente. Este centro foi criado por Portaria Ministerial de 21 de setembro de 1978, embora a sede estivesse localizada na cidade de Alcira. Em outubro de 1983 entrou em funcionamento a subsede valenciana, que dependia da de Alcira, e cuja sede está desde 1987 na Casa da Misericórdia. Posteriormente, em 1995, o centro passou a fazer parte do projeto Rede Básica de Centros Associados da UNED e, finalmente, em 2000 foi oficialmente renomeado como "Centro Alcira-Valência Francisco Tomás y Valiente".

Outra universidade com sede em Valência é a Universidade CEU Cardenal Herrera (CEU),[193]​ que foi fundada em 1999 e inaugurada no ano letivo de 2000/01. Esta Universidade tem a sede da sua CEU Business School em Valência, que se encontra no Palácio Colomina, onde é ministrada a sua ampla oferta de pós-graduação.

Desde 1989, o centro universitário ESIC[194]​ tem sede na Avenida Blasco Ibáñez da cidade. Este centro universitário ministra atualmente, como centro anexo à Universidade Miguel Hernández de Elche, licenciaturas oficiais e também um mestrado oficial nos termos previstos no regulamento universitário. E, finalmente, a Universidade Europeia de Valência (UEV),[195]​ é outra universidade com presença na cidade de Valência. A UEV é um centro autorizado pelo Departamento de Educação da Generalitat Valenciana[196]​ datado de 27 de janeiro de 2010, embora esteja presente em Valência através do Centro Anexo da Valencia and Estema Business School desde setembro de 2008.

Saúde

A saúde pública em Valência é gerida principalmente por poderes regionais através do Departamento de Saúde da Generalitat Valenciana.[197]​ A cidade dentro do mapa de saúde da Comunidade Valenciana, pertence ao centro de saúde pública de Valência, que controla os seguintes departamentos de saúde:[197]​[198]​.

Em 2010, Valência contava com um total de 28 centros de saúde de cuidados primários e 14 consultórios, nos quais trabalhavam um total de 534 médicos e 124 pediatras, além de outros 698 trabalhadores do setor da saúde, como enfermeiros e auxiliares. Enquanto o número total de centros de especialidades era 4, nos quais trabalhavam 258 médicos e pediatras e 233 enfermeiros e auxiliares. De referir ainda que em 2010 a cidade de Valência contava com um total de 7 centros hospitalares públicos (da Agência Valenciana de Saúde), nos quais existiam um total de 3.371 camas funcionais, 112 salas de cirurgia, 3.130 trabalhadores médicos de saúde e 6.962 trabalhadores de outras atividades de saúde.[179] Além desses hospitais públicos, existem também outros 7 centros hospitalares privados na cidade. Assim, os hospitais existentes na cidade de Valência são:

Segurança cidadã

Existem duas administrações responsáveis pela segurança dos cidadãos: por um lado, há a Câmara Municipal de Valência, da qual dependem os bombeiros municipais da Câmara Municipal de Valência[199]​ e a polícia local de Valência;[200]​ e, por outro lado, há o Ministério do Interior, do qual dependem a guarda civil "Guardia Civil (Espanha)"), a polícia nacional "Cuerpo Nacional de Police (Espanha)"),[201]​ e a polícia regional, embora na gestão desta corpo policial A Generalitat Valenciana também intervém, em parte.[202]​.

A Polícia local de Valência tem a sua origem no Corpo de Vigilância criado na década de 1820, que permaneceu até 1870,[203] altura em que a Câmara Municipal decidiu estabelecer um serviço mais adaptado às necessidades de uma cidade de duzentos mil habitantes, para o qual foi criado o corpo da Guarda Municipal, com um quadro de cem funcionários, dez inspectores e um chefe. Em 1901 foi elaborado o primeiro regulamento da guarda municipal e criada a seção montada. Em 1927, devido ao crescimento da cidade e ao aumento das atividades atribuídas ao corpo, seu quadro foi ampliado, as tropas do corpo foram distribuídas por distritos e no ano seguinte foi criada a seção de circulação.

A Sede da Polícia local de Valência (situada na Avenida del Cid "Avenida del Cid (Valência)") número 37) dispõe de instalações modernas em linha com as necessidades que a Polícia local da cidade enfrenta nestes tempos. unidades distritais; unidades de tráfego; Unidades Goe; unidade de praias; seção de relatórios e investigação de acidentes; seção de cavalaria; seção especial X-4; patrulha verde e unidade policial molí del sol; e grupo Gama.

O serviço de bombeiros da cidade de Valência remonta a 1755, altura em que a Câmara Municipal fez uma publicação para extinguir incêndios. Esta publicação detalhou onde estava localizado o primeiro corpo de bombeiros da cidade e como a "Machina Hydraulica" deveria ser utilizada. A Secção de Bombeiros Sapadores de Valência foi criada pela Mutua Contra Incendios de Valência, com o intuito de proteger os imóveis intramuros dos mutualistas, embora pouco depois a área de atuação tenha sido alargada às casas extramuros. Mas foi só em 1857 que a Câmara Municipal começou a assumir o comando do Corpo de Bombeiros.[207]​.

Atualmente, o corpo de bombeiros municipal da Câmara Municipal de Valência divide a cidade em seis zonas de trabalho (Campanar, Norte, Poente, Sul, Marítimo e Saler),[199]​ e dispõe de sete quartéis de bombeiros: o quartel central - serviços gerais; o quartel de bombeiros de Campanar; o quartel dos bombeiros da Devesa; o quartel dos bombeiros do Marítimo; o quartel dos bombeiros da zona norte; o Corpo de Bombeiros da Zona Oeste; e o quartel dos bombeiros na zona Sul.[199]​.

Comunicações

O artigo 7.º da Lei de Trânsito, Circulação e Segurança Rodoviária aprovada pela RDL 339/1990 atribui aos municípios poderes suficientes para permitir, entre outros, a imobilização de veículos, a organização e controlo do trânsito e a regulação das suas utilizações. Em 2010 era composto por 495.022 veículos:[210] 370.357 automóveis de passageiros; 50.610 motocicletas; 29.684 ciclomotores; 29.573 caminhões; 7.964 tratores; 5.887 reboques; e 947 ônibus.[210]​.

