Em geral

Uma orangerie (palavra original francesa, que significa 'laranjal', e às vezes traduzida como 'estufa') é um edifício fechado equipado com grandes janelas e um sistema de aquecimento no qual, durante a época ruim, as árvores cítricas plantadas em bandejas ou vasos, bem como outras plantas, são protegidas da geada. Na Itália, país onde surgiu a moda dos jardins renascentistas nas vilas de lazer, os arcos sob os quais eram plantadas as árvores cítricas, protegidas do frio do inverno, eram envidraçados – pois a tecnologia de fabricação do vidro permitia a fabricação de grandes superfícies de vidro transparente. Curiosamente são chamadas de limonaia.

O termo "orangerie" também significava anteriormente plantações de laranja na França, que agora são chamadas de "orangeraies".

A orangerie do Palácio do Louvre (1617) inspirou imitações que não foram eclipsadas até o desenvolvimento das estufas modernas na década de 1840. Uma orangerie era um sinal de distinção nas residências aristocráticas durante os séculos XX e XX.