Arquitetura de refeitório
Introdução
Em geral
É chamado de refeitório, palavra do latim refectus (refresco),[1] para a sala usada como sala de jantar para monges em mosteiros e conventos. Geralmente tem formato retangular e está localizado na galeria oposta à igreja “Igreja (edifício)”).
Provisão
Mesas alinham-se nas paredes. Os monges são instalados de acordo com sua antiguidade; A mesa do abade ou prior, numa extremidade, preside as outras. As refeições acontecem em silêncio, interrompidas apenas pelas leituras da Bíblia, geralmente no púlpito,[1] por um dos monges. O acesso a esta sala é normalmente feito pelo claustro ou pela cozinha. É uma sala bastante importante, pois nela os monges passam muito tempo comendo, jantando ou tomando café da manhã. O silêncio durante as refeições é fundamental para não interromper a leitura da Bíblia, para que enquanto os monges reunidos alimentem o seu corpo com comida, alimentem também a sua alma com a palavra de Deus.
Usos
Todos os religiosos reúnem-se nesta grande sala para as duas ou três refeições do dia. Antes de irem para o refeitório, os monges passam pelo lavatório onde lavam as mãos e entram em silêncio, rezam em voz alta antes de se sentarem e enquanto comem ouvem as leituras.
A palavra refitolero ou refitorero foi usada para identificar o monge responsável pelo refeitório[2][3].
Referências
- [1] ↑ a b Lajo Pérez, Rosina (1990). Léxico de arte. Madrid - España: Akal. p. 178. ISBN 978-84-460-0924-5. |fechaacceso= requiere |url= (ayuda).
- [2] ↑ http://enciclopedia.us.es/index.php/Refitolero.: http://enciclopedia.us.es/index.php/Refitolero
- [3] ↑ http://dle.rae.es/srv/search?m=30&w=pitancero.: http://dle.rae.es/srv/search?m=30&w=pitancero