As principais rodovias de Valência têm percurso radial, como a V-21, a V-31, a A-3, a V-15/CV-500, a CV-35 ou a CV-36. Mas Valência também tem uma série de circulares à sua volta, são elas o By-pass, o V-30, que liga a A-7 ao porto da cidade, ou o CV-30, que faz fronteira com a zona norte da cidade.

A rede de metro de Valência é a terceira rede de metro a ser construída em Espanha, depois das de Madrid e Barcelona, ​​a segunda em número de quilómetros, depois de Madrid, e a quarta em número de utilizadores, depois de Madrid, Barcelona e Bilbao, embora seja o meio de transporte da cidade que mais tem aumentado o número de passageiros nos últimos anos.

A actual rede ferroviária da Generalitat Valenciana em Valência é herdeira da antiga rede ferroviária interurbana de Valência, popularmente conhecida como Comboio de Valência, que ligava a capital às cidades vizinhas. Esta rede de bitola estreita foi construída na sua maior parte durante o final do século, e foi sucessivamente gerida pela Sociedad Valenciana de Tranvías,[211]​ posteriormente pela Compañía de Tranvías y Ferrocarriles de Valencia[212]​ e finalmente pelos Ferrocarriles Españoles de Vía Estrecha.

A modernização da antiga rede, durante a década de 1980,[213]​ e a sua expansão e conversão numa moderna ferrovia metropolitana, deram origem à rede Metrovalencia que, após as alterações na numeração das linhas em 2015, conta com seis linhas de metro e três linhas de eléctrico de superfície:[214]​[215]​.

Valência dispõe de uma rede de autocarros urbanos e suburbanos. A Empresa Municipal de Transportes[216]​ cuida de toda a cidade, chegando a todos os cantos da capital, tem atendimento das 3h da manhã em algumas de suas linhas, até as 23h. Depois disso, o serviço noturno começa e termina por volta das 14h, exceto sextas, sábados e vésperas de feriados, que vai até as 15h30.

No período de verão, entre 1 de junho e 31 de agosto, o traçado da linha 2 é modificado e as linhas 20 e 23 são acrescentadas à rede existente durante o resto do ano, de forma a ligar todas as zonas da cidade às praias. Além dessas linhas, também costuma ser ativada uma série de linhas especiais, que funcionam em determinados períodos, como 1º de novembro para o Dia de Todos os Santos. Pelo contrário, durante a semana das Fallas, a maioria das linhas são forçadas a modificar o seu itinerário.[217]​.

Uma extensa rede de táxis opera na cidade de Valência e sua região metropolitana, aproximadamente 3.000. Distinguem-se por serem veículos brancos e ostentarem a insígnia da Generalitat Valenciana e o lema "Zona Valência" na porta do condutor, além de um dispositivo no tejadilho denominado módulo que indica se o táxi está livre acendendo um sinal verde e também traz os números 1, 2 e 3 que indicam a tarifa que está atualmente no taxímetro.

Monumentos e edifícios religiosos

A catedral de Valência é dedicada por desejo de Jaime I, seguindo a tradição do século, a Santa Maria, sendo consagrada no ano de 1238 pelo primeiro bispo de Valência após a reconquista, Frei Andrés de Albalat. Situa-se na antiga mesquita Balansiya, que por sua vez se ergueu sobre a antiga catedral visigótica. O estilo de construção predominante desta catedral é o gótico valenciano ou mediterrâneo, embora também contenha elementos do românico, gótico francês, renascentista, barroco e neoclássico.

Contém algumas das primeiras e melhores pinturas do quattrocento de toda a Península Ibérica, que chegaram de Roma através de artistas contratados por Alexandre VI. Este último papa valenciano, quando ainda era o cardeal Rodrigo de Borja, fez o pedido de elevação da sé valenciana à categoria de Metropolita, categoria que lhe foi concedida pelo Papa Inocêncio VIII em 1492. No interior é venerado o Santo Cálice, datado do século XVII, e entregue à catedral pelo rei Afonso, o Magnânimo em 1436.

A sua torre sineira é conhecida como El Miguelete (em valenciano El Micalet). A construção da torre começou em 1381 e terminou em 1429. Devido à sua complexidade, foi dirigida por vários mestres-de-obras, sendo o primeiro Andrés Juliá, de 1381, e os seguintes, entre outros, José Franch (1396), Pedro Balaguer (1414, construtor das Torres Serranos) a Martín Llobet (1425), o último dos arquitectos que participaram na construção. Posteriormente foi construído o campanário "Espadaña (arquitetura)") (1660-1736).

Durante o século, numerosas construções barrocas foram construídas em Valência, a maioria delas religiosas, e antigos edifícios góticos foram transformados tanto por dentro como por fora. por Juan Gómez de Mora, Mestre Sênior do rei.[243]​.

No início do século surgiu a possibilidade de fazer uma ampliação majestosa da basílica. Por isso o prelado convocou em 1932 um concurso de ideias, que Vicente Traver venceu. Segundo o seu projeto, o novo edifício teria a cúpula mais alta da cidade e seria um dos maiores da Europa. Mas durante a guerra civil a basílica queimou e as obras não foram realizadas. Décadas depois a ideia foi retomada, mas quando começaram as obras nas traseiras da basílica, foram descobertas hoje a Plaza de la Almoina, ruínas romanas, visigóticas e árabes, pelo que o projecto ficou definitivamente paralisado.

Da rua central de Caballeros "Calle Caballeros (Valência)") você pode acessar o museu paroquial de San Nicolás,[244]​ conhecido como Capela Sistina Valenciana desde que a restauração do templo foi concluída em 2016, o que atualmente nos permite contemplar os 1900 m de afrescos barrocos em sua abóbada gótica.

Situada onde outrora existia um templo romano e uma mesquita, no século a ordem dominicana dedicou esta freguesia a San Nicolás de Bari, à qual mais tarde se juntaria o primeiro mártir dominicano, San Pedro Mártir. No século um dos seus reitores foi Alfonso de Borja, futuro Papa Calixto III, e o seu administrador foi o ilustre médico e escritor Jaume Roig. No século o seu interior é revestido de decoração barroca como os afrescos de Dionís Vidal desenhados pelo seu professor Antonio Palomino, onde mostram cenas da vida dos dois santos titulares da freguesia acompanhadas de múltiplas alegorias e coros angelicais.

Os fiéis vêm periodicamente a esta paróquia todas as segundas-feiras para pedir a intercessão de São Nicolau e de São Judas Tadeu nas suas necessidades particulares, e o grande número de velas "Vela (iluminação)" que ali se acenderam obscureceram as pinturas até se tornar impossível contemplá-las.

A Fundação Hortensia Herrero financiou a restauração completa do templo e permitiu ver novamente os afrescos que Gianluigi Colalucci batizou como Capela Sistina Valenciana. Em 2019 foi também declarado museu pela Generalitat Valenciana e pode ser visitado tanto por fiéis como por visitantes durante os horários estabelecidos.[244]​.

O templo dedicado a Santa Catalina Mártir "Iglesia de Santa Catalina (Valencia)"), situado na Plaza Virgen de la Paz, foi construído sobre uma mesquita anterior e em 1245 já tinha adquirido a categoria de freguesia. É constituída por nave única, com contrafortes laterais entre os quais foram colocadas as capelas. É a única igreja gótica da cidade com um deambulatório na cabeceira, como a catedral.[245]​.

No séc. o edifício foi revestido com decoração classicista em estilo renascentista e, após um terrível incêndio em 1548, foi parcialmente reconstruído. Em 1785, seguindo a moda vigente, ganhou um aspecto barroco. Na década de 1950, foram realizadas obras de repristinação para devolvê-lo ao seu aspecto gótico original, para as quais as paredes foram despojadas de toda ornamentação barroca e neoclássica.

A torre sineira foi construída entre 1688 e 1705 por Juan Bautista Viñes, cujo nome aparece gravado numa lápide comemorativa que podemos ver na sua base. Obra-prima do barroco valenciano, tem planta hexagonal e o seu alçado está dividido em quatro pisos separados por molduras, mais o corpo dos sinos e o acabamento superior.[246]​.

A primitiva igreja dos Santos Juanes "Iglesia de los Santos Juanes (Valência)") foi construída no subúrbio da cidade conhecido como Boatella, onde se localizava uma antiga mesquita. A antiga ermida foi construída antes de 1240 no topo da mesquita. Localizava-se fora dos muros da cidade árabe, perto dos portões de Bab al-Qaysariya e La Culebra, quando o muro cristão foi construído já estava incluído em Valência.[247]​.

Da sua antiga estrutura gótica permanecem a nave e o grande óculo cego, conhecido como "O de Sant Joan", que foi concebido como uma grande rosácea numa das fachadas. Em 1592 a igreja sofreu um incêndio espetacular que obrigou a uma reconstrução quase total ao longo dos séculos. A ampla fachada do mercado destaca-se pela sua singularidade, concebida como um grandioso retábulo de pedra num terraço que domina a praça em frente ao mercado, formando um complexo urbano único. É presidida pela escultura da Virgem do Rosário, obra em estuque de Jacopo Bertesi"), e acima dela ergue-se a torre do relógio, ladeada pelos dois São João e coroada pelo famoso pássaro de São João, o cata-vento que, segundo a tradição, as crianças eram obrigadas a olhar quando os humildes pais as abandonavam na praça. Na parte inferior do terraço encontram-se as grutas de São João, semi-caves no que outrora localizavam ferros-velhos e segunda mão lojas No templo recém-construído, São Vicente Ferrer pregou e ali fez seu primeiro sermão no dia de São João Batista.

O interior do templo está repleto de uma imaginação barroca transbordante, com estátuas de Bertesi representando personagens das Doze Tribos de Israel e, especialmente, o conjunto de afrescos executados por Antonio Palomino na abóbada. Este templo foi declarado BIC (bem de interesse cultural) pelo Decreto do BOE de 26 de fevereiro de 1947.[248]​.

Em 19 de julho de 1936, durante a guerra civil, foi totalmente queimado e seus efeitos ainda perduram. As pinturas encontram-se num estado lamentável, pois foram queimadas ou enegrecidas pela fumaça dos incêndios, embora haja décadas que se trabalhe para recuperá-las.[249]​.

A igreja de San Juan del Hospital foi a primeira igreja construída em Valência, depois da catedral, como priorado "Priorado (religião)") dos cavaleiros da Ordem de São João de Jerusalém. A sua fundação deve-se à concessão, feita pelo rei Jaime I na época da conquista de Valência ao cavaleiro sanjuano Hugo de Folcalquier, lugar-tenente do Mestre da sua ordem na Coroa de Aragão, de alguns terrenos junto à porta de Xerea, para ali estabelecer esta sede de priorado. Aqui foram construídos vários edifícios: uma igreja dedicada a São João Baptista; o hospital correspondente à assistência específica desta ordem militar, que recebeu a denominação “de Jerusalém, do Hospital, de Rodes e de Malta”; um convento; e cemitério próprio para os senhores falecidos do hospital. Tudo foi construído entre os anos de 1238 e 1261, tendo o convento sido totalmente concluído antes de 1316.[248]​.

A igreja é precedida por um pátio decorado com pinturas cerâmicas da Via Sacra, onde se conservam estes vestígios arquitetónicos e elementos soltos dos edifícios que constituíram a fundação.[248] A igreja real ocupa uma área de 36 m de comprimento por 19 m de largura, e é composta por uma abóbada pontiaguda com inserções de pedra sobre espessas fachadas que assentam em cachorros, e uma cabeceira poligonal de cinco lados coberta com cruz, onde se situa o presbitério. Este foi construído no final do século e é iluminado por janelas inclinadas em estilo lanceta; a central é mais larga, rendilhado e decorada com colunas anexas. Nas nervuras de pedra "Nervo (arquitetura)"), as abóbadas são de tijolo de carvão e nas suas paredes extremas, duas altas capelas que perfuram as paredes com arquivoltas pontiagudas e se desenvolvem entre os contrafortes são uma obra posterior, do século XIX.[250]​.

As capelas laterais apresentam maioritariamente a forma de grandes arcossólios que se abrem para a nave por ogivas cistercienses sobre colunas anexas, protegidas por alfiz moldado.[250] Suas abóbadas de pedra devem ter sido pintadas com afrescos apenas parcialmente preservados, aguardando restauração, na primeira parte do evangelho. Os dois últimos deste lado são mais largos e possuem telhados diagonais "nervurados". Na frente encontram-se dois tramos de loggia com abóbada nervurada que se abre ao pé da nave.[248]​.

Este mosteiro é uma importante obra do Renascimento valenciano que segundo alguns autores pode ser considerado um precedente do mosteiro de El Escorial, sendo assim um mosteiro Jerónimo, um foco cultural e uma igreja comemorativa da memória do seu fundador. A primeira pedra foi lançada em 1548 pelo bispo e Fernando de Aragão, duque da Calábria. A construção do mosteiro continuou ao longo do século, tendo a igreja do mosteiro começado em 1601.[251]​.

Em 1821, o confisco do triênio liberal suprimiu a comunidade jeronímita. O edifício, segundo a Ordem Régia de 2 de julho de 1821, foi habilitado como Casa de Caridade e Correção. Em 1823 os frades regressaram e realizaram algumas pequenas obras. Em 1835 ocorreu a exclaustração definitiva, passando o mosteiro e as suas propriedades para as mãos do Estado. Após o confisco, as obras de arte e os livros que restaram depois de terem sido saqueados na Guerra da Independência, foram transferidos para o Museu de Belas Artes de Valência e boa parte dos livros, entre os quais os da valiosa biblioteca do Duque da Calábria, foram destinados à Biblioteca Universitária.

Depois de ter sido utilizado como prisão, escola ou armazém, entre 1997 e 2000, foram realizadas obras de reabilitação do complexo para a sua utilização como sede da Biblioteca Valenciana.

Estas cruzes, que na Coroa de Aragão eram chamadas de peirones e em outros lugares humilhadas, foram colocadas nas estradas para marcar os limites da cidade.[252] A Câmara Municipal de Valência é proprietária de todos os cruzeiros situados no seu território municipal, bem como de alguns cruzamentos que se encontram fora dele, como o cruzeiro coberto da estrada de Barcelona, ​​situado em Almácera, e o cruzeiro coberto de Mislata.

A cruz coberta do Caminho Real de Játiva está localizada no antigo Caminho Real de Játiva, atual rua San Vicente. É uma obra gótica realizada no ano de 1376 (séc.) por autor desconhecido. Entre os anos 1432 e 1435 (século) o mestre-de-obras Juan del Poyo e o entalhador Johan Llobet renovaram a cruz por conta da Fábrica Murs e Valls, e no século o templo foi novamente restaurado e em 1898 (século) José Aixá realizou uma reconstrução completa da obra. Outra cruz é a do camí del Mar, atualmente situada num pequeno jardim da Avenida del Puerto, que originalmente era uma cruz gótica, embora a cruz de pedra tenha desaparecido e sido substituída por uma de ferro. O que se conserva é o pedestal e as imagens que o adornam, embora em bastante mau estado. Entre 1423 e 1424 Martí Llobet trabalhou lá e em 1428 seu filho Joan Llobet.

Outras cruzes são o Pinedo "Pinedo (Valencia)"), que é uma reprodução moderna da cruz original feita em 1995 pelo escultor valenciano Jesús Castelló, a cruz do terminal da Avenida de Cataluña, inaugurada em 3 de maio de 1965 e localizada na saída de Valência na antiga rodovia de Barcelona, a cruz do terminal da Pista de Silla, feita pelo escultor Antonio Sacramento em 1965 e o cruzamento do terminal da avenida das Cortes Valencianas.

Monumentos e edifícios civis

O edifício Lonja de la Seda é uma obra-prima do gótico civil valenciano localizado no centro histórico da cidade. Declarado Patrimônio Mundial pela UNESCO em 1996,[253] está localizado na Plaza del Mercado, número 31, em frente à igreja dos Santos Juanes "Iglesia de los Santos Juanes (Valência)") e ao Mercado Central de Valência.

A Lonja foi construída entre os anos de 1482 e 1548, e o seu primeiro construtor foi Pere Compte entre os anos de 1483 e 1498 segundo o modelo da Lonja de Palma de Maiorca, tornando-se um edifício emblemático da riqueza da idade de ouro valenciana (século) e um exemplo da revolução comercial durante a Baixa Idade Média, do desenvolvimento social e do prestígio alcançado pela burguesia. Valenciana.[254]​ Na parte superior do outro lado do pátio existe uma loja de artesanato que cobre o Consulado do Mar. Aos domingos funciona um mercado para colecionadores de selos e moedas, e talvez esta seja a única atividade que ainda mantém alguma relação com a função original do edifício.

Outro edifício de estilo gótico-renascentista é o Palácio Benicarló, atual sede das Cortes Valencianas. Este edifício é uma mansão aristocrática, que foi construída no séc. como residência da família Borja na capital do antigo reino de Valência. Entre os anos de 1485 e 1520 foram realizadas atividades de adaptação de vários edifícios pré-existentes, bem como a construção da escadaria de pedra do pátio por Pere Compte. O cuidado com a obra e suas transformações visando maior habitabilidade foi delegado aos mais destacados arquitetos e artistas atuantes na capital. Em suma, a sua análise permite-nos compreender o seu futuro entre aspirações grandiosas e esquecimentos iníquos.[255]​.

O Palácio da Generalidad Valenciana é também um edifício do gótico tardio com intervenções renascentistas que datam do século XIX. A construção do Palácio iniciou-se em 1421, sendo ampliado no séc. com uma grande torre da autoria do arquitecto Montano. Em 1831 foi criado o tribunal territorial, que em 1922 passou a ser Conselho Provincial. De 1947 a 1951 foi realizada uma restauração.[256]​.

As Torres Serranos são uma das doze portas que guardavam a antiga muralha da cidade de Valência. Seu nome parece provir do fato de estarem localizados aproximadamente a noroeste do centro histórico e, portanto, eram a entrada natural que ligava as estradas que iam para Los Serranos. Os júris valencianos confiaram a sua construção ao mestre Pere Balaguer, que se inspirou em outras portas góticas da Catalunha, como a Porta Real do Mosteiro de Poblet, inspirada no estilo arquitetónico genovês. As obras começaram em 6 de abril de 1392 no terreno do pórtico anterior e em março de 1398 foram concluídas.

As Torres de Quart, um par de torres gémeas, também faziam parte da muralha medieval que rodeava o centro histórico de Valência, cuja função era defender a cidade. Estas torres estão localizadas no cruzamento da rua Guillén de Castro com a rua Quart.[258]​ As Torres Quart foram construídas por Francesc Baldomar e Pere Compte no século XIX, entre os anos de 1441 e 1460. Tomás Oller e Jaume Pérez também participaram das obras. O estilo das torres é o gótico militar tardio, imitando as Torres ou Arco do Triunfo do Castell Nuevo em Nápoles.

Valencia ha sido durante siglos fuente y refugio cultural. Ha sido, por ejemplo, el segundo centro de producción y difusión de tebeos en España, tras Barcelona y por delante de Madrid,[271]​ gracias a editoriales como Valenciana y Maga, que permitieron el florecimiento de la denominada Escuela Valenciana de historieta.[272]​ Actualmente las manifestaciones culturales son muy abundantes, lo cual está relacionado con la esencia de la ciudad mediterránea, ya que muchas de estos actos se suelen dar en espacios abiertos, apoyados y promocionados tanto por organismos oficiales como por privados.

Museus, arquivos e bibliotecas

A cidade de Valência, rica em monumentos e espaços arquitectónicos de grande interesse, conta com mais de cinquenta museus e salas de exposições, muitos dos quais foram criados graças à contribuição de particulares através de doações e colecções privadas.

Os museus de artes plásticas mais importantes da cidade são o Museu de Belas Artes San Pío V e o IVAM (Institut Valencià d'Art Modern), que são espaços onde podem ser vistas coleções permanentes, exposições temporárias e onde se desenvolvem diversas atividades pensadas para todos os cidadãos e visitantes que chegam à cidade. São geridos por diversas administrações públicas, empresas e associações privadas.

O Museu Nacional de Cerâmica e Artes Sumptuárias González Martí, localizado no antigo palácio do Marquês de Dos Aguas, um imponente edifício barroco, contém a mais completa coleção de objetos cerâmicos de Espanha e uma das mais importantes da Europa.

Existem também vários museus históricos, como a Casa das Rochas, que foi construída no século para servir de museu, o Museu de História de Valência, inaugurado em 7 de maio de 2003 num edifício que foi originalmente o primeiro tanque de água de Valência, que foi construído por Ildefonso Cerdá e Leodegario Marchessaux com base num projeto original de Calixto Santa Cruz, ou o museu Almoina, que foi inaugurado em 20 de dezembro, 2007, na cave da praça homónima, onde estão expostos numerosos vestígios arqueológicos datados das diferentes civilizações que habitaram a cidade, ou seja, vestígios romanos, visigóticos e islâmicos.

As coleções do museu paleontológico também são históricas. Exposto desde 1908 no museu Almudín e atualmente no Museu de Ciências Naturais, localizado nos jardins de Viveros, onde se podem ver peças geológicas e paleontológicas únicas, o museu de ciências naturais, o museu taurino (junto à praça de touros), o museu do arroz ou o museu fallero (principalmente durante o horário fallero).

Outras são dedicadas a valencianos ilustres, como o famoso escritor Blasco Ibáñez na sua casa-museu, situada no seu antigo chalé na praia de Malvarrosa, ou a casa-museu Benlliure, na rua Blanquerías, e a mais recente de todas, a casa-museu Concha Piquer, na rua Ruaya.

A arte de vanguarda encontra o seu espaço mais antigo na Sala Parpalló,[273]​ dependente do Conselho Provincial de Valência, fundado em 1980, sendo pioneiro ao serviço da arte contemporânea. A referência da modernidade é a Cidade das Artes e das Ciências, pois reúne num mesmo espaço diversas disciplinas da arte e da cultura, incluindo vários museus, aquários, salas de exposição, salas de projecção e espaços recreativos, tanto abertos como em instalações equipadas.

Em Valência existem também 39 bibliotecas municipais,[274]​ com mais de 300.000 volumes, entre os quais se destacam a Biblioteca Pública de Valência e a Biblioteca Valenciana, cuja sede está localizada em San Miguel de los Reyes. Além disso, na capital do Turia existe o Arquivo do reino de Valência, que contém seis séculos da história de Valência, primeiro como reino e atualmente como comunidade autónoma, que é gerido pela Generalitat Valenciana, embora o estado retenha a propriedade das coleções documentais e do edifício, e o Arquivo Histórico Municipal de Valência, que está localizado no Palácio de Cervelló,[275]​ e contém as coleções documentais da cidade.

artes cênicas

Em Valência existe uma rede pública de teatros,[276] que inclui o Principal "Teatro Principal (Valencia)"), o Rialto "Teatro Rialto (Valencia)"), o Talía "Teatro Talía (Valencia)") e a Sala Moratín, embora existam também outros teatros privados, como o Olympia "Teatro Olympia (Valencia)"). Além disso, realizam-se em Valência uma grande variedade de eventos relacionados com o mundo da interpretação e das artes performativas. Um desses eventos é o Festival Internacional de Cinema de Valência-Cinema Jove,[277]​ um festival promovido pelo Ministério da Cultura desde 1995, e que tem como objetivo ser uma plataforma para jovens cineastas.[278]​ O Cinema Jove é reconhecido pela Federação Internacional de Produtores de Cinema (FIAPF), e é membro da Coordenação Europeia de Festivais de Cinema.[279]​.

O Festival Tirant Avant,[280]​ é o festival de audiovisuais e novas tecnologias. É organizado anualmente pela Agência de Informação, Formação e Promoção Audiovisual, com o apoio de Tatzen Gestión y Produccion Audiovisual, Feets Gesció de Projectes e Metadissenyvoluntady. Este festival é fruto do espírito e da experiência das onze edições dos TIRANT AWARDS na Indústria Audiovisual Valenciana e tem como objetivo criar uma ponte entre a produção tradicional e os novos formatos.

Embora o festival internacional de cinema mais importante da cidade tenha sido a Mostra de Valência, referência do cinema mediterrâneo. De 1980 a 2011 a Mostra realizou-se ininterruptamente todos os anos, até à 31ª edição, altura em que a Câmara Municipal decidiu deixar de a organizar.[281] Os diversos prêmios concedidos na seção oficial representavam uma palmeira, além de incluir o nome dos vencedores na particular caminhada da fama de Valência, que foi inaugurada na XXV edição da Mostra de Valência no passeio marítimo da cidade.

Em 2003, começou também a realizar-se outro evento deste tipo, o València Escena Oberta (VEO),[282]​ que pretendia promover e aproximar cada vez mais as artes performativas do cidadão, bem como apoiar e promover os estudantes do sector. Os eventos incluídos neste concurso aconteceram por toda a cidade (ruas, estações de metrô, antigas fábricas, teatros, etc.). O VEO esteve sob a direção do ator e político Toni Cantó, até 2006,[283]​ quando foi sucedido pela jornalista Mariví Martín, que permaneceu no cargo até 2011,[284]​ quando o concurso foi suspenso como medida de combate ao déficit municipal.[285]​.

O apitxat valenciano

Em Valência, além de se falar espanhol (língua oficial de Espanha), fala-se o valenciano, que é a língua própria e co-oficial de toda a Comunidade Valenciana e, portanto, também da cidade, de acordo com o Estatuto de Autonomia da Comunidade Valenciana. A instituição que regulamenta o valenciano é a Acadèmia Valenciana de la Llengua (AVL), que determina que valenciano é o nome que o povo valenciano dá à língua conhecida internacionalmente e academicamente como catalão.[286]​.

O valenciano característico desta cidade é apitxat, um dialeto da área metropolitana de Valência.[287] Apesar de ser muito influenciado pelo castelhano, o Apitxat mantém certas características antigas que se perderam no resto dos dialetos valencianos. Suas principais características são:

• - A dessonorização dos sons alveolares e palatinos, como em casa, tretze e metge ['kasa, 'tretse, 'metxe] (casa, treze e médico, respectivamente).

• - Aquela que preserva formas arcaicas do plural, que mantêm o original latino n, como em hòmens [casas] (homens) ou jóvens [jovens] (jovens).

• - Aquele que tem certa tendência a ditongar a inicial átona o (quando se torna sílaba) com au: aulor [odor] (cheiro), aufegar [ofegar] (afogar), aubrir [obrir] (abrir).

Música

A música nas suas múltiplas formas e manifestações é uma das artes mais cultivadas na Comunidade Valenciana e na cidade de Valência. Como afirma a lei da música valenciana (Lei 2/1998), esta “faz parte da sua cultura e é uma das artes que mais a identifica como povo”.[288] As bandas musicais são algo fundamental para a capital de Turia, pois são um dos principais elementos identitários da música valenciana. Todo mês de julho, desde 1886, é realizado o Concurso Internacional de Bandas Musicais da Cidade de Valência, no qual mais de 2.000 músicos desfilam pelos palcos do Palácio da Música e da Praça de Touros "Plaza de Toros (Valência)").

Outro evento musical da cidade de Valência é o inverno MTV, um concerto musical patrocinado pela televisão musical por excelência, a MTV. Todos os anos, desde 2008, todos os invernos é realizado um macro-concerto gratuito na esplanada da Cidade das Artes e das Ciências, no qual participaram grupos como The Cure,[290]​ em 2008, Franz Ferdinand,[291]​ em 2009, Arctic Monkeys,[292]​ em 2010,[293]​ ou My Chemical Romance e Sum. 41,[294]​ em 2011.

Além disso, é importante destacar que Valência é sede de duas orquestras profissionais: a Orquestra de Valência e a Orquestra da Comunidade Valenciana. Ambas têm sede em dois prédios de primeira linha localizados no antigo leito do rio Turia. O primeiro destes edifícios é o Palacio de la Música,[295]​ sede da orquestra de Valência. Desde a sua inauguração, em 25 de abril de 1987, consolidou-se como um dos centros musicais mais importantes de Espanha como um todo. O edifício dispõe de diversas salas para concertos, conferências, exposições, espetáculos e exibição de filmes, entre outras atividades. A acústica do Palácio, e especialmente a da sala José Iturbi, tem sido elogiada por muitos dos músicos que ali actuaram. Aí actuaram os principais solistas internacionais e tiveram lugar alguns eventos irrepetíveis: entre eles, aquele que foi o último concerto dirigido por aquele que muitos consideram o maior maestro de orquestra da história, Carlos Kleiber, e o concerto para 20 pianos que em 2011 celebrou conjuntamente o 20º aniversário de duas instituições de referência da música valenciana, Clemente Pianos e os cursos Musikeon.

O outro edifício é o Palácio das Artes Reina Sofia,[296]​ a ópera de Valência e sede da orquestra da Comunidade Valenciana. É obra de Santiago Calatrava e faz parte do conjunto arquitetônico da Cidade das Artes e das Ciências. Foi inaugurada em 8 de outubro de 2005 pela Rainha Sofia,[297] embora a primeira ópera só tenha sido apresentada em 25 de outubro de 2006, para a qual foi escolhida a ópera Fidelio de Beethoven.

Eventos internacionais

Ao longo da sua história, Valência acolheu vários eventos culturais, religiosos ou científicos. Um dos primeiros eventos culturais realizados na cidade foi a Exposição Regional de 1909,[298]​ uma exposição comercial e industrial organizada pelo Ateneo Mercantil de Valencia e promovida pelo seu presidente Tomás Trénor, que decorreu na cidade entre 22 de maio e 22 de dezembro de 1909.[299]​ Toda a exposição ocupou uma área de 16 hectares, em forma de recinto de feiras com pavilhões. e edifícios em torno do atual quadro urbano da Alameda. A cerimónia de abertura da Exposição teve lugar no dia 23 de maio de 1909 pelo Rei Afonso

A cidade também sediou anualmente, até 2014,[300]​ a Valencia Fashion Week, ou seja, a semana de moda de Valência,[301]​ que substituiu a Pasarela del Carmen. Este concurso de moda realiza-se duas vezes por ano desde 2006, uma para apresentar a temporada outono-inverno e outra para a temporada primavera-verão. Nas últimas edições, o local onde foi realizado foi a Ágora da Cidade das Artes e das Ciências.[302]​.

Todos os anos também era realizado outro grande evento cultural, a Campus Party,[303]​ que foi realizada em Valência de 2005 a 2011.[304]​ Este evento foi reconhecido como o maior evento online de tecnologia, criatividade, lazer e cultura digital do mundo. Este evento foi um encontro anual realizado desde 1997 que reuniu durante sete dias milhares de participantes com os seus computadores de toda a Espanha e outras nações, com o objetivo de partilhar preocupações, trocar experiências e realizar todo o tipo de atividades relacionadas com a informática, as comunicações e as novas tecnologias.

Refira-se que, nos últimos anos, a cidade acolheu vários eventos científicos de grande importância internacional, como a 27ª Reunião do Grupo Intergovernamental de Especialistas em Alterações Climáticas (IPCC),[305]​ realizada entre 12 e 17 de novembro de 2007, no Museu da Ciência Príncipe Felipe. Esta reunião reuniu 450 delegados de mais de 130 países que tentaram aprovar as conclusões do Quarto Relatório de Avaliação (conhecido como AR4).

O 57º Congresso Internacional de Astronáutica (IAC 2006) também foi realizado na cidade,[306]​ já que durante o congresso realizado em Bremen em outubro de 2003, o Professor Víctor Reglero, membro da Academia Internacional de Astronáutica, representando a Generalidad Valenciana, a Câmara Municipal de Valência, a Universidade de Valência, a Universidade Politécnica de Valência e o SENER, apresentou a candidatura de Valência para ser sede do 57º Congresso Internacional de Astronáutica Congresso Astronáutico. Por último, este evento realizou-se em Valência nos dias 2 e 6 de outubro de 2006, tendo como sede o Museu da Ciência Príncipe Felipe.

Valência tem sido palco de vários eventos religiosos, entre os quais se destaca o V Encontro Mundial das Famílias,[307]​ que se realizou em Valência de 1 a 9 de julho de 2006,[308]​ por decisão de João Paulo II e posteriormente ratificada pelo seu sucessor (Bento XVI). Este encontro, no qual o Papa participou ativamente, foi constituído por numerosos eventos, encontros e conferências em torno do conceito e do conteúdo da família cristã. Algumas destas atividades foram suspensas devido a um trágico acidente de metrô, ocorrido dias antes da chegada do Papa; Por isso, Bento XVI decidiu alterar parte de sua programação para realizar um ato de homenagem às vítimas na estação onde ocorreu a tragédia.

Tradições e cultura popular

Na cidade de Valência realizam-se muitas e variadas festas,[312]​ algumas conhecidas em todo o mundo e outras desconhecidas até por alguns residentes da cidade, mas não menos importantes ou significativas por isso. De todas elas, algumas podem ser destacadas, quer por terem sido declaradas festas de interesse turístico[313]​ quer pela importância destas festividades para a cidade como um todo.

De 15 a 19 de março os dias e noites em Valência são uma festa contínua, mas a partir de 1º de março as populares mascletás são disparadas todos os dias às 14h. As Fallas são uma festa com uma tradição enraizada na cidade de Valência e em diversas localidades da Comunidade Valenciana,[312]​ que se tornou uma atração turística muito importante tanto para a cidade como para o conjunto de localidades onde são celebradas. As suas origens são muito simples, pois originalmente na noite de San José se realizava uma simples queima de resíduos das oficinas de carpintaria, mas a inventividade do povo valenciano reuniu todas as características da sua cultura e história, embora valha a pena destacar o caráter satírico dos monumentos Fallas sobre questões atuais.

A Semana Santa Marinera[314] é chamada de "marinera" porque é celebrada no bairro de Poblados Marítimos, especificamente nos bairros de Grao "Grao (Valência)"), Cabañal e Cañamelar.[315] Atualmente, a Semana Santa Marinera conta com 32 irmandades, irmandades e corporações, das quais cinco detêm o título de Real.

A Semana Santa prolonga-se com a festa em honra de São Vicente Ferrer "Fiestas de San Vicente Ferrer (Valência)"),[316]​ padroeiro da Comunidade canonizada por Calixto III de Setaba. Neste dia costuma-se visitar a casa natal do santo (atualmente uma capela), onde se encontra «El Pouet de Sant Vicent», onde se dá de beber às crianças «para que falem rápido, não sofram de amigdalite, não praguejem falsamente nem sejam blasfemadores».[317]​

Dentro da festa, grupos de crianças representam, sempre na língua valenciana (aquela que o Santo sempre falou), acontecimentos prodigiosos atribuídos ao santo dominicano, os chamados milagres. As representações acontecem nos treze altares que são construídos nos diferentes bairros da cidade, que são sempre presididos pela imagem da padroeira.[317]​.

No segundo domingo de maio, a cidade de Valência celebra a festa da Virgen de los Desamparados, popularmente conhecida como "la Geperudeta", uma afetuosa alusão à postura ligeiramente curvada de uma das imagens desta invocação da Virgem.[318] Esta festa tem os momentos mais esperados de um dia particularmente emocionante, em que milhares e milhares de valencianos comparecem para prestar homenagem ao seu padroeiro.

Na véspera do festival, vários eventos são realizados na Plaza de la Virgen, como o «Nit d'Albades» ou o (danças tradicionais), e finalmente, entre os eventos que são celebrados durante o dia, destacam-se a missa , a missa , a transferência da Virgem (um evento de massa onde os valencianos tocam e gritam saudações ao padroeiro) e a procissão geral.

Gastronomia

Na gastronomia tradicional da cidade têm especial peso a famosa dieta mediterrânica, a utilização do arroz,[332]​ do azeite, dos legumes da horta e dos peixes e mariscos da costa mediterrânica.

O prato mais internacional de Valência é a paella (nome do recipiente onde é cozinhada), que originalmente era um prato humilde cozinhado pelos habitantes do pântano de Albufera. Este plano baseia-se no arroz, embora seja complementado com produtos locais, principalmente frango, coelho, pato, caracóis, legumes e legumes frescos. Com o tempo, surgiram diversas variantes de paella, como a feita com frutos do mar, a que só contém vegetais, ou a que substitui o arroz pelo macarrão, o chamado fideuá. Todos os tipos de paellas e fideuás costumam ser temperados com limão e não com aioli, como costuma ser feito em outros arrozes de peixe típicos (arroz a banda ou arroz preto “Arroz preto (cozinha espanhola)”).

Outro prato que tem como base o arroz é o arroz cozido, feito em panela de barro e no forno, e que tem como ingredientes principais o tomate, o grão de bico, o colorau, vários tipos de enchidos, batatas, bacon e costela de porco. Este prato, apesar de não ser muito conhecido fora da Comunidade Valenciana, é um dos mais tradicionais e apreciados da região.

Por fim, os restantes pratos à base de arroz são arroz a banda à base de peixe; ou arroz preto "Arroz preto (cozinha espanhola)"), variante do anterior, ao qual se adiciona tinta de lula para atingir a sua típica cor preta; arroz com acelga, que além do arroz e da acelga inclui feijão branco, batata, bacalhau seco e caracóis; ou arroz com feijão e nabo,[333]​ um arroz como uma sopa mais adequado para o inverno.

All i pebre é um molho típico valenciano usado para cozinhar peixes. A variante mais famosa deste prato é aquela que utiliza enguias no seu preparo, que alcançou total supremacia sobre as demais, por isso atualmente o habitual é referir-se a ele pelo nome all i pebre, all i pebre feito de enguias.

Em Valência também existe uma grande tradição em bolos e doces, destacando-se os pães de ló e os bolos pela sua variedade, como a coca de llanda, a coca de sachí, a coca cristina, a coca com passas e nozes, a mona de Pascua ou o panquemado, embora a variedade de doces também inclua fartones, buñuelos, maçapão, peladillas ou rosquilletas, entre muitos outros. Os ingredientes principais são quase sempre amêndoas, açúcar e mel, porque muitos dos doces que fazem parte da cultura gastronómica valenciana são de origem andaluza.

No que diz respeito às bebidas, importa referir que a horchata de chufa (preparada com água, açúcar e chufa) é a bebida tradicional por excelência de Valência. Outra bebida típica é a mistela de moscatel, um vinho licoroso doce com elevado teor alcoólico (Vol. 15%), que se elabora adicionando álcool vínico ou aguardente ao mosto para interromper a fermentação. Destaca-se também o coquetel originário da cidade conhecido como Agua de Valencia, cujos ingredientes fundamentais são cava, licor triple sec e suco de laranja.[335]​[336]​[337]​.

Esportes

Em 10 de abril de 1981, a Câmara Municipal de Valência criou a organização autónoma Fundación Deportiva Municipal de Valencia, que é uma entidade de direito público de natureza institucional. Este órgão é responsável pela gestão de todas as instalações desportivas municipais, entre as quais se destacam o Palau Velódrom Lluís Puig,[338]​ o estádio de atletismo Turia, o Centro Municipal Pelota Valenciana de Masarrochos,[339]​ o Pavilhão Fuente de San Luis,[340]​ os centros desportivos de Orriols, Torrefiel, Abastos e de la Petxina, e as diferentes piscinas, campos de futebol e centros desportivos de cada um. bairro.

A Câmara Municipal de Valência é proprietária de outro recinto desportivo de alto nível, o Trinquete de Pelayo, conhecido como Catedral da Escala i corda por ser o mais conceituado "Trinquete (bola valenciana)") da Comunidade, pois é neste trinquete onde costumam ser disputadas as finais das principais competições, como o Circuito Bancaixa.

Além das instalações públicas municipais, Valência possui dois estádios de futebol, o estádio Mestalla e o estádio Ciudad de Valencia, um campo de golfe, bem como algumas marinas: de um lado está o porto do iate clube, localizado a sul do porto comercial; e por outro lado está a Marina de Valência (conhecida durante as America's Cups de vela como Port America's Cup), localizada no cais interior do porto de Valência.

O Valencia CF foi fundado em 18 de março de 1919, e atualmente joga na primeira divisão da Espanha, disputando suas partidas em casa no estádio Mestalla, cuja capacidade é de 48 mil espectadores. Na classificação histórica da LaLiga, o Valencia CF ocupa o quinto lugar, atrás de Real Madrid, FC Barcelona, ​​Atlético de Madrid e Athletic Club. É o quinto clube espanhol com mais títulos nacionais (14 campeonatos nacionais) e o terceiro com mais títulos internacionais, atrás do Real Madrid e do FC Barcelona (5 títulos em competições da UEFA a nível de clubes). O Valencia CF é também o terceiro clube espanhol com maior orçamento, depois do Real Madrid CF e do FC Barcelona, ​​com mais de 100 milhões de euros. De acordo com uma pesquisa realizada pelo CIS em maio de 2007, o Valencia CF é o terceiro clube de futebol em porcentagem de torcedores na Espanha (5,3%), atrás do Real Madrid CF (32,8%) e do FC Barcelona (25,7%), e à frente do Athletic Club (5,1%), Atlético de Madrid (4,3%) e Real Betis Balompié (3,3%),[344]​ portanto tem mais de 800 clubes torcedores.[345]​.

A cidade também conta com outro time da primeira divisão espanhola, o Levante Unión Deportiva. Em 1909 foram fundados o Real Gimnático Club de Fútbol e o Fútbol Club Levante, coincidindo com a fundação da Federação Valenciana de Futebol. Ambos se fundiram em 1939 sob o nome de Unión Deportiva Levante-Gimnástica, tornando-se finalmente Levante UD em 1941. Na década de 1960 foi construído o estádio Ciudad de Valencia com capacidade para 26.354 espectadores, um novo estádio de 40.000 metros quadrados no bairro de Orriols, atrás de San Miguel de los Reyes. O estádio foi inaugurado, sob a presidência de Antonio Román, em 9 de setembro de 1969, com um amistoso contra o Valencia CF.

A cidade de Valência tem diversas interligações de qualidade com algumas cidades do mundo, através destas colaborações oficiais de diferentes sectores automóveis tem também uma longa tradição na cidade, já que a Comunidade Valenciana é pioneira neste desporto e 2ª em número de licenças a nível nacional (Espanha tem projetos específicos para aumentar e beneficiar a presença valenciana no exterior, e valorizar a imagem da cidade e o seu desenvolvimento).

Quase todas as geminação que a cidade de Valência realizou foram realizadas basicamente entre os anos de 1978 a 1984. Durante estes anos, foram tomadas as ações necessárias para conseguir a geminação com as seguintes cidades:[370]​.

Além disso, Valência assinou protocolos de geminação com as seguintes cidades que não foram formalizadas:[371]​.

• -Lugano.

• -Dallas.

• - Estugarda.

• - Portal:Espanha. Conteúdo relacionado à Espanha.

• - Portal:Comunidade Valenciana. Conteúdo relacionado à Comunidade Valenciana.

• - Área metropolitana de Valência.

• - Wikimedia Commons hospeda uma categoria multimídia sobre Valência.

• - O Wikcionário contém definições e outras informações sobre Valência.

• - Wikiquote hospeda frases famosas de ou sobre Valência.

• - Wikinews tem notícias relacionadas a Valência.

• - Wikiviajes hospeda guias de viagem para Valencia "voy:Valencia (cidade)").

• - Câmara Municipal de Valência.